| ジャンボの | |
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 ジャンボのインタラクティブマップ | |
| レストラン情報 | |
| 閉鎖 | 2014年7月 （2014年7月） |
| 位置 | マイアミ、フロリダ州、アメリカ合衆国 |
| 座標 | 北緯25度50分37秒 西経80度12分32秒 / 北緯25.8436度 西経80.2088度 / 25.8436; -80.2088 |
ジャンボズは、アメリカ合衆国フロリダ州マイアミのリトルリバー地区にあったレストランです。当初はジャンボ・フランクスという名前でしたが、ペンシルベニア州出身の家族が買収し、後にジャンボズに改名されました。オーナーたちは、1960年代後半にマイアミで初めて黒人を雇用し、黒人にサービスを提供した白人経営のレストランだと自負していました。コンク貝、フライドチキン、エビなどの料理を提供し、約60年間の営業を経て、2014年7月に閉店しました。
歴史
このレストランは、以前はジャンボ・フランクスという名前で営業していましたが、 1955年にペンシルバニア州ギブソニアの家族に買収され、ジャンボズとして改名されました。[1] [2]このダイナーはリトルリバーの7番街と北西75丁目の交差点近くにありました。[1]オーナーによると、ジャンボズは1960年代後半からマイアミで黒人を雇用し、サービスを提供した最初の白人所有のレストランになりました。[注 1] [3]注目すべきことに、そこでは3人の黒人が雇用され、この移転の結果、30人の白人従業員が辞めました。[4]
1980年のマイアミ暴動の際、レストランは被害を受けず、暴動に参加した人の中には暴動終結後にジャンボズへ行った人もいた。[1] [5] 2005年、ハリケーン・ウィルマにより店内は大きな被害を受け、損害額は40万ドルを超えた。[1] [5] 7年後、ピックアップトラックがレストランの駐車場に駐車中の車に衝突し、レストランは再び被害を受けた。衝突した車は入り口と店内に押し込まれ、レストランのすぐ外にいた2人が死亡した。[1] [6] [4]
このレストランは2005年に議会記録に掲載され、[7] 2008年にはジェームズ・ビアード財団によってアメリカの名店の一つに選ばれました。 [4]マイアミ・ニュー・タイムズ紙は、このレストランを「エビフライの殿堂」と評しました。[8]特にコンク貝、フライドチキン、エビを提供していました。[9] 2014年7月に60年近くの営業を経て閉店し、[10]開発業者に49万ドルで売却され、レストラン跡地は低価格住宅団地に転用されました。[5] [11]
参照
注記
- ^ この統合が行われた年については、複数の文献で異なる記述がある。『ニューヨーク・マガジン』は1966年、『ニューヨーク・タイムズ』と『WLRN-FM』は1967年、『マイアミ・ニュー・タイムズ』は1968年としている。
参考文献
- ^ abcde 「先駆的な統合にもかかわらず、ジャンボは生き残れなかった」WLRN-TV . 2014年7月22日. 2023年2月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年10月5日閲覧。
- ^ ライスナー、ニール（2014年8月11日）「人種隔離政策と闘ったマイアミのソウルフード店、ジャンボの終焉」ザ・フォワード。2024年3月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年10月5日閲覧。
- ^ 複数の情報源:
- 「先駆的な統合にもかかわらず、ジャンボは生き残れなかった」WLRN-TV . 2014年7月22日. 2023年2月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。2024年10月5日閲覧。
- ロブレス、フランシス（2014年7月22日）「マイアミの人種問題解決の先駆者、最後の一杯を提供」ニューヨーク・タイムズ。ISSN 0362-4331 。2023年12月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年12月29日閲覧。
- フェイゲンソン、ザカリー（2014年7月22日）「リバティシティの象徴、エビフライの聖地ジャンボズ、売却後に閉店へ」マイアミ・ニュー・タイムズ。2024年10月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年10月5日閲覧。
- レイニー、クリント（2014年7月23日）「公民権運動の先駆者として君臨するマイアミのダイナーが本日閉店」ニューヨーク。2024年4月18日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年10月5日閲覧。
- ^ abc Fernandez, Andre C. (2014年7月22日). 「リバティシティの先駆的飲食店、ジャンボズが閉店」マイアミ・ヘラルド. 2024年10月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年10月5日閲覧。
- ^ abc Robles, Frances (2014年7月22日). 「マイアミ・ダイナー、人種問題におけるパイオニア、最後の一杯を提供」.ニューヨーク・タイムズ. 2023年12月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年10月5日閲覧。
- ^ Avalos, Gilma (2012年7月1日). 「リバティーシティで車がレストランに突っ込み2人死亡」. WTVJ . 2023年12月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年10月5日閲覧。
- ^ 2005年 議会記録、第151巻、E38ページ（2005年1月6日）
- ^ フェイゲンソン、ザカリー（2014年7月22日）「リバティシティの象徴、エビフライの聖地ジャンボズ、売却後に閉店へ」マイアミ・ニュー・タイムズ。 2024年10月5日閲覧。
- ^ Jones, Monique (2014年7月28日). 「Remembering Jumbo's, and Five Other Miami Institutions We've Loved and Lost」Miami New Times . 2021年1月17日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年10月5日閲覧。
- ^ Tester, Hank (2014年7月23日). 「マイアミのジャンボズ・レストラン、60年近く営業した後に閉店」WTVJ . 2024年2月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年2月15日閲覧。
- ^ Brozic, Ashley (2014年7月22日). 「Jumbo's、59年ぶりに魂を失い閉店へ」Eater . 2023年10月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年10月5日閲覧。
