リンクウッド蒸留所
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| 地域:スペイサイド | |
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| 所在地 | スコットランド、エルギン北緯57度38分08秒 西経3度17分10秒 / 57.635448°N 3.286238°W北緯57.635448度 西経3.286238度 |
| オーナー | ディアジオ |
| 創業 | 1821年 |
| 状況 | 稼働中 |
| 水源 | ミルブイズ湖近くの湧き水 |
| 蒸留器の数 | 3 ウォッシュ、3 スピリット（リンクウッド A では 1 ウォッシュ、1 スピリット、リンクウッド B では 2 ウォッシュ、2 スピリット） |
| 容量 | 250万リットル |
| 保管中 | 1941年から1945年、1985年から1990年 |
| リンクウッドの動植物 | |
| 熟成年数 | 12年 |
| レアモルト リンクウッド | |
| 熟成年数 | 26年、30年 |
| リンクウッドSp.リリース2016 | |
| 熟成年数 | 37年、1978年ヴィンテージ |
| アルコール度数 | 50.3 |
リンクウッド蒸留所は、スコットランドのスペイサイド地方エルギンにあるスペイサイド・シングルモルト・スコッチウイスキーの蒸留所です。 英国の飲料大手ディアジオが所有しています
歴史
蒸留所は1821年にピーター・ブラウンによって2基の蒸留器とともに建設され、1825年に年間4,500リットルの生産能力で生産を開始しました。[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]蒸留所は1868年にブラウンが亡くなるまでジェームズ・ウォーカーによって運営され、その後、息子のウィリアム・ブラウンの経営下に入りました。[ 4 ]
1872年から1873年にかけて、ピーター・ブラウンの息子ウィリアム・ブラウンは、建築家メスベンの協力を得て、同じ場所に新しい蒸留所を設計・建設し、古い蒸留所に代わるものとした。[ 1 ] [ 4 ]新しい蒸留所の生産能力は年間227,000リットルであった。[ 2 ]ウィリアム・ブラウンの死後、1898年にブラウン家によってリンクウッド・グレンリベット社が設立され、証券取引所に上場された。[ 3 ]その後、蒸留所は年間454,000リットルの生産能力にまで拡張された。[ 2 ]
1902年、イネス・キャメロンはリンクウッド・グレンリベット社に入社し、1932年に亡くなるまでリンクウッド蒸留所の取締役を務めた。その時点で彼は同社の筆頭株主であった。[ 2 ]同社はスコティッシュ・モルト・ディスティラーズ社に売却され、スコティッシュ・モルト・ディスティラーズ社はディスティラー社に買収された。[ 3 ]
第二次世界大戦中の大麦不足により、1941年から1945年にかけて蒸留所は一時閉鎖されたが、1945年にロデリック・マッケンジーの指揮下で再開され、マッケンジーは1963年まで蒸留所を率いた。 [ 5 ]マッケンジーは蒸留所内のすべてのものが最終的な製品に貢献すると信じていた。1962年、スコティッシュ・モルト・ディスティラーズは蒸留所の全面改修の必要性を決定した。マッケンジーはゼネラルマネージャーとしての最後の年に蒸留所の再建を監督した。蒸留所は電化され、以前の動力源であった蒸気機関と水車が置き換えられ、すべての蒸留器は以前の蒸留器の正確なレプリカに交換された。[ 4 ]
1971年、最初の蒸留所の隣に2番目の蒸留所が建設され、蒸気加熱式蒸留器を備えたリンクウッドBとして知られるようになりました。最初の蒸留所の蒸留器も蒸気加熱式に改造されました。リンクウッドBの建設により、2つの蒸留所の生産能力は現在の合計年間250万リットルに達しました。[ 4 ]
蒸留所は1985年から1990年まで休止されていたが、その後部分的な生産が再開された。[ 6 ]
2008年、ディアジオはリンクウッドの3種類の公式ボトリングを発売し、フル生産を再開した。[ 6 ]
2024年、リンクウッドのウーブン・オナー・シングルモルト・スコッチ・ウイスキーがディアジオのオーファン・バレル・ウイスキー社から発売された。[ 7 ]
参考文献
- ^ a bヘレン・アーサー (2002) [1997].シングルモルト・コンパニオン（オランダ語）. リスベット・マキエルセン（訳）. リベロ. p. 179. ISBN 978-9057642364。
- ^ a b c dディアジオ。「リンクウッド シングルモルト スコッチウイスキー」（プレスリリース）。Whisky.com
- ^ a b c「リンクウッド：スペイサイド蒸留所」 whisky-distilleries.info。
- ^ a b c d「linkwood」（オランダ語）whiskybarplaza.nl.
- ^スミス、ケニー (2019年9月5日). 「蒸留業者の娘が80歳の誕生日を迎える」 .スコティッシュ・フィールド. 2025年3月19日閲覧。
- ^ a b「Linkwood - Scotch malt whisky distillery profile」 . www.malt-whisky-madness.com . 2023年10月7日閲覧。
- ^ Swartz, Kyle (2024年10月9日). 「Orphan BarrelがWoven Honor 18YOスコッチを発売」 . Beverage Dynamics . 2025年3月31日閲覧。
