
ニューヨーク州モンティセロ村近郊、サリバン郡トンプソンにあるクッチャーズ・ホテル・アンド・カントリークラブは、ニューヨーク州キャッツキル山地のボルシチ・ベルトにある高級リゾートの中で最も長く営業していた。この地域はあらゆる観光客に開放されていたが、ボルシチ・ベルトの名は、主にユダヤ系アメリカ人の顧客を抱えていたことに由来する。キャッツキル山地は、アメリカ合衆国北東部のユダヤ人にとって主要な休暇地であった。
数十年にわたり、デヴィッド・ブレナー、ジェリー・サインフェルド、ルイ・アームストロング、デューク・エリントン、ウディ・アレン、ジョーン・リヴァースなどのパフォーマーがここで出演しました。ラッパーのディッチは2012年に4,000人以上の観客を集めたNYハーベスト・フェスティバルの最後のヘッドライナーとしてここで演奏しました。2013年には、2013 NYハーベスト・フェスティバルの準備中に女性がホテルの屋上から転落して死亡し、フェスティバルとホテルでの今後のすべての予定が再び中止されました。[ 1 ]ホテルは2013年に閉鎖され、建物の一部は2014年に取り壊され、2020年初頭の時点で3棟のみが残っています。[ 2 ] [ 3 ]その敷地は売却され、ウェルネスリゾートが建設され、2018年6月にオープンしました。[ 4 ] [ 5 ]

マックスとルイス・クッチャーは1907年にクッチャーズ・ブラザーズ・ファームハウスを創業し、1920年代と1930年代に拡張を始めました。1940年代には、叔母レベッカの要請により、ミルトン・クッチャーがホテルを引き継ぎました。彼は1950年代から1980年代にかけてホテルの大幅な拡張を監督し、キャッツキル山地屈指のリゾート地を創り上げました。「1,500エーカー(607ヘクタール)の敷地に、400室のリゾート、コンドミニアム、2つのバンガロー、2つのサマーキャンプ、18ホールのゴルフコース、そして湖畔」[ 6 ] [ 7 ] 。ミルトン・クッチャーと妻ヘレン(旧姓ワッサー)がホテルを経営し、ヘレンは予約責任者とリゾートの重鎮を務めました。 2人は1998年にミルトンが亡くなるまでホテルを経営し、その後息子のマークがホテルの経営を引き継いだ。[ 8 ]
ミルトン・クッチャーはスポーツ界で活躍し、このホテルはキャッツキル山地の、伝説のセルティックス監督レッド・アワーバック、ベルボーイとしてクッチャーの店で働いていた殿堂入り 選手ウィルト・チェンバレン[ 9 ] 、そして初代セルティックスでプレイしニューヨーク・ニックスの監督を務めた殿堂入り選手ジョー・ラップチックの本拠地となった。モーリス・ストークス・ベネフィット・オールスター・ゲームというチャリティーバスケットボールの試合があり、かつてはトッププロ選手が集まっていた。 [ 10 ]モハメド・アリはクッチャーの店でトレーニングをし、フロイド・パターソンやレオン・スピンクスといったボクシングの世界チャンピオンもここでトレーニングをした。クッチャーは熱烈なスポーツファンで、スポーツが若者をリゾートに呼び込む手段になるとも考えていた。[ 7 ]モーリス・ストークス・ゲームは、負傷したプロバスケットボール選手モーリス・ストークスと、バスケットボール初期の貧しい元選手たちのために資金を集めたイベントで、[ 11 ]クッチャーズがスポンサーとなり、ホテルまたはクッチャーズ・スポーツ・アカデミーで開催されました。[ 12 ] このゲームは「才能の点でNBAオールスターゲームに匹敵した」と言われています。[ 13 ] 1990年代には、このバスケットボールのエキシビションからモーリス・ストークス/ウィルト・チェンバレン・セレブリティ・プロアマ・ゴルフ・トーナメントが生まれました。[ 14 ] [ 15 ]
ホテル事業の一部には、クッチャーズ・キャンプ・アナワナとクッチャーズ・スポーツアカデミーが含まれていた。[ 16 ] [ 15 ]
1950年代、他のホテルは宿泊客向けの屋内プールの建設に注力していました。ミルトン・クッチャーは、シェルドレイク湖に共同でゴルフコースを建設する計画に参加するのではなく、敷地内にゴルフコースを建設することを主張しました。彼は粘り強く取り組み、「リゾートの6,843ヤードのグリーンは東海岸でもトップクラスのコースの一つとなり、ホテルの大きな魅力となりました。」[ 15 ]

全盛期には、ボルシチ・ベルトのリゾート地は一流のエンターテイメントの拠点でした。デビッド・ブレナー、ルイ・アームストロング、ディーン・マーティン、ウディ・アレン、ジェリー・サインフェルドといった著名人が、キャリアの初期をクッチャーズで過ごしました。[ 17 ]
ホテルはオールインクルーシブの休暇を提供しており、食事(すべてコーシャ)に加え、エンターテイメントやアクティビティも含まれていました。ホテルでは、ゴルフ、テニス、屋内アイススケート、屋内・屋外プール、ヘルスクラブ、そして様々なキッズ・ティーンズ向けプログラムなど、様々なアクティビティをご用意しています。スノーチュービングやダウンヒルスキーといったウィンタースポーツも楽しめます。[ 18 ]
長年にわたり、セントレジス・モホークとパークプレイス・エンターテインメントとの間で、敷地内カジノ開発の交渉が行われていたが、2005年に決裂した。クッチャーズは2007年11月に長年の宿泊客に手紙を送り、来夏は利用できないこと、そして改装工事のため閉館することを通知した。2008年の晩冬から早春にかけて、クッチャー家はニューヨーク州ウェストチェスター郡のルイス・カペリとホテルの経営権変更と所有権移転に関するオプション契約を締結した。[ 19 ]売却は未確定であったが、改装工事は完了し、「ニュー・クッチャーズ・リゾート&スパ」として再オープンした。[ 20 ]
クッチャーズは、2008年、2009年、2010年にアメリカ版「オール・トゥモローズ・パーティーズ」を主催しました。また、ニューヨークのキワニス・インターナショナルと関連団体の年次地区大会の会場にもなりました。

ヘレン・クッチャーは2013年3月19日にペンシルベニア州フィラデルフィアで亡くなった。[ 21 ]
クッチャーズは2013年に閉鎖されました。この物件は、インドの億万長者スバーシュ・チャンドラ氏が所有するヴェリア・ライフスタイル社に880万ドルで売却されました 。[ 22 ]新しいオーナーはホテルの解体に着手しました。解体中にアスベストが発見され、その後の作業が遅延しました。建物の一部をそのまま残し、開発業者は別の場所にインドのヨガに基づいた健康とウェルネスの施設を建設しました。このリゾートには131室の客室が設けられる予定でした。[ 23 ] [ 24 ]
2018年6月には、別の場所に6階建てのウェルネスリゾート「YO1 Luxury Nature Cure」がオープンした。[ 4 ] [ 5 ]
2012年には、クッチャーズ・カントリークラブに関するドキュメンタリー『ようこそクッチャーズへ:最後のキャッツキル・リゾート』が制作され、クッチャー家の3世代を特集した。 [ 25 ]

クッチャーの作品は1987年の映画『ダーティ・ダンシング』の着想の元となった。[ 18 ] [ 26 ]
映画『ウェット・ホット・アメリカン・サマー』では、タレントショーの司会者がクッチャーズで働いていました。
クッチャーは『マーベラス・ミセス・メイゼル』の第2シーズンにも出演した。
{{cite web}}: CS1 maint: アーカイブされたコピーをタイトルとして (リンク)北緯41度42分07秒 西経74度41分28秒 / 北緯41.702度、西経74.691度 / 41.702; -74.691