私たちだけ！

私たちだけ！コーヒーロースターズコープ

会社の種類	労働者協同組合
設立	1995 （1995年）
創設者	ジェフ・ムーア
本部	グランプレ、ノバスコシア州 、 カナダ
Webサイト	justuscoffee.com​

Just Us! Coffee Roasters Co-opは、フェアトレードのコーヒー、紅茶、砂糖、チョコレートを輸入するカナダの企業です。ノバスコシア州グラン・プレに拠点を置くJust Us!の製品は、カナダ全土で販売されており、主にTen Thousand Villagesなどのフェアトレード商品専門店で販売されています。彼らのモットーは「利益よりも人と地球を優先」です。^{[ 1 ]}

同社は、ジェフ・ムーアが1995年12月にメキシコの山岳コーヒー生産地域を訪問した後、1996年にジェフとデブラ・ムーア、デビッドとジェーン・マングル、リア・ディクソンによって設立されました。名前は「正義」という言葉をもじって考案され、フェアトレード運動の背後にある動機を反映しています。^{[ 2 ]}

同社は年間1万キログラム以上のコーヒーを焙煎しており、2020年には780万カナダドルの売上高を達成しました。^{[ 3 ]}

歴史

グラン・プレ焙煎所と小売店

Just Us!はニューミナスでコーヒー焙煎所として始まりました。カナダ初のフェアトレードコーヒー焙煎所として、カナダの他の多くのフェアトレード焙煎所につながる運動のきっかけとなりました。Just Us!は労働者所有の協同組合であり、これはJust Us!がコーヒー豆を調達しているメキシコの生産者協同組合に触発されたものです。^{[ 4 ]}

Just Us! は、南半球の農家を支援するために慈善事業モデルを使用するのではなく、生産者と提携して、生産者により多くのコントロールを提供しています。

焙煎所は現在グラン・プレにあります。フェアトレードは引き続き事業の中心です。Just Us! は、チョコレート、紅茶、砂糖など製品ラインを拡大し、ノバスコシア州グラン・プレにフェアトレードチョコレート工場を開設するなど事業を拡大しました。Just Us! は、ノバスコシア州ウルフビルとグラン・プレにカフェを2店舗構え、カナダ大西洋岸全域の多くのカフェ、レストラン、食料品店に卸売を行っています。また、オンラインストアでも商品を販売しています。

Just Us!にはパートナープログラムもあり、協同組合の設立やカフェの開店など、他の地元企業を支援するためにリソースを共有しています。^{[ 5 ]}

協同組合

労働者がジャストアス協同組合の組合員になるには、ジャストアスに少なくとも2年間雇用され、事業に2000ドルを投資する必要がある。^{[ 6 ]}

製品

Just Us!は、コーヒー豆（ホール、グラインド）、インスタントコーヒー、グリーンコーヒー豆、シロップ、コーヒー器具、紅茶、チョコレート、砂糖など、幅広い商品を販売しています。^{[ 7 ]}

メディアの注目

カナダ 150、ミクマキ 13000

Just Us! は、道路標識やソーシャルメディアに投稿した「カナダ150、ミクマキ13000」という声明文によって国際的な注目を集めました。この標識は、カナダ建国150周年を広く祝う中で、カナダに住む先住民の苦難に注目を集めるために設置されました。^{[ 8 ]}

コーヒーバッグのリサイクル

Just Us!は、プラスチック製バッグを適切かつ効率的にリサイクルするため、コーヒーバッグのリサイクルプログラムにも現在取り組んでいると述べています。顧客は、ウルフビルとグラン・プレにある同社の店舗にバッグを返却できます。^{[ 9 ]}現在のコーヒーバッグは、プラスチックの2層とアルミニウムの1層で構成されているため、従来の方法ではリサイクルが困難です。Just Us!がこれらのバッグの最適な処分先を確定するまで、バッグは保管場所に保管されます。^{[ 9 ]}

ゼネラルマネージャーのジョーイ・ピトエロ氏は、このような複雑なリサイクルに関しては政府がもっとリーダーシップを発揮すべきだと考えている。^{[ 9 ]}

認定資格

Just Us! は、倫理的および持続可能性の基準に基づき、数々の認証を取得しています。2011年には、小規模生産者プログラム（SPP）に加盟した最初の企業です。SPPプログラムは、小規模生産者のみが運営する世界で唯一のフェアトレード・プログラムです。Just Us! はフェアトレード・カナダの認証を受けており、フェア・ワールド・プロジェクトのウェブサイトでは、ミッションドリブン・ブランドとして紹介されています。

参考文献

1. 「Just Us! Coffee Roasters Co-operative Ltd」。ノバスコシア州食品飲料輸出。
2. 「About Us : Just Us! Coffee Roasters Co-op」 . 2007年9月18日. 2007年9月18日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年4月2日閲覧。
3. Cian McMahon Karen Miner (2021年3月).ケーススタディ：Just Us! Coffee Roasters Cooperative . ハリファックス、カナダ：セントメアリーズ大学国際協同組合経営センター.
4. 「Our Co-op」 . Just Us! Coffee Roasters . 2024年4月14日閲覧。
5. 「Just Us! Coffee Roasters Co-opの「反フランチャイズ」協同組合開発モデル | 草の根経済組織化」 geo.coop . 2024年4月2日閲覧。
6. TEEBcase、Almack K. (2010) カナダのコーヒーのフェアトレード認証、TEEBweb.org で入手可能。
7. 「オーガニックコーヒー」 . Just Us! Coffee Roasters . 2024年4月14日閲覧。
8. Lum, Zi-Ann (2017年6月13日). 「NSコーヒーハウスがカナダ150周年を記念した巨大な看板を設置」 . HuffPost Canada . 2017年6月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2026年1月6日閲覧。
9. ファビアン、サブリナ（2018年11月14日）「ノバスコシア州のコーヒー会社、プラスチック容器問題の解決策を模索」 CBCニュース。

外部リンク

• Just Us! 公式ウェブサイトとオンラインストア
• コーヒーポータル