コ・ソク・ヒオン | |
|---|---|
| 许淑香 | |
 1934年のコー | |
| シンガポールのファーストレディ | |
| 在任期間： 1985年9月2日～1993年9月1日 | |
| 社長 | ウィー・キム・ウィー |
| 先行 | アヴァダイ・ダナム・ラクシミ |
| 後継者 | リン・シュー・メイ |
| 個人情報 | |
| 生まれる | （1916年7月5日）1916年7月5日 |
| 死亡 | 2018年7月7日（2018年7月7日）（102歳） チャンギ総合病院、シンガポール |
| 配偶者 | |
| 子供たち | 7 |
コー・ソク・ヒオン（簡体字中国語：許淑香、繁体字中国語：許淑香、Pe̍h-ōe-jī：Khó͘ Siok-hiong、ピンイン：Xǔ Shūxiāng、1916年7月5日 - 2018年7月7日）は、ウィー・キム・ウィー夫人としても知られるシンガポールの慈善家、シェフであり、夫のウィー・キム・ウィーが1985年から1993年まで大統領を務めた際にはシンガポールのファーストレディであった。植民地支配下のシンガポールで生まれたコーは、1936年にウィーと結婚する前に南洋女子高等学校で学んだ。ウィーが外交官として働いていた間、彼女は夕食会の料理を作るなど、彼のために公式の夕食会を主催するのを手伝った。
コー氏は主にプラナカン料理を調理し、2005年には自身のレシピを全て収録した本を出版しました。ファーストレディ在任中は、複数の慈善団体で慈善活動を行い、特にチャイナドレスを着こなすファッションでも有名でした。晩年、脳卒中を患い、車椅子生活を余儀なくされました。2018年7月7日に亡くなりました。
幼少期と結婚
コーは1916年7月5日[a] 、当時は海峡植民地の一部であったシンガポールのキム・セン・ロードで生まれた。コーはコー・チュイー・ソーとコー・シー・ネオの8人兄弟の長女であった。[2] [3]父コーは船を建造する福建人の実業家で、母シー・ネオはニョニャであった。[4]コーは16歳の時、イギリス統治下のシンガポールに到着し、労働者として働いた後、艀を販売する事業を始めた。コーは若い頃、教師になるために勉強をしたいと思っていたが、コーは女性の教育を信じず、彼女を学校に行かせなかった。シー・ネオは後に私費でコーと妹を学校に行かせた。[5]
中国語教育を受けていた彼女は、1924年から1932年までパシル・パンジャンの華僑中国語英語学校で学び、中等教育のため1935年から1936年まで南洋女子高等学校に通った[6] 。 [7] [8] 1936年、コーは両家の取り決めでウィー・キム・ウィーと結婚した。彼女が18歳だった。結婚式は中国聯合図書館で中国語で執り行われた[4] [5]取り決め結婚の前、コーの祖母は自分が死ぬ前にコーが結婚するのを見届けたいと考えており、コーは年長者に夫を選ばせた。3人の求婚者の中にウィーがいたが、財産が少なかったため可能性は低いと考えられていたが、コーの兄がウィーをよく知っていて、祖母を説得してウィーを選んだ。コーの家族はウィーの選択に反対したが、コーの祖母はこう言った。「もしあなたのカルマが良いなら、あなたが結婚した書記官はいつか皇帝になるかもしれない。もしあなたのカルマが悪いなら、あなたが結婚した皇帝はいつか書記官になるかもしれない。」[b] [9]
キャリア
ウィーとの結婚生活の間、彼女は主婦として働き、子供たちには「教師、料理人、仕立て屋、洗濯婦、医師、そして美容師」と評された。[10] 1965年には、雑誌『ハー・ワールド』のフードライターとして「マレーシアの台所」というコラムでニョニャ料理のレシピを執筆した。[4]ウィーが外交官として働いていた間、コーは彼のために料理を作り、晩餐会を主催することが多かった。ウィーの個人秘書はコーについて「20人のゲストのための正式な着席式晩餐会の料理と運営は、一対一の昼食会の準備と同じくらい簡単だった」と述べている。[8]外交官のトミー・コーも彼女の料理を称賛し、ウィーが駐日シンガポール大使だった当時、東京で彼を偲んで開かれた晩餐会で12品の料理を彼女が作ったことを回想している。[10]
1980年から1983年までウィーの個人秘書を務めたシルビア・トーによると、コーは10歳の時に祖母から料理を教わり、「20人のゲストを招いた正式な着席式晩餐会」や「500人から600人のゲストを招いたシンガポールの建国記念日のレセプション」を主催することができたという。[4]
シンガポールのファーストレディ（1985～1993年）
1985年、夫のウィーが議会でシンガポール大統領に選出された後、コーはシンガポールの第4代ファーストレディになった。 [11]彼女が初めて公の場に姿を現したのは、シンガポール痙攣児童協会とシンガポール・ライオネス・クラブおよびライオンズクラブが主催したチャリティイベントだった。[12]ファーストレディ在任中、彼女は慈善活動に携わり、ガールガイド・シンガポール、ライフ・コミュニティ・サービス協会、ジャミヤ老人ホームなどの慈善団体を支援した。[4]ガールガイド・シンガポールでは1985年から1994年まで後援者を務めた。[13] [14] 1986年、彼女はシンガポールを訪問したヨハネ・パウロ2世と面会した。 [15] 1989年、コーはチャリティランの主賓となり、シンガポール・レクリエーション・クラブを代表してシンガポール麻薬撲滅協会に2万シンガポールドルの小切手を贈呈した。[16]
1990年、コーはシンガポール・イスラム宣教協会女性部がゲイランで主催したチャリティー・フードフェアに参加した。 [ 17]コーはまた、中国の伝統衣装であるチャイナドレスを着用することでも知られていた。彼女は様々なイベントで様々なスタイルや生地のチャイナドレスを着用し、その多くは彼女のお気に入りの色である赤色だった。[18] 1993年、ウィー大統領の任期満了に伴い、コーはファーストレディを退任した。[19]ゴー・チョクトン首相は、退任する大統領とファーストレディに敬意を表し、コーは「大統領職の威信と尊敬の念に大きく貢献した」と述べ、ウィー夫妻は「深い愛情と敬意を持って記憶されるだろう」と語った。[20]
個人の生と死
ウィーとコーには7人の子供がいた。[21]コーは1993年に帯状疱疹や関節炎などの健康問題を患っていたと述べた。[3] 1996年、コーとウィーは結婚60周年を公式晩餐会で祝った。この晩餐会には、オン・テン・チョン大統領、リン・シュー・メイ大統領夫人、ゴー首相、プアン・ヌール・アイシャ元大統領夫人、そして友人や家族が出席した。[22]ウィーは2005年に亡くなった。2010年、コーは「大統領のための料理：ウィー・キム・ウィー夫人の回想とレシピ」と題した料理本を執筆した。この本には200種類以上のプラナカン料理のレシピがまとめられており、娘によって出版された。2015年、彼女は脳卒中を患い、車椅子生活と経管栄養を余儀なくされた。[1]生涯を通じて、彼女はウィー・キム・ウィー夫人として知られていた。[4] [14]
2018年7月7日、コー氏は呼吸困難に苦しみ、チャンギ総合病院で102歳で亡くなった。彼女には6人の子供、 [c] 、 13人の孫、17人のひ孫が残された。[1]通夜はシグラップ平原の自宅で営まれ、その後葬列に乗せられマンダイ火葬場・納骨堂に運ばれ、そこで火葬された。追悼の意を表した人々の中には、リー・シェンロン首相、ハリマ・ヤコブ大統領、モハメッド・アブドラ・アルハブシー第一紳士、トニー・タン元大統領、ヘン・スイキエット財務大臣らがいた。[14] [24] [25] 2022年、娘のウィー・エン・ファ氏が『大統領のための料理』の新版を再出版し、227のレシピの一部に代替食材を取り入れた。[26]
参考文献
注記
- ^ ストレーツ・タイムズ紙は、彼女が誕生日の2日後の7月7日に亡くなったと報じており、彼女の誕生日は1916年7月5日となる。[1]
- ^ 原文: 「如果你的命是好的，嫁一個職員他可能會變成一個皇帝。如果你的命是坏的，嫁一個職員他可能會變成一個職員。」
- ^ コーには7人の子供がいたが、唯一の息子であるビル・ウィー・ホック・キーは2015年に彼女より先に亡くなった。[23]
引用
- ^ abc Yuen-C, Tham (2018年7月8日). 「故シンガポール大統領の妻、ウィー・キム・ウィー氏が102歳で死去」.ザ・ストレーツ・タイムズ. ISSN 0585-3923. 2023年11月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年4月23日閲覧。
- ^ コー 2013、8ページ
- ^ ab Ng, Irene (1993年8月17日). 「ファーストレディの苦しみと喜び」. The New Paper . p. 10. 2024年4月23日閲覧– NewspaperSG経由.
- ^ abcdef 「ウィー・キム・ウィー夫人についてあなたが知らなかった12のこと」.ストレーツ・タイムズ. 2018年7月9日. ISSN 0585-3923. 2024年4月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年4月23日閲覧。
- ^ ab Speeden, Muriel (1985年8月28日). 「ウィー夫人にとって家族第一」 . The Straits Times . p. 9. 2025年7月19日閲覧– NewspaperSG経由.
- ^ 「ファーストレディ、卒業記念に母校を訪問」『ストレーツ・タイムズ』 、1986年8月16日、15ページ。 2025年7月19日閲覧– NewspaperSG経由。
- ^ Chong, Guan Kwa; Bak, Lim Kua (2019年6月21日). 『シンガポール華人の総合史』 . World Scientific Publishing Company . p. 429. doi :10.1142/11195. ISBN 9789813277656。
- ^ Chor & 2012年5月、104ページ
- ^ コー 2013、8～9ページ
- ^ ab Koh 2013、11ページ
- ^ ジョン・アラン (1985年8月28日). 「ウィー・キム・ウィーが大統領に」.ストレーツ・タイムズ. p. 1. 2024年4月23日閲覧– NewspaperSG経由.
- ^ 「ファーストレディ、静かなデビュー」『ストレーツ・タイムズ』 、1985年9月7日、15ページ。 2025年7月19日閲覧– NewspaperSG経由。
- ^ 「ダーナ夫人にガイド賞」『ストレーツ・タイムズ』 、1990年7月30日、23ページ。 2024年4月23日閲覧– NewspaperSG経由。
- ^ abc Choo, Cynthia (2018年7月11日). 「家族と友人がウィー・キム・ウィー夫人に最後の敬意を表すために駆けつける」Today . 2024年4月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年4月23日閲覧。
- ^ 「教皇、リー大統領と首相と会談」ストレーツ・タイムズ、1986年11月21日、20ページ。 2024年4月23日閲覧– NewspaperSG経由。
- ^ 「Run raises $20,000 for Sana」. The Straits Times . 1989年9月25日. p. 15. 2025年7月20日閲覧– NewspaperSG経由.
- ^ 「ファーストレディ、イスラムセンターに協力」『ストレーツ・タイムズ』 、1990年12月3日、20ページ。 2025年7月20日閲覧– NewspaperSG経由。
- ^ Chor & 2012年5月、106ページ
- ^ 「温かさは常に記憶に残る」『ビジネス・タイムズ』、1993年9月2日、24ページ。 2024年4月23日閲覧– NewspaperSG経由。
- ^ テオ・アンナ、チュアン・ペック・ミン（1993年9月1日）「下院、退任大統領に敬意を表す」『ビジネス・タイムズ』2ページ。 2024年4月23日閲覧– NewspaperSG経由。
- ^ 「彼女のために料理をするのは芸術だ」The New Paper、1993年8月17日、10ページ。 2024年4月23日閲覧– NewspaperSG経由。
- ^ 「元大統領とウィー夫人、結婚60周年を祝う」。ストレーツ・タイムズ。1996年4月20日、6ページ。2025年7月20日閲覧。NewspaperSG経由。
- ^ Koh, Sarah (2022年11月4日). 「彼の最初のタイプライター、バドミントントロフィー：ウィー・キム・ウィーの所持品の部屋が2023年に一般公開へ」. The Straits Times . ISSN 0585-3923. 2023年6月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2025年8月4日閲覧。
- ^ 「ウィー・キム・ウィー夫人はシンガポールの歴史における無名のヒロインだった：ハリマ・ヤコブ大統領」ザ・ストレーツ・タイムズ。2018年7月8日。ISSN 0585-3923 。2023年11月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2025年7月19日閲覧。
- ^ Choo, Cynthia (2018年7月11日). 「ウィー・キム・ウィー夫人の愛の秘訣は料理だった、と家族や友人が追悼文で語る」Today . 2024年9月18日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2025年7月20日閲覧。
- ^ Ang, Qing (2022年12月27日) [2022年12月19日]. 「元シンガポール大統領ウィー・キム・ウィーの妻が調理したニョニャ料理に関する書籍の新版」.ザ・ストレーツ・タイムズ. ISSN 0585-3923. 2023年7月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2025年7月19日閲覧。
参考文献
- チョー、リン・リー、メイ、クエン・チュン（2012年）『チャイナドレスの気分』ディディエ・ミレー版、ISBN 9789814260923。
- コー、トミー(2013). 『トミー・コー・リーダー』 .ワールド・サイエンティフィック. doi :10.1142/8999. ISBN 9789814571081。
さらに読む
- ウィー・エン・ファ（2010年）『大統領のための料理：ウィー・キム・ウィー夫人の回想とレシピ』ウィー・エン・ファ著、ISBN 9789810836771。
