| コーシャチェック | |
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| 認証機関 | ブリティッシュコロンビア正統派ラビ評議会 |
| 有効開始日 | 2013年11月 |
| 前任者 | BCコーシャ |
| 製品カテゴリー | 食品 |
| Webサイト | コーシャチェック |
コーシャチェックは、ブリティッシュコロンビア州正統派ラビ評議会のヘクシェル（ユダヤ教の戒律を遵守する団体）です。コーシャチェックのシンボルは、同評議会によってコーシャ認定された食品のラベルに使用されています。コーシャチェックの本部はブリティッシュコロンビア州バンクーバーにあります。
コーシャ・チェックは、地域コーディネーターとラビ代表者からなる国際的なネットワークを有しており、全員が厳格な正統派の信仰を実践しています。地域コーディネーターは、アジア、ヨーロッパ、北米に拠点を置いています。
2013年11月、BCコーシャは「コーシャチェック済み。世界的に認められています」というキャッチフレーズを掲げ、コーシャチェックに名称を変更し、新しいシンボルが導入されました。ヘクシェルは、強化された食品安全プロトコルを遵守する食品メーカーのみが取得できます。[1]現在、コーシャチェックは世界中のメーカーが製造する数千もの製品を認証しています。
参照
参考文献
- ^ 「食品の安全性に重点を置く新たなコーシャ認証」。2014年1月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。2014年1月9日閲覧。
外部リンク
- コーシャチェックコーシャ認証の公式ウェブサイト
- ブリティッシュコロンビア州正統派ラビ評議会の公式ウェブサイト
- グラット・コーシャ
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