イングリッド・コサール | |
|---|---|
| 生まれる | 1948年(77~78歳) |
| 母校 | ノーザンイリノイ大学 |
| 知られている | 保温バッグの発明 |
イングリッド・コサール(1948年生まれ)は、アメリカの発明家であり、保温バッグの考案者です。
コーサーはイリノイ州デスプレーンズで育ちました。彼女の父親は会計士で、自分の会社を経営していました。彼女が幼い頃に亡くなり、母親は跡地を美容院に改装しました。[ 1 ]父親を亡くしたことで、彼女は食品保存に情熱を傾けるようになりました。[ 2 ]コーサーはノーザンイリノイ大学に進学し、ジャーナリズムを専攻しました。[ 2 ]
コーサーはエンジニアリング会社のバイヤーとしてキャリアをスタートしました。[ 1 ]彼女はその頃、ピザをたくさん食べていたと言います。[ 1 ]当時、ドミノ・ピザはアメリカのピザ宅配市場を席巻しており、革新的な新しいピザボックスはピザを安全に保管することができました。[ 1 ]コーサーはクラフトフェアで見かけた綿製の詰め物入りランチバッグにインスピレーションを受けました。ドミノ・ピザから、華氏140度の温度を保てるバッグを作るという課題を与えられました。[ 1 ]
コーサーはピザを温かく保つための保温バッグを発明した。 [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]彼女は1983年に断熱ピザバッグ会社「Thermal Bags by Ingrid」を設立した。[ 6 ]彼女はバッグが複数のカートンを収納できる大きさで、扱いやすい柔軟性を備え、こぼれにも耐えられることを保証した。[ 1 ] 1984年の特許出願では、このバッグは「ソフトサイド断熱キャリーケース」と説明されている。このバッグは、通気性のある食品安全なポリエステル層、1,000デニールのコーデュラナイロン、そして薄いナイロンの裏地を組み合わせている。[ 1 ]シンサレート生地が使用されている。[ 7 ]通気性のある層が蒸気を逃がし、クラストのカリカリ感を保つ。[ 1 ]ドミノ・ピザはコーサーの最大の顧客だった。[ 8 ]同じバッグ技術はNASAによって使用され、NASAは結晶化の研究のためにこのバッグを宇宙空間に配備した。2000年にギネス世界記録に世界最大のピザバッグとして登録されました。[ 2 ]
コサールの特許は2000年代初頭に失効し、中国製の安価なバッグが市場に浸透し始めました。[ 1 ]コサールは2010年に個人破産を申請しましたが、会社を維持し、4年以内に破産から脱却しました。[ 1 ]彼女は、ヨーロッパの幹細胞バンクを含む幅広い顧客向けに保温バッグの開発を続けています。彼女はパン屋向けのパンラックカバーシリーズも開発し、顧客にはパネラブレッドも含まれています。[ 1 ]