ログキャビンシロップ

ログキャビンのロゴ

Log Cabin は、 Conagra Brandsが所有する、アメリカのパッケージ済みテーブルシロップのブランドです。

ブランドの歴史

ログキャビンシロップは1887年に発売されました。食料品店主のパトリック・J・タウル（1835-1912）^{[ 1 ]}は、当初、残ったコーンシロップの処分方法としてこのシロップを開発しました。彼は、丸太小屋で育ったことで有名な幼少期の英雄、エイブラハム・リンカーンに敬意を表して、このシロップにログキャビンシロップという名前を付けました。

買収

このブランドは1927年にゼネラルフーズに買収され、数十年にわたって同社の主要ブランドの1つであり続けました。ゼネラルフーズは1990年にクラフトと合併し、クラフトゼネラルフーズは1997年にログキャビンブランドをオーロラフーズに売却しました。オーロラの所有下で、ログキャビンは国立公園局と提携して歴史的なログキャビンをいくつか修復しました。^{[ 2 ]}しかし、オーロラフーズが倒産した後、ピナクルフーズが2004年3月に買収しました。^{[ 3 ]} コナグラブランズは2018年6月にピナクルフーズを買収しました。

マーケティング

1970年代には、この製品は歌手のエディ・アーノルドによってテレビCMで宣伝されました。ログキャビンシロップの最新版では、肥満のリスクを高めると一部で考えられていた高果糖コーンシロップが使用されていません。ログキャビンシロップは、コーンシロップを依然として含んでいるものの、この成分を取り除いた最初のアメリカブランドです。現在、ログキャビンシロップは「オールナチュラルテーブルシロップ」を除き、コーンシロップをベースとしています。「オールナチュラルテーブルシロップ」は主に玄米シロップを原料としています。^{[ 4 ]}

参照

• シロップ一覧
• パンケーキ
• ワッフル

参考文献

1. 「Log Cabin® シロップについて | Log Cabin® シロップ」 . 2018年6月8日閲覧。
2. 「Log Cabin Syrup Pours Preservation Dollars into Historic Log Cabins」cr.nps.gov/ . National Park Service . 1998年6月4日. 2000年9月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。2014年5月12日閲覧。
3. 「Aurora Foods、破産から脱却し合併を完了」セントルイス・ビジネス・ジャーナル、2004年3月22日。 2015年7月10日閲覧。
4. エレナ・マッグ「Log Cabin®、オールナチュラルパンケーキシロップを発売する初のナショナルブランド（プレスリリース）」PinnacleFoods.com。2014年5月12日閲覧。

外部リンク

• 公式サイト