コヴァル(ウクライナ語:Коваль、ローマ字: Koval')はウクライナの姓である。この言葉は「鍛冶屋」を意味し、英語圏の「Smith」に相当する。[ 1 ] [ 2 ]この名を持つ著名人には以下の者がいる。