インドゥマダブ・マリック
インドゥマダブ・マリック | |
|---|---|
ইন্দুমাধব মল্লিক | |
 インドゥマダブ・マリック博士 | |
| 生まれる | （1869年12月4日）1869年12月4日 |
| 死亡 | 1917年5月8日（1917年5月8日）（47歳） |
| 市民権 | イギリス系インド人 |
| 職業 | ·発明家 ·起業家 ·旅行者 |
インドゥマダブ・マリック（ベンガル語：ইন্দুমাধব মল্লিক、1869年12月4日 - 1917年5月8日）は、ベンガル出身の博学者、哲学者、物理学者、植物学者、弁護士、医師、起業家、収集家、旅行家、作家、そして社会改革者であった。彼はICMIC調理器を発明し、商業的に成功したことで最もよく知られている。[ 1 ]
若いころ
インドゥマダブは、1869年12月4日、ベンガル州フーグリー県グプティパラ村で、バイドヤ[ 2 ]家のラダゴビンダ・マリックの子として生まれました[ 3 ]。彼の家族はコルカタのボワニポールのマリック家と縁戚関係にありました。詩人のウペンドラ・マリックの父であり、俳優のランジット・マリックの祖父です。1891年、インドゥマダブは哲学の修士号を取得しました。1892年には物理学の修士号も取得し、1894年には法学の学士号を取得しました[ 3 ]。
キャリア
インドゥマダブは1897年にバンガバシ・カレッジの講師としてキャリアをスタートしました。そこで論理学、哲学、物理学、化学を教えました。1898年にはバンガバシ・カレッジで植物学の修士号を取得しました。翌年には動物学と生理学の修士号も取得しました。 1900年にバンガバシ・カレッジを退学し、弁護士として活動を開始しました。
1904年から1905年にかけて、インドマダブは中国帝国へ渡航した。[ 4 ]渡航の正確な日付は不明である。研究者ナラヤン・センによると、インドマダブは1904年2月に中国に向けて出発し、その渡航は日露戦争と重なっていた。[ 5 ]インドマダブはコルカタからイギリス領ビルマのヤンゴンへ航海した。ヤンゴンからペナンへ、そしてそこからイギリス領マレーのポート・クランへ航海した。[ 5 ]
1908年、インドマダブはカルカッタ大学で医学博士号を取得しました。彼はインドにおける自己ワクチン接種法の先駆者でした。彼は社会における衛生、健康、そして食生活に関する意識の普及に尽力しました。また、彼は民族主義的な大義にも共感していました。デオガルでアリポア爆弾の実験中に、ウラスカル・ダッタは重傷を負いました。彼はインドマダブ・マリック医師の個人治療を受けました。[ 6 ]
1910年、インドゥマダブは蒸気調理器を発明し、後にICMIC調理器として普及しました。[ 3 ]これは、米、豆類、野菜を蒸気で非常に速く調理できる特殊な調理器具でした。[ 7 ]コンパクトな構造と持ち運びやすさから、独身者やキッチンのない旅行先で人気を博しました。ICMIC調理器のアイデアは、ジャガンナート寺院の厨房で料理が調理されている様子を見て思いつきました。
出版物
インドゥマダブは中国とイギリスへの旅行について2冊の本を書いた。
- チン・ブラマン（1906）
- ビラット・ブラマン
参考文献
- ^ Damle, Chinmay (2022年11月10日). 「人生の味：プネ人がイクミック調理器の導入に熱中したとき」 . Hindustan Times .ニューデリー, インド. ISSN 0972-0243 . OCLC 231696742. 2024年10月17日閲覧。
イクミック調理器は、インドの博学者、インドゥマダブ・マリックの発明品である。
- ^ 「Indumadhab Mallick氏が「Icmic Cooker」の発明でキッチンに革命をもたらした - GetBengalストーリー」getbengal.com . 2025年2月4日閲覧。
- ^ a b c Sengupta, Subodh Chandra; Basu, Anjali, eds. (1998) [初版1976年]. ইন্দুমাধব মল্লিক[インドゥマダブ・マリック]。サンサダ バーナリ カリタービダーナসংসদ বাঙালি চরিতাভিধান[国会ベンガル人名辞典] (ベンガル語)。 Vol. 1（第4版）。コルカタ：サヒティア・サムサド。 p. 61.ISBN 81-85626-65-0。 ইন্দুমাধব মল্লিক, ডাঃ (৪-১২-১৮৬৯ ৮-৫-১৯১৭) গুপ্তিপাড়া, কালনা-বর্ধমান। বাধাগোবিন্দ। ... এ ছাড়া ১৮৯১ খ্রী দর্শনশাস্ত্রে, ১৮৯২ খ্রী পদার্থবিদ্যায়、১৮৯৯ খ্রী-জীববিদ্যা ও ফিজিওলজিতে এম-এ পাশ করেন। আইনশাস্ত্রেও স্নাতক ছিলেন (১৮৯৪)।[インドゥマダブ・マリック博士（1869年12月4日 - 1917年5月8日）グプティパラ、カルナ＝ブルドワン。バダゴビンダ…さらに、1891年に哲学、1892年に物理学、1899年に生物学と生理学の修士号を取得。また、1894年に法学も卒業。]
- ^ 「通過儀礼：亜大陸からの初期の訪問者」チャイナデイリー、2008年7月11日。 2015年7月25日閲覧。
- ^ a b Sen, Narayan C. (2007). 「初期のベンガル人旅行者2人から見た中国：インドゥマダフ・ムリックとベノイ・クマール・サーカルの旅行記」（PDF） .中国レポート. 43 (4). Sage Publications: 465– 484. doi : 10.1177/000944550704300405 . S2CID 153529792. 2015年7月25日閲覧。
- ^イスラム、ラフィクル。উল্লাসকর দত্ত[Ullaskar Dutt]. Gunijan Trust (ベンガル語) . 2015年7月25日閲覧。
- ^ Ray, Utsa (2015).植民地時代のインドの料理文化. ケンブリッジ: ケンブリッジ大学出版局. p. 115. ISBN 9781107042810. 2015年7月25日閲覧。
