| ワイン産地 | |
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| 正式名称 | カンザス州 |
|---|---|
| タイプ | 米国の州 |
| 設立年 | 1861 |
| 国 | アメリカ合衆国 |
| 総面積 | 82,277平方マイル（213,096 km 2） |
| 植えられたブドウ畑の規模 | 250エーカー（101ヘクタール）[1] |
| 生産されたブドウ | オーロール、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、カトーバ、シャンブルサン、チャンセラー、シャルドネル、シャルドネ、コンコード、ゲヴュルツトラミネール、レオン・ミロー、マレシャル・フォッシュ、メロディー、ナイアガラ、ノートン、セイヴァル・ブラン、サン・ヴァンサン、トラミネット、ヴィダル・ブラン、ヴィニョール[1] |
| ワイナリーの数 | 23 |
カンザスワインとは、アメリカ合衆国カンザス州で栽培されたブドウから作られたワインを指します。19世紀、カンザスはブドウ栽培の盛んな州でした。[2] カンザス州の緯度、長く日照の多い生育期、そして石灰岩質から砂質まで様々な土壌は、適切な品種を植えればブドウ栽培に好ましい条件を提供します。
歴史
19世紀初頭から中頃にかけて、ドイツ人移民がミズーリ川沿いの隣州ミズーリ州で大規模なブドウ栽培を行い、ブドウとワインの文化が西は東カンザス州まで広がりました。[3] 1870年代までに、ミズーリ州とカンザス州は米国最大のブドウ栽培・ワイン醸造地域の一つとなり、カンザス州では西はラッセル、東はパオラにまでワイナリーが設立されました。
しかし、この州はキャリー・ネイションと初期の禁酒運動の拠点でもありました。カンザスは1881年に州全体で禁酒法を可決した合衆国最初の州でした。[4]
しかし、ブドウ園の所有者たちは容易にブドウを手放そうとはしませんでした。カンザス州で禁酒法が施行されてから20年後の1900年になっても、州園芸協会が出版した『カンザスのブドウ』には、カンザス州にまだ数千エーカーものブドウ畑が残っており、栽培品種、栽培技術、年間収穫量に関する詳細な統計が掲載されていました。しかし、生産されたブドウのほとんどは、カンザス州内で密造ワインの製造に使われるか、州境を越えてミズーリ州の繁栄するワイン産業に売却されていたことは周知の事実でした。
1920年に全国的に禁酒法が施行されると、カンザス州とミズーリ州のブドウとワイン産業は壊滅的な打撃を受けました。禁酒法の廃止後も、カンザス州では厳格な酒類法が施行されており、1985年にカンザス州農場ワイナリー法が制定されるまで、この産業の復活は阻まれていました。[5]
今日のワイン産業
2010年現在、カンザス州には認可を受けたワイナリーが23軒あり、さらに多くのワイナリーが計画段階にあります。カンザス州のワインの多くは現在、全国的な賞を定期的に受賞しています。2010年には、権威ある全米ジェファーソンカップ20のうち4つがカンザス州のワインに授与されました。[6]
参照
参考文献
- ^ ab “Kansas: Appellation Profile”. Appellation America . 2007年. 2013年9月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ バーンズ、ウィリアム (1901). 『カンザスのブドウ』
- ^ クライマン、トッド（2010年5月4日）『ワイルド・ヴァイン：忘れられたブドウとアメリカワインの知られざる物語』クラークソン・ポッター社、ISBN 978-0307409362。
- ^ 「カンザス州憲法（第15条、第10項）」1947年。
- ^ ジョーンズ、エルヴィン（2016年8月22日）「依然として熟成中：主要銘柄指定のないカンザス州のワイン産業」ショーニー・ディスパッチ、カンザス州ショーニー。 2021年5月1日閲覧。
- ^ “The Jefferson Cup Invitational Wine Competition”. 2011年5月1日時点のオリジナル（プレスリリース）よりアーカイブ。 2011年6月29日閲覧。
