シイタケ
| シイタケ | |
|---|---|
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科学的分類 | |
| 王国： | 菌類 |
| 分割： | 担子菌類 |
| クラス： | ハラタケ類 |
| 注文： | ハラタケ目 |
| 家族： | オオムファロタ科 |
| 属: | レンティヌラ |
| 種： | L. ボリヤナ |
| 二名法名 | |
| シイタケ | |
| 同義語 | |
Lentinula cubensis ( Berk. & MA Curtis ) Earle ex Pegler、 1983 Lentinula boryanus ( Berk. & Mont. ) Singer、 1955 Lentinula alliaceus Murrill、 1943 Lentinula alliacea ( Murrill ) Murrill、 1943 Lentinula puiggarii Speg。、1919年Lentinula boryanus ( Berk. & Mont. ) Murrill、1916年Lentinula detonsa ( Fr. ) Murrill、1911年Lentinula umbilicata ( Pat. ) Sacc. & P.シド。、1902年レンティヌラ・ウンビリカタ・特許。、1899年Lentinula proxima ( Berk. & MA Curtis ) Kuntze、1891年Lentinula detonsa ( Fr. ) Kuntze、1891年Lentinula cubensis ( Berk. & MA Curtis ) Kuntze、1891年Lentinula proximus Berk。 & MA Curtis、1868年Lentinula cubensis Berk。 & MA Curtis、1868年Lentinula cubensis Berk。 & MA Curtis、1868年Lentinula leprieurii Mont.、1854年レンティヌラ・デトンサス神父。、1851年レンティヌラ・ボリヤヌス・ベルク。 &モン。、1849年 | |
シイタケ（Lentinula boryana）は、亜熱帯アメリカに生息するオオムラサキ科の食用[ 1 ]ハラタケ属菌類の一種である。 1849年にマイルズ・ジョセフ・バークレーとカミーユ・モンターニュによってAgaricus boryanusとして記載されたが、1976年にデイヴィッド・ペグラーによってLentinula属に移され、現在の学名が与えられた。シイタケ属のタイプ種である。
参考文献
- ^ Mata, Gerardo; Pérez-Merlo, Rosalı́a (2003年8月). 「凍結保護剤を使用せずに液体窒素で凍結した食用キノコの菌糸の生存率」 . Cryobiology . 47 (1): 14– 20. doi : 10.1016/S0011-2240(03)00064-6 . PMID 12963408 .
外部リンク
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