レイフ・マンナーストローム

2018 年の Leif Mannerström。

レイフ・ラインホルト・マナーストロム（Leif Reinhold Mannerstrom、1940年3月17日、ストックホルム生まれ）は、スウェーデンのレストラン経営者です。 1994 年から 2010 年まで、彼はヨーテボリでレストラン Sjömagasinet を経営しました。彼は、TV4 で放送されている料理番組 「Sveriges mästerkock」と「Sveriges yngsta mästerkock」の審査員の 1 人でした。 ^{[ 1 ] [ 2 ]}マナーストロームは、ホヴァスのゴルフレストラン、ヨーテボリのヨハンナとコメテン、カナリア諸島のアクアレラ、ヨーテボリのベル アベニュー、マナーストローム & ヤンソン、ステーキなどのレストランを経営しています。^{[ 3 ]}

マナーストローム氏は、2012 年に料理番組「コッカルナス カンプ」の出場者であり、現在はヨーテボリのヴァサガタンでレストラン「Kometen」を経営しています。^{[ 4 ] [ 5 ]}

参考文献

1. “Sveriges mästerkock - tv4.se” (プレスリリース) 。2015 年5 月 9 日に取得。
2. “エドヴィンとレイフ・マンナーストロームは現代のコックに影響を与えていますか? - より正確なマスターコック - tv4.se" . 2015 年5 月 9 日に取得。
3. “ヨーテボリにおける歴史の歴史” . 2015 年 5 月 18 日のオリジナルからアーカイブ。2015 年5 月 9 日に取得。
4. “スタート - レストラン米店” . 2015 年5 月 9 日に取得。
5. “Leif Mannerström åkte ur "Kockarnas kamp"" . Aftonbladet 。2015年5 月 9 日閲覧。

外部リンク

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