ヒュー・テネント・テネント（1863年8月29日 - 1890年4月20日）はスコットランドのビール醸造家で、ウェルパーク醸造所（現在のテネンツ醸造所）の創業者（同じくヒュー・テネント）の玄孫にあたる。彼は1885年にテネンツ・ラガーの生産を開始した[要出典]。その前年に兄から事業の持ち分を取得したのである。
若いころ
テネントはグラスゴーで、チャールズ・スチュワート・パーカー・テネントとアラベラ・ジェーン・ヘイの次男として生まれた（チャールズ・テネントの死後、アラベラはリチャード・フレデリック・フォザリンガム・キャンベルと結婚した）。 [1]彼の高祖父もヒュー・テネントであり、1760年代にグラスゴーでテネント家ウェルパーク醸造所を設立した。ヒューには3歳年上の兄、アーチボルド・ヘイ・テネントがいた。父の弟もヒュー・テネント（1780-1864）であった。
ヒューの父と祖父は、彼がまだ1歳だった1864年に亡くなりました。その後20年間、会社は受託者によって順調に経営されました。この間に、事業価値は30万ポンドを超えました。醸造所は大幅に拡張され、工場は近代化され、製品は国際的に宣伝されました。
キャリア
10代後半のテネントは、1884年、21歳で会社の単独共同経営者となり、工場の所有者となるまで、上級管理職を務めました。21歳の誕生日はグラスゴー市庁舎で祝賀会が開かれ、父の事業を引き継いだ際には、当時500人から600人いた従業員全員に金品を贈りました。
ヒュー・テナントはドイツのビール産業とその急速な輸出市場への進出に強い関心を寄せていました。1881年、まだ上級管理職を務めていた彼は、バイエルン州への最初の訪問に赴き、その後も幾度となく訪れました。同行したのは、後に取締役となるワイリー・クラークでした。この旅で、二人はラガー醸造について学びました。
バイエルンのラガーに触発されたヒュー・テネントは、1885年に初めてテネント・ラガーを醸造した。スコットランドとバイエルンの醸造工程の主要部分は低温発酵など類似していたため、ラガー生産への移行は容易だった[要出典] [疑わしい-議論が必要]。彼は後にウェルパークの敷地に新しいラガー醸造所を建設し、1889年に着工、1891年に完成した。当時、この事業は地元紙から「狂人の夢」と称賛され、軽蔑された。ラガー醸造所は、それ以前にもティフリス、ヨークシャー、キューバ、ブエノスアイレスなど遠く離れた場所に工場を建設していたアウクスブルクのLAリーディンガー社の技術者によって設立された。
死
ヒュー・テネントは、グラスゴーのウェストボーン・ガーデンズ40番地で、1890年に26歳で亡くなりました。[2]未婚で子供もいませんでした。 [3]彼の遺体は、ウェルパーク醸造所に面したグラスゴー墓地の南端にある岩壁の麓に埋葬されています。
会社の持ち分に加え、彼の個人資産は少なくとも25万ポンドに上りました。事業運営のためにテネント家第二の信託会社が設立されましたが、ヒュー・テネントはテネント家の経営を直接担う最後の一族でした。
参考文献
- ^ 「スコットランドの法律記者」第6巻
- ^ テネントの墓、グラスゴー墓地
- ^ 「醸造業界：歴史的記録ガイド」
外部リンク
- テネントのホームページ
- YouTube上のTennentの広告コレクション
出典
- テネント・カレドニアン・ブリュワリーズ株式会社の記録
- ベイリー誌（1884年10月29日）
- ナショナル・ガーディアン紙（1884年11月6日）
- 出生、結婚、死亡に関する国家登録簿。
- ヒュー・テネント著『近代史におけるアルコールと禁酒：国際百科事典』。編集者：ジャック・ブロッカー、デイヴィッド・フェイヒー、イアン・ティレル
- 『醸造業界：歴史的記録ガイド』（リッチモンド、タートン、1990年）
- グラスゴーの男性 100 人の回想録と肖像: ヒュー・テネント。
- スコットランドにおけるラガー醸造の100年。DIHジョンストン著。
