これは、通常フランス起源と考えられている鶏の品種 のリストです。 [1] [2] [3]中には複雑な歴史や不明瞭な歴史を持つものもあるため、ここに含まれているからといって、必ずしもその品種が主にまたは完全にフランス原産であることを意味するものではありません。これらの品種のすべてが最初に記載されて以来、継続的に存在しているわけではありません。パヴィリー、メルルロー、コーモンのように、20世紀初頭に絶滅し、後に再作出されたものもあります。[4] [ページが必要]
| 品種 | 雄鶏 | 雌鶏 | ひよこ | 備考 |
|---|---|---|---|---|
| アルザス地方 | ゴールデンサーモンバンタムの雄鶏 |
黒い雌鶏 |
青いひよこ |
|
| アキテーヌ地方 | ||||
| バルブジュー地方 | ||||
| ブルボネーズ地方 | ||||
| ブルブール | ||||
| ブレス・ゴロワーズ | ||||
| コーモン | ||||
| コサード | ||||
| シャロレーズ | ||||
| 北の戦闘員 | ||||
| コタンティーヌ | ||||
| フォレ郡 | ||||
| レンヌ風クークー | ||||
| フランドル風クークー | ![]() |
|||
| コート・パット | ||||
| クレベクール | ||||
| エステート | ||||
| ファヴロール・アルマンド | ||||
| ファヴロール・フランセーズ | ||||
| ガスコーニュ | ||||
| ガティネーズ | ||||
| ゴロワーズ・ドレ | ||||
| ジェリーヌ・ド・トゥレーヌ | ||||
| グルネ | ||||
| エルニエ | ||||
| ウーダン | ||||
| ジャンゼ | ||||
| ラ・フレーシュ | ||||
| ランデーズ | ||||
| ル・マン | ||||
| リムジン | ||||
| リヨネーズ | ||||
| マント | ||||
| マラン | ||||
| メルルロー | ||||
| ミュジエンヌ | ||||
| シャランの黒 | ||||
| ベリーの黒 | ||||
| パヴィリー | ||||
| ピクターブ | ||||
| 鶏のプーレ | ||||
| サンキュー |
絶滅した品種
- アルデアル
- ブランザック
- クリサンテーム
- コシェレル
- コントレ
- フランス風ククー
- ピカルド風ククー
- ソワ風ククー
- ファヴォリス
- イヴァネーズ
- マルガッシュ
- プーレ・ド・コー
- プーレ・ド・マルキーズ
- サントメールのプール
- クーリエのプール
- ロレーヌのプール
- プロヴァンサル
参考文献
- ^ Liste des races et variétés homologuée dans les pays EE (2013年4月28日). Entente Européenne d'Aviculture et de Cuniculture. 2013年6月16日アーカイブ
- ^ フランスが報告した品種:鶏。国連食糧農業機関家畜多様性情報システム。2014年10月アクセス。
- ^ アラン・フルニエ (2005)。レルヴァージュ・デ・プール。パリ:アルテミス。ISBN 9782844163509。
- ^ ジャン=クロード・ペリケ (2015)。フランスのレース・ド・プール・エ・ド・コック。パリ: エディション フランス アグリコル。ISBN 9782855573861。
