シイタケ
| シイタケ | |
|---|---|
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科学的分類 | |
| 王国： | 菌類 |
| 分割： | 担子菌類 |
| クラス： | ハラタケ類 |
| 注文： | ベニタケ目 |
| 家族： | アウリスカルピア科 |
| 属: | レンティネルス |
| 種： | L. モンタヌス |
| 二名法名 | |
| シイタケ OKミル（1965） | |
Lentinellus montanusは、アウリスカルピア科に属するハラタケ属の菌類です。北米太平洋岸北西部の高地に生息し、腐朽した針葉樹に単独または群生して実を。
分類学
この種は1965年にアメリカの菌類学者オーソン・K・ミラーによって公式に記載されました。タイプコレクションは1963年6月26日にアイダホ州マッコールで作成されました。 [ 1 ]
説明
シイタケ（Lentinellus montanus）の子実体は無柄で、柄がなく基質に直接生育する。傘は貝殻状から扇形で、長さは4～11cm（1+5 ⁄ 8 – 4+鱗茎は直径約3⁄8 インチ。縁を除いて暗褐色から赤褐色で、縁は明るいシナモン色から淡いピンクがかった黄褐色である。水分は多いが粘着性はなく、傘の中央部はやや毛が生えているが、その他の部分は滑らかである。ひだは幅広く、やや離れており、長い板状ひだ（柄から傘の縁まで完全には伸びていないひだ）が点在している。縁には粗い鋸歯があり、色は最初は紫がかった白色から成熟すると黄褐色となる。肉質は硬く[ 2 ] 、淡褐色で厚さは1–4 mm、臭いは穏やかからわずかに芳香があり、味は穏やかからやや辛味がある。 [ 2 ]
子実体はクリーム色から黄褐色の胞子紋を形成する。胞子は卵形からほぼ球形で、厚壁、殻形から扇形で、大きさは4.5～6.5×4～ 5μmである。鈍い穂が胞子表面を覆う。担子器（胞子細胞）は棍棒形で4胞子を持ち、大きさは20～47×5.2～8μmである。[ 3 ]
同属の他の種と同様に、苦味があるため食用にはならない。[ 4 ]
生息地と分布
Lentinellus montanusは白色腐朽菌です。その子実体は単独で生育しますが、より一般的には、標高1,500～3,000メートル（5,000～10,000フィート）の腐朽した針葉樹材に群生します。 [ 3 ]記録されている樹木には、エンゲルマントウヒ（Picea engelmannii）、[ 5 ]シャスタアカモミ（Abies magnifica var. shastensis）、[ 1 ]亜高山帯モミ（Abies lasiocarpa）、 [1 ]およびPinus contorta （アカマツ）などがあります。[ 6 ]この菌糸は、エンゲルマントウヒやロッジポールマツ（Pinus contorta ）の生木の火災跡にも生育しているのが確認されており、春材を侵食して小さな腐朽巣を引き起こします。[ 6 ]
雪だるまキノコの一種であるL. montanusは、雪解けの跡地付近で実をつけ、通常は春から初夏（5月から7月）にかけて実をつけます。ロッキー山脈の北部および中央部、東はカスケード山脈、南はユタ州まで分布しています。他にワシントン州、アイダホ州、モンタナ州、コロラド州、ワイオミング州、カリフォルニア州でも記録されています。[ 3 ]
類似種
レンティネルス・ウルシヌスも同様です。 [ 2 ]
参考文献
- ^ a b Miller OK. (1965). 「Tricholomataceae科におけるリグニコール酸アガリックの3つの新種」 . Mycologia . 57 (5): 933–45 . doi : 10.2307/3756893 . JSTOR 3756893 .
- ^ a b cトゥルーデル、スティーブ、アミラティ、ジョー（2009年）『太平洋岸北西部のキノコ』ティンバー・プレス・フィールドガイド、オレゴン州ポートランド：ティンバー・プレス、p. 138、ISBN 978-0-88192-935-5。
- ^ a b c Bessette A, Miller OK Jr, Bessette AR, Miller HR (1995). 『北米のキノコ図鑑：あまり図解されていない菌類のためのフィールドガイド』シラキュース、ニューヨーク：シラキュース大学出版局. pp. 108–9 . ISBN 0-8156-2666-5。
- ^ミラー・ジュニア、オーソン・K.、ミラー、ホープ・H. (2006). 『北米のキノコ：食用および非食用菌類のフィールドガイド』ギルフォード、CN:ファルコンガイド、p. 145. ISBN 978-0-7627-3109-1。
- ^ Hinds TE, Davidson RW, Lombard FF (1968). 「米国コロラド州におけるLentinellus montanusによるエンゲルマントウヒの腐朽」. Plant Disease Reporter . 52 (10): 820–1 . ISSN 0032-0811 .
- ^ a b Miller OK Jr; Stewart L. (1971). 「 Lentinellus属」 . Mycologia . 63 (2): 333– 69. doi : 10.2307/3757765 . JSTOR 3757765 .
外部リンク
