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| 製品タイプ | 七面鳥、七面鳥のひき肉、七面鳥バーガー、七面鳥のテンダーロイン |
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| 所有者 | ホーメル |
| 国 | アメリカ合衆国 |
| 紹介された | 1940 |
| 市場 | 食品加工産業 |
| 以前の所有者 | 創設者アール・B・オルソン |
| Webサイト | www.jennieo.com |
ジェニー・オー・ターキー・ストアは、七面鳥製品のブランド名です。ミネソタ州ウィルマーにあるホーメル・フーズ・コーポレーションの子会社です。
歴史
同社は1940年にアール・B・オルソンによって設立され、七面鳥の飼育を始めました。1949年には、ウィルマーの旧ファーマーズ・プロデュース・カンパニーとその七面鳥加工工場を買収しました。 [1] 1953年には、娘のジェニファー・オルソンにちなんでジェニー・オーに改名されました。[2]
ウォレス・ジェロームは、現在のジェニー・オー組織の設立にも貢献しました。1941年、ジェロームはターキー・ストア・カンパニーを設立しました。[3]
同社は1986年までオルソン家が個人所有していましたが、その後ミネソタ州オースティンのホーメル・フーズに売却されました。2001年2月、ジェニー・オー・フーズ社とターキー・ストア・カンパニーがホーメル社の傘下で統合され、ジェニー・オー・ターキー・ストアというブランドが誕生しました。[4]
場所
ジェニー・オーは合計6つの拠点を有し、そのうち5つはミネソタ州、1つはウィスコンシン州にあります。[5]ミネソタ州の拠点は、ウィルマー/スパイサー、ファリボールト、モンテビデオ、ペリカンラピッズ、メルローズです。ウィスコンシン州の工場はバロンに1つあります。
論争
ジェニー・オー社は2022年以降、鳥インフルエンザによる鶏の駆除後、納税者からの補助金として米国農務省から1億381万ドルの補償金を受け取っています。アニマル・リーガル・ディフェンス・ファンドとアニマル・パルチザンは、同社がこれらの駆除の一部において、物議を醸している換気停止プラス（VSD+）と呼ばれる殺処分方法を用いていたと主張しています。
参考文献
- ^ 「アール・B・オルソン訃報」ウェスト・セントラル・トリビューン、2006年12月13日。
- ^ Vezner, Tad (2006年12月12日). 「不運がジェニー・オーの創業者を奮い立たせた」Twin Cities.com . パイオニア・プレス. 2020年2月17日閲覧。
- ^ “Our History”. Jennie-O . 2013年1月28日時点のオリジナルよりアーカイブ。2012年2月16日閲覧。
- ^ アルバラ、ケン、アレン、ゲイリー（2007年10月30日）『食品ビジネス』ウェストポート、コネチカット州：グリーンウッド、307ページ。ISBN 978-0313337253。
- ^ “Locations”. Jennie-O . 2015年4月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年3月23日閲覧。
