ホープ・アンド・グリーンウッド
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| ホープ・アンド・グリーンウッド | |
| 業種 | 菓子店 |
| 設立 | 2004年ロンドン、ダルウィッチ （2004年） |
| 本社 | ロンドン 、イングランド |
サービスエリア | 世界中、ダルウィッチ、コヴェント・ガーデン、東京 |
| ブランド | ホープ・アンド・グリーンウッド |
| オーナー | ハニカムプロジェクトマネジメント |
| ウェブサイト | http://www.hopeandgreenwood.co.uk |
ホープ・アンド・グリーンウッドは、イギリスの ロンドンを拠点とする伝統的な菓子店です
起源
ホープ・アンド・グリーンウッドは、2004年にキティ・ホープとマーク・グリーンウッドの夫婦によって設立されました
ミス・ホープにとって、お菓子屋を経営することは「子供の頃からの夢」だったと言われています。ホープ・アンド・グリーンウッド・ブランドは、レモンシャーベット、コーラのボトル、ゴブストッパー、空飛ぶ円盤といったレトロなお菓子を販売しており、そのブランドイメージは、創業者たちが愛したボーイズ・オウン・ペーパーやローラ・アシュレイの花柄プリントといった1950年代風のデザインにインスピレーションを得ています。[ 1 ]
製品
小売と卸売
独自のお菓子のラインナップを開発し、2つの小売店で直接お客様に販売しています
ホープ・アンド・グリーンウッドの旗艦店は2004年にロンドンのイースト・ダルウィッチにあるロードシップ・レーンにオープンした。同社は2006年にコヴェント・ガーデンに英国2号店をオープンし、後に2006年のリビング・ロンドン・アワードで最優秀オリジナルストアを受賞した。[ 2 ]これらの店舗は数々の賞を受賞しており、定期的にロケや映画の撮影に使用されている。
2007年には、プラザスタイルと提携して日本に店舗をオープンし、事業を世界規模で拡大した。[ 3 ]
ホープとグリーンウッドは、ハロッズ、セルフリッジ、ジョン・ルイスなどの英国の大手デパートや、オカドやウェイトローズなどのスーパーマーケット、さらに英国全土の多数の独立系店舗に商品を販売しています。[ 4 ]国際的には、ホープとグリーンウッドは世界35カ国以上に輸出しています。
同社はウェブサイトを通じても注文を受け付けている。
ホームウェアシリーズ
2012年、ホープ・アンド・グリーンウッドは、菓子シリーズに加え、「Life is Sweet」ホームウェアシリーズを発売しました。これには、調理器具、家電、食器、調理器具などのキッチン用品や、文房具などが含まれています。これらの商品は、前述の小売店に加え、英国中の様々な小売店で販売されています。[ 5 ]
書籍
ミス・ホープは4冊のレシピ本の著者です
- ホープ、キティ（2009年）『人生は甘美：素晴らしい昔ながらの菓子コレクション』ロンドン：エバリー・プレス、ISBN 978-0091932664。
- ホープ、キティ（2011年） 『ミス・ホープのチョコレートボックス』ロンドン：エバリー・プレス。ISBN 978-0091940393。
- ホープ、キティ（2012年）『ミス・ホープのティータイム・トリート』ロンドン：エバリー・プレス、ISBN 978-0091946654。
- ホープ、キティ（2014年）。『Sweets Made Simple』。ロンドン：BBCブックス。ISBN 978-1849908238。
『ミス・ホープのチョコレートボックス』がセインズベリーの今月のブックタイトル 賞を受賞しました
テレビ出演
キティ・ホープとマーク・グリーンウッドは、『アラン・ティッチマーシュ・ショー』、『ザ・ワン・ショー』 、『ヘストンのファンタスティカル・フード』などのテレビ番組に定期的に出演しており、業界の専門家として認められています。2012年には、二人は『アプレンティス』の第8シリーズの最終回に出演し、高級ブランドの創設を中心とした最終課題のコンサルタントを務めました
2014年8月、二人はBBC 2で4話構成のシリーズ「Sweets Made Simple」を司会しました。[ 6 ]このシリーズでは、ホープとグリーンウッドがイギリス各地を巡り、お気に入りのお菓子の作り方を実演するとともに、最高の材料の調達や個々の好みに合わせた調整といった舞台裏の情報も紹介しました。シリーズには4冊目のレシピ本も付属しています。このシリーズの視聴者数は180万人に達しました。ホープさんは番組を見た感想を「とても嬉しかった」と語っています。[ 7 ]
投資と管理
2013年2月、ルーク・ジョンソンが投資家兼株主に就任しました。[ 8 ]
2015年、ホープ・アンド・グリーンウッドが破産手続きに入ったことが発表された。2015年8月には、ハニカム・プロジェクト・マネジメントがブランド存続のため、破産管財人から知的財産権を取得したことが発表された。 [ 9 ] 2017年4月21日以降、同社のTwitterアカウントではブランドと製品の再始動が示唆されているが、現在までそれ以上の進展はない。[ 10 ]
参考文献
- ^ 「血と汗と涙の末、サンダーランドのキティ・ホープは素晴らしい成功を収めた」ザ・ジャーナル。2019年3月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。2019年3月4日閲覧
- ^ Patterson, Gabriella (2009年10月1日). 「Hope and Greenwood」 . Covent Garden Journal . 2010年7月22日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2010年8月29日閲覧。
- ^ 「マーク・グリーンウッドとキティ・ホープ：「暖炉を期待していたのに、結局結婚してしまいました」「インディペンデント」 、2015年2月20日。 2019年3月4日閲覧。
- ^ 「Hope and Greenwood; About Us」 . Hope and Greenwood . 2014年7月7日閲覧。
- ^ 「Hope and Greenwood; Homeware」 . Hope and Greenwood . 2014年7月6日閲覧。
- ^ BBC Two (2014年6月30日). 「BBC Two、Sweets Made Simpleを発表」 . BBC Two . 2014年6月30日閲覧。
- ^ Digital Spy (2014年8月16日). 「ビッグ・ブラザー最終回、チャンネル5で153万人が視聴」 Digital Spy . 2014年8月16日閲覧。
- ^ Guardian (2013年2月5日). 「大手投資家の参入でHopeとGreenwoodは好調な成功を収める」 . Guardian . 2013年2月5日閲覧。
- ^ 「レトロ菓子ブランド、Hope & Greenwoodが経営破綻から救出される」 The Grocer . 2019年3月4日閲覧。
- ^ 「Hope & Greenwoodのツイート」Twitter。2019年3月4日閲覧。
