これは、イタリアにおいて、全部または一部がイタリア起源とみなされている牛の品種 の一覧です。中には複雑な歴史を持つものや、あまり知られていない歴史を持つものもあるため、ここに記載されていても、必ずしもその品種が主に、あるいは完全にイタリア起源であることを意味するものではありません。[1]
- アブルッツォ
- アゲロレーゼ
- バルディジャーナ
- ビアンカ・ヴァル・パダーナ
- ブルーナ・イタリアーナ
- ブルーナ・イタリアーナ・ヴェッキオ・チェッポ
- ブルリナ
- カバンニーナ
- カラブリア
- カルヴァーナ
- カマンドナ
- カルニエラ
- キアニーナ
- キアーニーノ＝マレンマナ
- シニサラ
- デモンテ
- フリソナ・イタリアーナ
- フリウリ
- ガルファニーナ
- グリジア・アルピナ
- グリジア・ディ・ヴァル・ダディジェ
- グリジア・ディ・ヴァル・ディ・フィエンメ
- グロッセターナ
- ルカナ
- マルキジャーナ
- マレンマナ
- モデナ人
- モディカナ
- モルタル
- モンタナ
- オッソラナ
- パストゥリナ
- ペルジーナ
- ペッツァータ・ロッサ・ドーロパ
- ペッツァータ・ロッサ・イタリアーナ
- ピエモンテ
- ピンツガウアー
- ピサナ
- ポドリツァ
- ポントレモレーゼ
- プーリア州バッソ・ヴェネト
- プステルターラー・シュプリンツェン
- レッジャーナ
- レンデナ
- ロマニョーラ
- ロマーナ
- サルダ
- サルド・ブルーナ
- サルドモディカーナ
- シチリア
- ヴァルダルノ
- ヴァル・ディ・キアーナ
- ヴァルドスターナ・カスターナ
- ヴァルドスターナ・ペッツァータ・ネラ
- ヴァルドスターナ・ペッツァータ・ロッサ
- ヴァルタレーゼ
- ヴァルツェーゼ・オットーネーゼ・トルトネーゼ
参考文献
- ^ 品種データシート：イタリア、国連食糧農業機関の牛家畜多様性情報システム。2012年1月アクセス。
