ジェバー醸造所

Friesisches Brauhaus zu Jever

Friesisches Brauhaus zu Jever のインタラクティブ マップ
位置	イェーファー、ドイツ
座標	北緯53度34分34秒 東経7度54分07秒 / 北緯53.576度 東経7.902度 / 53.576; 7.902
オープン	1848
年間生産量	2015年には109万ヘクトリットル（93万 米バレル）[1]
所有者	ラデベルガーグループ
親	オエトカーグループ
アクティブビール
名前 タイプ ピルスナー ピルスナー 楽しい ノンアルコール 楽しいビアミックス ジトローネ レモン入りノンアルコールビールミックスドリンク ライト ライトビール ライム ライム入りビールミックスドリンク
季節限定ビール
名前 タイプ マイボック ボックビールアルコール度数7.4%

イェファーはドイツのビールブランドで、醸造地であるイェファーの町にちなんで名付けられました。1848年から「フリージシェス・ブラウハウス・ツー・イェファー」（イェファー・フリースラント醸造所）で醸造されています。

歴史

イェファー・フリージアン醸造所

イェーバーのボトル

ジェバービールグラス

1848年、ディードリヒ・ケーニヒによって「フリーゼッシェス・ブロイハウス・ツー・イェファー」が設立された当時、それはこの地域に数軒あるビール醸造所の一つに過ぎませんでした。しかし、ケーニヒは創業当初から、自らのビールが特別なものであると確信していました。1867年にケーニヒが亡くなると、息子のテオドール・フェトケーターが醸造所を継承しました。彼はまず、小さな家業を大規模な醸造所へと発展させ、広告活動や特別なボトルの開発に着手しました。1848年には、イェファーで最初の給水システムの設置に重要な役割を果たしました。

第一次世界大戦は醸造所にとって苦難の時代でした。事業を引き継いだテオドール・フェトケーターの息子は戦地で戦死しました。1922年、醸造所はハンブルクに拠点を置くバイエルン・ザンクト・パウリ醸造所に再び売却されました。現在、バイエルン・ザンクト・パウリ醸造所はデンマークのカールスバーグ・グループが所有しています。当時までに、イェファーのビールは生産地以外でも知られるようになっていました。1934年以降、「イェファー・ピルスナー」という名前で販売されています。

第二次世界大戦後、醸造所は再び困難な状況に直面しました。燃料不足のため、ビールは醸造所の門から直接顧客に販売するしかなく、麦芽を得るために地域の農場をくまなく探し回る必要がありました。

戦後、イェファーの状況は再び改善しました。最も売れたビールは「イェファー・エクスポート」で、1990年まで醸造されていました。1960年代にはピルスナービールの人気が高まり、イェファー・ピルスナーの売上も増加しました。この時期に醸造所は拡張されました。

この醸造所は 1994 年以来、ドルトムンダー・ブロイ・ウント・ブルンネングループに属しており、同グループは2005 年の初めに ラーデベルガー グループに買収されました。

スポンサーシップ

2002年から2005年まで、プロサッカークラブのボルシア・メンヒェングラートバッハはイェファーのスポンサーでした。

参考文献

1. "Biermarken in Deutschland". aktiongutesbier.de . nd . 2016年10月12日閲覧。

外部リンク

• 公式サイト（英語）
• ファンサイトとドキュメンテーションプロジェクト（英語）