ロイコアントシアニジン還元酵素

ロイコアントシアニジン還元酵素
識別子
EC番号	1.17.1.3
CAS番号	93389-48-1
データベース
インテンズ	IntEnzビュー
ブレンダ	ブレンダエントリー
エクスパス	NiceZymeビュー
ケッグ	KEGGエントリー
メタサイクル	代謝経路
プリアモス	プロフィール
PDB構造	RCSB PDB PDBe PDBsum
遺伝子オントロジー	アミゴー/クイックゴー
検索 PMC 記事 パブメッド 記事 NCBI タンパク質

酵素学では、ロイコアントシアニジン還元酵素（EC 1.17.1.3）（LAR、別名ロイコシアニジン還元酵素またはLCR）は、化学反応を触媒する酵素である。

(2R,3S)-カテキン + NADP ⁺ + H ₂ O 2,3-トランス-3,4-シス-ロイコシアニジン + NADPH + H ⁺${\displaystyle \rightleftharpoons }$

この酵素の3 つの基質は(2R,3S)-カテキン、NADP ⁺、H ₂ Oであり、3 つの生成物は2,3-トランス-3,4-シス-ロイコシアニジン、NADPH、H ⁺である。

この酵素は酸化還元酵素ファミリーに属し、特にNAD ⁺またはNADP ^{+ を}受容体としてCHまたはCH _{2基に作用します。この酵素クラスの}系統名は(2R,3S)-カテキン:NADP ⁺ 4-酸化還元酵素です。この酵素はロイコシアニジン還元酵素とも呼ばれます。この酵素はフラボノイドの生合成に関与します。

この酵素は、植物ヘディサルム・サルファレッセンスとブドウ（ Vitis vinifera）に含まれています。^{[ 1 ]}

参考文献

1. モージェ C、グラニエ T、デスタント BL、ガルゴーリ M、マニガン C、シュミッター JM、ショーディエール J、ガロワ B (2010 年 4 月)。 「ヴィティス・ヴィニフェラ由来ロイコアントシアニジン還元酵素の結晶構造と触媒機構」。Ｊ．Ｍｏｌ．バイオル。397 (4): 1079–91 .土井: 10.1016/j.jmb.2010.02.002。PMID  20138891。

さらに読む

• Tanner GJ, Kristiansen KN (1993). 「3,4-cis-[3H]ロイコシアニジンの合成とカテキンへの酵素還元」. Anal. Biochem . 209 (2): 274–7 . doi : 10.1006/abio.1993.1119 . PMID  8470799 .
• Tanner GJ, Francki KT, Abrahams S, Watson JM, Larkin PJ, Ashton AR (2003). 「植物におけるプロアントシアニジン生合成．マメ科植物由来ロイコアントシアニジン還元酵素の精製とcDNAの分子クローニング」．J . Biol. Chem . 278 (34): 31647–56 . doi : 10.1074/jbc.M302783200 . PMID  12788945 .