LDVホスピタリティ

LDVホスピタリティは、2008年にジョン・メドウによって設立されたニューヨーク市を拠点とするレストラングループです。2018年3月現在、LDVは全米とロンドンに28店舗を展開しており、その中にはニューヨーク・タイムズ紙から3つ星の評価を受けたモダンイタリアンの旗艦店「スカルペッタ」も含まれています。^{[ 1 ]} LDVのレストランは、ニューヨーク、マイアミビーチ、^{[ 2 ]}ハンプトンズ、^{[ 3 ]}ニューポート、アトランタ・バックヘッド、^{[ 4 ]}フィラデルフィア、ラスベガス、ロンドンにあります。^{[ 5 ]}

参考文献

1. 「スパゲッティの上に」ニューヨーク・タイムズ。 2016年10月23日閲覧。
2. Fickenscher, Lisa (2012年5月6日). 「LDV：急成長を遂げ、それを誇りに思う | Crain's New York Business」 . Crainsnewyork.com . 2016年10月22日閲覧。
3. 「LDVホスピタリティ、モントーク・リゾートと提携し5つの新コンセプトを発表 - FSRマガジン」。2015年4月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年4月9日閲覧。
4. Fuhrmeister, Chris (2015年1月14日). 「Corso Coffee Team Launching Dolce Italian in Buckhead Atlanta - Eater Atlanta」 . Atlanta.eater.com . 2016年10月22日閲覧。
5. アドリエンヌ・ギャフニー. 「ジョン・メドウがLDVホスピタリティを推進」 . Gotham-magazine.com . 2016年10月22日閲覧。