ヨハンネ・ニールスダッター(1695年没)は、魔女狩りの罪で処刑されたノルウェー人女性です。彼女の処刑は、ノルウェーにおいて魔女狩りの罪で処刑された最後の例であることが確認されています。
彼女は現在のトロムス県にあるクヴェーフィヨルド出身です。彼女についてはほとんど何も知られていません。3月に逮捕され、4月に裁判にかけられました。投獄中、ニールス・ニールセン・ラシュが彼女の養育を担当し、おそらく彼の娘であるゲルトルート・ラスクが彼女の世話をしていたと思われます
彼女は、洗礼、信仰、そして神をサタンに明け渡し、クヌートという名の悪魔と魔法を使う能力と引き換えにしたとして告発されました。彼女は、他者に病気や死をもたらし、魔法で天候に影響を及ぼすことで船を沈没させたことを認めました。彼女は起訴内容通り有罪判決を受け、火刑に処されました。
ヨハンネ・ニールスダッターは、ノルウェーで魔術の罪で処刑されたことが確認されている最後の人物です。しかし、火刑による処刑は彼女が最後ではありませんでした。この処刑方法は、少なくとも1757年までは獣姦にも用いられていたからです。18世紀にはノルウェーでさらに多くの魔女裁判が行われましたが、いずれも死刑判決には至らず、あるいは記録が残っておらず判決も不明です。ビルギッテ・ハルドルスダッター、ブリタ・アルヴェルン、シリ・ヨルゲンスダッターの事件がその一例です。魔女狩り禁止法は1842年に廃止されました。