ジャン・ジャパール(1474年頃活躍 - 1481年)は、ルネサンス期のフランドル人作曲家で、イタリアで活躍した。シャンソンの人気作曲家で、ジョスカン・デ・プレの友人であったともいわれる。
彼の生涯については 1470 年代後半の短い期間を除いて何も知られていないが、ピカルディで生まれた可能性が高い。1474年から 1476 年にかけては、ミラノの有名なスフォルツァ礼拝堂聖歌隊のメンバーの 1 人であった。この聖歌隊には、アレクサンダー・アグリコラ、ロイゼ・コンペール、ヨハネス・マルティーニなどがおり、この時代、この組織はヨーロッパで最も有名な歌手および作曲家のグループのひとつを擁していた。1476年にガレアッツォ・スフォルツァが暗殺された後、ほとんどの音楽家たちと同様、彼もミラノを去った。ジャパルトはフェラーラに行き、すぐにエルコレ 1 世デステに雇われた。フェラーラの宮廷で最も高給取りの歌手のひとりとなっただけでなく、公爵からフェラーラに家を与えられている。1481 年までに彼は姿を消し、それ以降の記録はない。
ジャパルトは現存する23曲のシャンソンを作曲した。ジョスカンの失われた作品『金の報い、ジャパルト』は、二人の作曲家の間に友情があったことの証拠としてしばしば引用される。もしそうであれば、ジョスカンがイタリアに渡ったのは1484年頃であったことから、二人は1481年以降にミラノで出会ったと考えられる。
ジャパールの音楽は、様式的に、初期のブルゴーニュ派作曲家の一人であるビュスノワの影響を受けています。彼は既存の複数の旋律を巧みに組み合わせるクォドリベットを好み、またパズル・カノン(歌詞に示されたヒントから歌手が解読する楽曲)も作曲しました。例えば、彼のシャンソンの一つは、パートの1つを12度下げて逆行的に歌うことによってのみ正しく演奏できます。(パズル・カノンを正しく解くと、パートは15世紀にティンクトリスなどの理論家によって解説された対位法の一般的な規則に違反することなく組み合わされます。)
ジャパルトの音楽は明らかに人気があったようで、彼のシャンソンの多くはペトルッチによって再版され、広く流通した。