カンガルー・ブランズは、冷凍朝食サンドイッチを専門とするアメリカの食品製造会社です。本社はウィスコンシン州ミルウォーキーにあります。カンガルー・ブレッドとサンドイッチ・ブラザーズは、カンガルー・ブランズから派生した2つのブランドです。
ジョンとジョージのカショウ兄弟は1979年にカンガルーブランドを設立し、パンの代替品を開発しました。このパンは2004年にピタポケットブレッドとして特許を取得しました。[ 1 ]カンガルーは全国の小売店に販売しています。
2010年にジョージ・カショウは「ピタポケットパンのオムレツ」の米国特許を取得した。[ 2 ]カナダでも2010年に特許が取得された。[ 3 ]
2005年、カンガルー・ブランズはピタチップ部門を立ち上げました。ピタチップ部門は2012年にコンアグラ・ブランズに売却されました。
また2005年には、ジョージ・カショウがフロエタートとコミュニティ・ヘルスと協力し、共著者のケイトリン・ロレンツェとともに『ポケットダイエット』の初版を執筆した。[ 4 ]
セーラム・カショウは2016年にカンガルー・ブランズの社長に就任した。[ 5 ]
2017年12月21日、コンアグラ・ブランズは、ミルウォーキーに拠点を置く冷凍フラットブレッドサンドイッチメーカー、ウィスコンシン州サンドイッチ・ブラザーズの買収計画を発表しました。買収は、規制当局の承認を条件に、2018年初頭に完了する予定です。買収金額は非公開です。[ 6 ]
2018年2月5日、コンアグラ・ブランズはウィスコンシン州のサンドイッチ・ブラザーズの買収を完了した。[ 7 ]
サンドイッチブラザーズ工場は8,700万ドルで売却されました。[ 8 ] 2021年4月2日、コンアグラ・ブランズはミルウォーキーのカンガルー/サンドイッチブラザーズ工場を閉鎖し、190人の雇用を削減しました。[ 9 ]