フィッシュアンドチップスで有名な、またはメインディッシュがフィッシュアンドチップスである、著名なフィッシュアンドチップスレストランのリストです。フィッシュアンドチップスはイギリス[1]発祥の温かい料理で、衣をつけた魚（通常は大西洋タラまたはハドック）と揚げたチップスで構成されています。一般的なテイクアウト食品です。 一般的なサイドディッシュはマッシーピーです
フィッシュ・アンド・チップス店は、イギリスでは「チッピー」、アイルランドでは「チッパー」と呼ばれる、主にイギリス料理であるフィッシュ・アンド・チップスを販売する店です。通常はテイクアウトですが、座席数が少ない店もあります。
フィッシュアンドチップスレストラン
オーストラリア
カナダ
- ジョーイズ・シーフード・レストラン、44店舗、アルバータ州に拠点を置く[2]
アイルランド
- レオ・バードック- 元々はクライストチャーチ地域のみにありました。現在はダブリンの「チッパーズ」チェーンです
イギリス
- アンストラザー フィッシュ バー–スコットランド、ファイフ州イースト ヌークの漁村、アンストラザーにあります。
- アッシュヴェール– スコットランド北東部のフィッシュアンドチップスレストランとテイクアウトのチェーン店
- ビンリー・メガ・チッピー–コベントリーのビンリーにあるフィッシュアンドチップスのレストラン。2022年5月にソーシャルメディアプラットフォームTikTokで話題となり、人気を博した。 [3]
- フライヤーズ・ディライト–ロンドンのシオバルズ・ロードにある伝統的なタクシー運転手のお気に入り店
- ハリー・ラムズデンズ– イギリスに拠点を置く、フィッシュアンドチップスや様々なテーマの料理を提供するチェーン店
- カービッシャー＆モルト– ロンドンの新しいチェーン店
- マグパイカフェ–イギリスのノースヨークシャー州ウィットビーに位置し、1937年に設立されましたが、[4]その建物は18世紀に商人の家として建てられました。
- パパズ・フィッシュ・アンド・チップス– 2017年にBBCのコンテスト「The Best of British Takeaways」で優勝。クリーソープスにあるパパズ・フィッシュ・アンド・チップスは、500席以上を擁する世界第2位のフィッシュ・アンド・チップス店です。[要出典]
- Seashell of Lisson Grove – ロンドンのメリルボーンにある独立したフィッシュアンドチップスのレストラン。
アメリカ合衆国
- アーサー・トリーチャーズ- 国内初のフィッシュアンドチップスのファストフードフランチャイズ
- バッターフィッシュ– オレゴン州ポートランド（以前はロサンゼルス）のレストラン
- キャプテンD's – フィッシュアンドチップスやその他のシーフードを専門とするファストカジュアルレストランチェーン
- H.ソルトエスクァイア– フィッシュアンドチップスを専門とするカリフォルニアのファストフードチェーン
- アイヴァーズ- シアトルを拠点とするチェーン店。フルサービスのレストラン、立ち飲みバー、ショッピングモール内の店舗、ファーストフード店などがある。
- シアトルのジャクソンズ・キャットフィッシュ・コーナー
- ロング・ジョン・シルバーズ– アーサー・トリーチャーズに匹敵するファストフードチェーン
- オレゴン州ポートランドのポートランド魚市場
- スキッパーズ・シーフード＆チャウダーハウス–ワシントンを拠点とするファストフードチェーン
-
ロング・ジョン・シルバーズのレストラン
-
マグパイカフェ
こちらもご覧ください
参考文献
- ^ アレクサンダー、ジェームズ（2009年12月18日）「フィッシュ・アンド・チップスの意外な起源」BBCニュース。 2014年1月8日閲覧。
- ^ 「Joey's - 会社概要」.
- ^ 「Binley Mega Chippy: Police advice crowds over TikTok sensation」BBCニュース、2022年6月6日。 2022年6月6日閲覧。
- ^ Jeeves, Paul (2008年2月18日). 「Whitby's Magpie fish and chips voted UK's best」. Yorkshire Post . 2009年10月29日閲覧。
