ジョリビーフーズコーポレーション
フィリピンの多国籍企業

ジョリビーフーズコーポレーション
ジョリビーグループ
会社の種類公共
PSE：JFC
ISINPHY4466S1007 
業界レストラン
設立1978年1月；47年前、ケソン市クバオにて[注1] （1978年1月）
創設者トニー・タン・カクティオン
本部ジョリビープラザ、オルティガスセンター、
パシグ、メトロマニラ
、
フィリピン
場所の数
増加5,933軒のレストラン（2021年）[1]
サービスエリア
アジア、オーストラリア、中東、西ヨーロッパ、北米[2]
主要人物
トニー・タン・カクティオン
（会長）
エルネスト・タンマンティオン
（社長兼CEO）
製品
  • ハンバーガー
  • チキン
  • フライドポテト
  • コーヒー
  • デザート
  • 朝食
  • 餃子
  • ピザ
  • ケーキ
  • コーヒー
  • ペストリー
収益
増加 1536億ペソ（2021年）[1]
  • 増加 2,117億ペソ （システム全体の売上高）
増加63億ペソ（2021年）[1]
増加60億ペソ（2021年）[1]
総資産増加2,108億ペソ（2021年）[1]
総資本増加742億ペソ（2021年）[1]
従業員数
増加12,600 （2024年12月31日）[3]
子会社
リスト
Webサイトジョリビーグループ
脚注/参考文献
[1]

ジョリビー・フーズ・コーポレーション（JFC）[6]は、 ジョリビー・グループ[ 7]として事業を展開する フィリピンの多国籍企業で、フィリピンのマニラ首都圏パシグに本社を置いています。JFCはファストフードブランド「ジョリビー」の所有者です。

JFCは主力ブランドの成功により、フィリピン国内外でファストフード業界の競合他社であるChowking、Greenwich、Red Ribbon、Mang Inasalなどを買収した。[8] 2022年9月現在、[アップデート]JFCは世界中で6,300以上の店舗を展開しており、[9]システム全体の小売売上高は2,109億ペソに達している。[9]

背景

2009年から2025年までの最初の企業ロゴ[要出典]
同社の主力ファストフードブランド、ジョリビーの店舗（ブラカン州サンタマリア）

1975年、トニー・タン・カクティオンとその家族はケソン市クバオにマグノリア・アイスクリーム店を開店した[ 10 ]。これがジョリビーの1号店とされている[11] 。タン・カクティオン一族が経営するマグノリア店では、客の要望に応じて温かい食事やサンドイッチの提供を開始したが、一族はこれがフランチャイズのアイスクリームよりも人気があることに気づいた。1978年、一族はマグノリアのフランチャイズを解消し、経営していたアイスクリーム店をファストフード店に転換することを決定した[12] 。経営コンサルタントのマヌエル・C・ルンバが一族の転換について助言した[10] 。

ジョリビー・フーズ・コーポレーションは1978年1月に設立されました。[注1] 1985年にシンガポールのカトン・ショッピングセンターに最初の海外店舗をオープンしました。[15] [16]その店舗はわずか1年後に閉店しました。[17]

ジョリビーは急速な成長を遂げました。 1981年にフィリピンにマクドナルドが進出した際も、アメリカのファストフード企業とは異なるフィリピン市場の特有の嗜好に焦点を当てることで、その苦境を乗り越えることができました。 [18] 1993年7月13日、JFCはフィリピン証券取引所に上場しました。[19]

2011年、JFCは260店舗を新規オープンしました。そのうち167店舗はフィリピン国内で、マン・イナサル（86店舗）とジョリビー（40店舗）がトップでした。これにより、2011年12月末時点で同社の店舗数は2,001店となりました。同年、ジョリビーはマン・イナサルを買収し、マノン・ペペ・フードチェーンを閉鎖しました[20] 。また、デリフランスをカフェ・フランスに売却しました[21]。海外では、ジョリビーは中国の永和王（70店舗）とベトナムのジョリビー（11店舗）を筆頭に、93店舗をオープンしました[22] 。

2024年7月現在、17カ国に1,668店舗を展開しており、最近ではカナダに同ブランドの北米100番目の店舗がオープンした。[23]

データ侵害

2017年12月、JFCはハッカーによるデータ侵害の被害に遭い、ジョリビーのウェブサイトの顧客データベースにアクセスされました。2018年5月、この侵害を受けて、国家プライバシー委員会の指示に従い、ジョリビーのオンライン食品配達業務は停止されました。 [24] [25]

2024年6月、同社はハッカーによる新たなデータ侵害の被害に遭い、3,200万人の食品配達サービスの顧客が影響を受けた。[26]

買収履歴

フィリピンのブランド

同社のファストフードチェーンブランドの一つであるChowking

JFCは1994年、ピザとパスタを専門とするファストフードレストラン、グリニッジ・ピザの株式80%を買収した。50店舗を展開していたグリニッジは、徐々に外食産業で確固たる地位を築いていった。2006年初頭、同社はグリニッジ・ピザ・コーポレーションのパートナーが保有する残りの株式（20%相当）を現金3億8,400万ペソで買収した。[27]

2000年に同社は中国のファストフードレストランであるChowkingを買収し、中国のクイックサービスレストラン部門に参入した。 [28]

2005年に同社はベーカリー事業を営むレッドリボンを買収した。 [29] [30]

2010年10月19日、同社はフィリピンのバーベキューチキン専門ファストフード店「マン・イナサル」の株式70%を30億ペソ（6,880万ドル）で買収した。[31] [32] [33] 2016年4月22日、同社はパートナーの残りの株式（30%の株式に相当）を20億ペソで現金で買収した。[34]

JFCの子会社であるフレッシュ・アンド・フェイマス・フーズ社は、グリニッジとチャウキングのブランドを運営しています。レッドリボン・ブランドはレッドリボン・ベイクショップ社が運営し、レッドリボン・ベイクショップ社はJFCの持株会社であるRRBホールディングス社によって運営されています。また、 JFCは2012年時点で54%を保有するパーフ・レストランツ社を通じて、フィリピンにおけるバーガーキングの店舗にも出資しています。[13]

外国ブランド

アメリカに拠点を置くJFC傘下の食品アウトレットチェーン、スマッシュバーガー

JFCは、中国本土、台湾、韓国、カナダ、米国などフィリピン国外に拠点を置く、またはフィリピン国外で生まれたレストランチェーン、ならびにフィリピンにおける外国ブランドのマスターフランチャイズに株式を保有している。[35]

中国本土、香港、台湾

2004年、JFCは中国のファストフードチェーンである永和王を2,250万ドルで買収した。[36]

2006年に同社は台中にある春水堂茶館を買収した。[36]

2007年に同社は中国のファストフードチェーンである洪荘園を5,050万ドルで買収した。[37]

2008年に同社は台湾を拠点とするレストラン「老董」の70%を買収した。[36]

2009年、同社は中国本土の大手レストランチェーンに注力するため、老東と春水堂の株式を売却した。[38]

2010年、同社は中国広西省で三品王牛肉麺事業を展開する三品王食品飲料管理有限公司の株式55%を3,000万人民元で買収する契約を締結した。[ 39 ]しかし、同社は2017年に三品王食品飲料管理有限公司の株式を売却し、永和王に注力することになった。[40]

2015年、同社はジャスミン・アセット・ホールディングス社と合弁会社を設立し、中国でダンキンドーナツのマスターフランチャイズを運営した。 [41]しかし、同社は2022年にマスターフランチャイズ契約を終了すると発表した。 [42]

2018年5月、同社はプライベートエクイティファンド投資会社Titan Dining Partners Limitedから、アジア太平洋地域のミシュランの星を獲得した点心レストランチェーンであるTim Ho Wanのマスターフランチャイズの45%の株式を4,500万シンガポールドルで取得したと発表した。Tim Ho Wan Privateは、香港を除くアジア太平洋地域内でTim Ho Wanを運営する独占的な長期マスターフランチャイズを保有している。一方、Dim Sum PrivateはシンガポールでTim Ho Wanチェーンを所有・運営している。[43]同社はその後、2025年に100%子会社のJollibee Worldwide Pte. Ltd (JWPL)を通じてTitan Dining Partners Limitedの残りの株式を買収し、Tim Ho Wan事業の所有権と経営権を完全に取得した。[44]

2021年11月、同社は台湾を拠点とするタピオカティーチェーン「ミルクシャ」の株式51%を1280万ドルで買収したと発表した。[45]

2025年1月、同社は過半数所有 子会社のミルクシャが台湾に拠点を置く天下盛株式会社のムーンムーンフードの株式70%を取得したと発表した。[46]

永和王と洪荘園のチェーンはJFCのスーパーフーズグループの傘下にあります。[13]

中国本土のレストランは、主に買収したチェーン店を通じて、同社の総売上高の約12％を占めている。[18]

ベトナム

2011年、JFCはベトナムのハードロックカフェフランチャイズ、ハイランドコーヒー、PHO24の所有者および運営者であるスーパーフーズグループの50％を買収しました。 [47]

同社は2012年にハイランドコーヒーの株式の50％を取得し、2017年にはこの株式を60％に増やした。[48]

同社は2018年にフィリピンでPHO24を展開する計画を発表した。[49]しかし、2023年に同社は同チェーンの資産をViet Thai International Joint Stock Co.の完全子会社であるEast-West Restaurant Conceptsに売却し、代わりに当時の新規事業であるTim Ho Wan、吉野家、Milkshaの成長に注力することを目指した。[50]

韓国

2024年7月、JFCの子会社であるジョリビーワールドワイド株式会社は、韓国で2,612店舗を展開する釜山 コンポーズコーヒー（コーヒー株式会社とJMCF株式会社）の株式を3億4,000万ドルで取得し、タイタンダイニングII LPとエレベーションエクイティパートナーズコリアリミテッドがそれぞれ5％と25％を保有することになった。[51]

アメリカ合衆国

2008年7月、JFCはニューメキシコ州のジンジャ・バー・ビストロの開発・所有会社である米国拠点のチャウ・ファン・ホールディングスLLCの株式を取得し、ジョリビーは95万ドルで12%の株式を取得し、その後2011年にその株式を80.55%に増やした。しかし、同社は米国でのより大きな事業に注力するために、2016年にチャウ・ファン・ホールディングスLLCの株式を売却した。[52]

2015年10月、同社はアメリカのファストカジュアルハンバーガーチェーンであるスマッシュバーガーの株式40%を取得したと発表し、その価値は3億3500万ドルと評価された。 [53] 2018年12月、同社はスマッシュバーガーの株式100%を取得し、このアメリカのハンバーガーチェーンの完全支配権を獲得した。[54]

2018年9月7日、同社はリック・ベイレス氏が経営する米国メキシコ料理レストラン「トルタス・フロンテラ」の株式47%を1,240万ドルで買収すると発表した。[55]

2019年7月、同社はコーヒービーン＆ティーリーフを3億5000万ドルで買収したと発表した。[56]

フィリピン

1995年、JFCはマスターフランチャイジーであるDelifrance Asia Ltd.と共同で、フィリピンにDélifranceの支店を開設しました。同社は2006年、子会社のFresh N' Famous Foodsを通じて、フィリピンにおける同ベーカリーチェーンの唯一のフランチャイジーとなりました。同社とDélifrance Asiaとのフランチャイズ契約は2011年12月31日に終了し、フィリピンにおけるDélifranceの資産はCafeFrance Corp.に売却されました。[57] CafeFrance Corp.は、買収した資産のすべてを、新しいブランド名でカフェチェーンを展開するための初期資本として活用する予定でした。[58]

ブラカン州バリワグのバーガーキング店舗

2011年10月、同社はフィリピンにおけるバーガーキングの唯一のフランチャイジーであるBK Titans, Inc.の株式54%を取得した。 [59]

2018年9月27日、同社は中国系アメリカ人レストランチェーンのパンダエクスプレスと50-50の合弁事業を立ち上げ、フィリピンに店舗を展開すると発表した。[60] 2019年7月8日、JFCとパンダエクスプレスの親会社であるパンダレストラングループは、証券取引委員会による設立後、合弁会社JBPXフーズ社を設立した。[5]

同社は2021年2月16日、フィリピン吉野家インターナショナルと50対50の合弁会社を設立し、長期的にはフィリピンで50店舗を展開する計画を発表した。[61]

2023年8月4日、同社はシンガポールの食品サービス管理会社フード・コレクティブと合弁会社を設立し、フィリピンにティオンバル・ベーカリーとザ・コモンマン・コーヒー・ロースターズを出店すると発表した。[62] JFCが60%、フード・コレクティブが40%の株式を保有している。2024年1月、アヤラ・トライアングル・ガーデンズにコモンマン・コーヒー・ロースターズ1号店をオープンした。[63] 2025年1月、ヴァーヴ・レジデンス・タワー2にティオンバル・ベーカリー1号店をオープンした。[64]

ブランド

以前のブランド

JFCは、マスターフランチャイジーであるDelifrance Asia Ltd.と共同で、フィリピンにDélifranceの支店を開設しました。同社は2006年、子会社のFresh N' Famous Foodsを通じて、フィリピンにおける同ベーカリーチェーンの唯一のフランチャイジーとなりました。同社とDélifrance Asiaとのフランチャイズ契約は2011年12月31日に終了し、フィリピンにおけるDélifranceの資産はCafeFrance Corp.に売却されました。[57] CafeFrance Corp.は、買収した資産のすべてを、新しいブランド名でカフェチェーンを展開するための初期資本として活用する予定でした。[58]

同社はまた、 2011年までカリンデリアを模したフードチェーン「マノン・ペペ」も経営していた。当初は「ティオ・ペペズ・カリンデリア」という名前だったこのチェーンは、現在は廃業しており、下層階級、特に社会経済的にD層の人々を対象としていた。[80] JFCは2011年4月9日にマノン・ペペの事業を廃止した。[81]

同社は2018年から2023年までベトナムの麺類チェーンであるPHO24を所有していた。同社は同チェーンの資産をベトタイ国際合資会社の完全子会社であるイーストウエストレストランコンセプツに売却し、代わりにティムホーワン、吉野家、ミルクシャといった当時の新規事業の成長に注力することを目指した。[50]

中国では、ジョリビーグループはかつて上海に拠点を置くラオドンと台湾の台中に拠点を置くチュンシュイタンの株式を2007年まで所有しており[38]、また三品王の株式を2016年まで所有していた[40]。 2022年には、同社は子会社が中国本土、香港、マカオをカバーするダンキンドーナツのマスターフランチャイズ契約を解除したことも発表した[82] 。

合弁事業

JFCとベトタイ国際株式会社は、ベトナムのコーヒーチェーンブランド「ハイランドコーヒー」を所有・運営する合弁会社「スーパーフーズグループ」を設立しました。2016年11月、両社は2019年7月までにスーパーフーズを株式公開会社として証券取引所に上場することで合意しました。[83]

2016年10月、同社とカーギルは合弁会社C-Joy Poultry Meats Productionを設立し、フィリピン・バタンガス州サント・トマスに新たな鶏肉加工施設を建設しました。この施設では、年間4,500万羽の鶏を加工する予定です。[84]

2018年9月27日、同社は中国系アメリカ人レストランチェーンのパンダエクスプレスと50-50の合弁事業を立ち上げ、フィリピンに店舗を展開すると発表した。[60] 2019年7月8日、JFCとパンダエクスプレスの親会社であるパンダレストラングループは、証券取引委員会による設立後、合弁会社JBPXフーズ社を設立した。[5]

同社は2021年2月16日、フィリピン吉野家インターナショナルと50対50の合弁会社を設立し、長期的にはフィリピンで50店舗を展開する計画を発表した。[61]

2023年8月4日、同社はFood Collective, Pte. Ltd.（FCPL）と合弁会社を設立し、同社が60％、FCPLが40％の株式を保有し、フィリピンにTiong Bahru Bakeryと「The Common Man Coffee Roasters」をオープンした。[85]

2024年2月、同社とリパブリック・セメントは、拡大生産者責任法を支援するための覚書を締結した。その内容は、「使用済みプラスチック包装廃棄物を回収し、埋立地や水路に流さずにリパブリック・セメントに送って共同処理する。リパブリック・セメントは、回収した包装廃棄物をセメント製造工程の代替燃料として使用する」というものである。[86]同月、同社はファースト・ジェン・コーポレーションと、「カンルバン製パン工場に6,300枚の太陽光パネルを設置し、再生可能エネルギーへの移行を図る」契約も締結した。[87]

財団

ジョリビー・グループ財団（JGF）は、世界で最も急速に成長しているアジア系レストラン企業の一つであるジョリビー・グループの社会開発部門です。JGFは、フィリピン国内および他国のパートナー団体と協力して、農業起業、教育、災害支援に関するプログラムを実施することにより、食料へのアクセス向上を促進しています。[88]

労働政策

2018年5月の労働雇用省（DOLE）によると、JFCは労働のみの契約（LOC）プログラムに基づいて雇用されている労働者が最も多い。[89]

注記

  1. ^ ab JFCは設立日を1978年1月28日としている[13]が、フィリピン証券取引所では設立日を1978年1月11日としている[14]。

参考文献

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  • ウィキメディア・コモンズにおけるジョリビー・フーズ・コーポレーション関連メディア
  • 公式サイト


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