ケビン・ウッドフォード | |
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| 生まれる | (1950年6月4日)1950年6月4日 |
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| 活動年数 | 1990年代~現在 |
ケビン・ウッドフォード(1950年6月4日生まれ)は、イギリスの有名シェフであり、テレビのパーソナリティである。
彼は元々シェフとして訓練を受け、その後、プロの料理講師として教育界に転身しました。組織マネジメントの上級学位を取得後、シェフィールドのグランヴィル・カレッジでホテル・ケータリング学科長として教育界に戻りました。
彼はシティ&ギルドプロフェッショナル料理試験の上級試験官であり、いくつかの国際料理コンテストで審査員を務め、さまざまな国内および国際組織のホテルおよびレストランコンサルタントとして勤務しました。
ケビンは現在、ステナライン社と協力し、アイリッシュ海を航行する7隻の旅客フェリーのメニュー開発に取り組んでいます。また、売上向上と顧客体験向上のためのパッケージの一環として、調理室のシェフと船内サービスマネージャーの研修にも携わっています。
ウッドフォードのテレビ出演のキャリアは、主にスタジオで料理をしたり、世界中を旅したり、時には旅行番組で料理をしたりすることから成り立っています。
彼が初めてテレビに出演したのは1989年のITVの『 This Morning』で、その後BBC2の『 The Reluctant Cook』(1989-1991年)[ 1 ]やITVの『Surprise Chefs』(1994-1996年)の司会を務めた。[ 2 ]その後30年以上にわたり、『 This Morning』に何度も出演した。 [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]
1990年に彼はBBCの「ブランケティ・ブランク」に初めてゲスト出演した。 [ 6 ]
1993年、彼はコリン・エドウィンと共にパナソニック システム4電子レンジコンビネーションオーブンの広告ビデオに出演した。タイトルは「パナソニック システム4 最大限に活用しよう」。[ 7 ]彼らは電子レンジで作れるレシピを用意した。[ 7 ]このビデオはラポートテレビジョンによって制作された。[ 7 ]
1993年10月と11月に彼はフード・アンド・ドリンク・シリーズ13の最初の2つのエピソードに主演し、各エピソードで家族のためにサプライズ料理を作った。[ 8 ] [ 9 ]
彼は1994年10月28日からBBCの料理番組『 Ready Steady Cook』のレギュラーシェフとなり、 [ 10 ]また『Can't Cook, Won't Cook 』の司会も務め、ナショナル・テレビジョン・アワードの最優秀デイタイム・プレゼンター賞を受賞した。
1995年8月、彼は『ホリデー』(1995-2000)の共同司会者兼レポーターとして働き始めた。[ 11 ] [ 12 ]これには1999年1月の特別編『ホリデー・ダウン・アンダー』[ 13 ]や、そのスピンオフ作品が含まれる。
2000年10月、彼はチャンネル5の「Open House with Gloria Hunniford」に出演した。[ 22 ]
2002年6月、彼はBBC Oneの「So You Think You're a Good Driver?」の第1話に出演した。[ 23 ]
2004年1月から11月にかけて、彼はITVの料理番組『リアリティ・バイツ』の3つのエピソードに出演した。 [ 24 ] [ 25 ] [ 26 ]
2004年10月から、彼は「キャプテン・クック」を演じた『プラネット・クック』という104話シリーズの司会と共同プロデューサーを務めた。 [ 27 ] [ 28 ]エピソードのおよそ半分は2004年から2005年にかけてCBBCとBBC Oneで放送され、 [ 29 ]残りは2008年から2010年にかけてチャンネル4で放送された。 [ 30 ]後にオーストラリアでも放映された。
2006年に彼は『セレブリティ・チューダー・ウェディング』[ 31 ]と『オールスター・タレント・ショー』[ 32 ]に主演したが、どちらもチャンネル5が制作した番組であった。
彼はまた、「Songs of Praise」やライブの時事討論雑誌番組「The Heaven and Earth Show」の司会も務めています。
彼はまた、ロバート・ヘイル主演の『ドクターズ』にも出演しています。BBCの「シートベルトを締めて」シリーズでは、ニューヨークのタクシー運転手、オリアナ号のエンターテイナー、大型帆船の甲板員、香港のマンダリン・オリエンタル・ホテルのコンシェルジュとして、その実力を発揮しました。
彼はBBCの「ビッグ・ケビン、リトル・ケビン」の司会者を務め、7冊の料理本を執筆・出版している。また、ヨーロッパで唯一、マン島の切手セットに自身のレシピが掲載されたシェフであり、BBC1の「This is Your Life」の受賞者でもある。また、リリー・サヴェージの「ブランケティ・ブランク」にも出演している。[ 33 ]
ウッドフォード氏は2015年に消費者向け番組「ウォッチドッグ」の取材を始めた。
2022年3月から、彼はGBニュースのサタデーモーニングショー(エスター・マクベイとフィリップ・デイヴィスと共に)と、日曜日のGBニュースのブレックファスト・ウィズ・スティーブン・アンド・アン(アン・ダイアモンドとスティーブン・ディクソンと共に)に出演しており、両番組で新聞の内容について話しています。[ 34 ] [ 35 ] [ 36 ] [ 37 ] [ 38 ]
さらに彼は、BBCラジオ2の「Steve Wright in the Afternoon」にも時折出演した。
ウッドフォードは数年間 、マン島のダグラスでレストランを経営していた。
2009年、彼はダグラスにバーチフィールド ハウスという小さなブティック ホテルを開発しました。
ウッドフォードはディナー後の講演者でもある