カイパッドライス

カイパッド田は塩害を受けやすい^{[ 1 ]}インド・ケーララ州北部の自然有機栽培稲作地帯です。伝統的なカイパッド稲作システムは、有機物が豊富な沿岸汽水湿地で稲作と養殖を融合させた統合有機農法です。このシステムは、インドの知的財産制度の一環として、地理的表示（GI）登録簿に登録されています。^{[ 2 ]}

Ezhome Riceはこのような環境に合わせて特別に開発されました。^{[ 3 ]}

参考文献

1. “カイパッド エコシステム” .カイパッドライス。2025 年10 月 21 日に取得。
2. “栽培を促進するカイパッド米の GI タグ” .ヒンドゥー教。 2013 年 8 月 5 日。2018 年10 月 9 日に取得– www.thehindu.com 経由。
3. Sudhi, KS (2010年1月19日). 「農作物の開墾」(HTML) . The Hindu . 2018年10月9日閲覧.耐塩性品種「Ezhome 1」と「Ezhome 2」の2品種は、カンヌールのカイッパド地区向けに開発された。