リディア・ジェーン・ロバーツ | |
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| 生まれる | （1879年6月30日）1879年6月30日 ミシガン州ホープタウンシップ |
| 死亡 | 1965年5月28日（1965年5月28日）（85歳） リオ・ピエドラス、プエルトリコ |
| 母校 | シカゴ大学 |
| 職業 | 栄養士 |
リディア・ジェーン・ロバーツ（1879-1965）は、幼児栄養学の先駆的な栄養学者であり、特にミネラルとビタミンの推奨食事摂取量（RDA）のような政府の栄養基準の策定に貢献しました。[ 1 ]彼女はシカゴ大学で学び、教鞭をとり、1928年に家政学の博士号を取得し、後に1930年に学科長になりました。[ 1 ]
若いころ
[編集]リディア・ジェーン・ロバーツは、1879年6月30日、ミシガン州バリー郡ホープ・タウンシップで、ウォーレン・ロバーツとメアリー（マッキビン）・ロバーツ夫妻の娘として生まれました。[ 2 ]彼女は4人兄弟の1人でした。父親は大工で、リディアが生まれて間もなく、一家はミシガン州マーシャンに引っ越しました。[ 2 ]
教育
[編集]ロバーツはミシガン州マーティンで小学校と高校に通った。[ 3 ]彼女は1899年にマウントプレザント師範学校で1年間のコースを修了し、後にマウントプレザント師範学校からライフサーティフィケートを授与され、ミシガン州のどの小学校でも教えることができるようになった。[ 3 ]ロバーツは1915年にシカゴ大学に優秀な成績で入学し、著名な生化学者キャサリン・ブラントの指導の下で家政学を専攻した。[ 3 ]
キャリア
[編集]1917年に家政学の学位を取得後、ロバーツはシカゴ大学で助教授として働き、博士号を取得すると准教授に昇進した。ロバーツは教授となり、1930年に家政学部長に任命された。[ 4 ]学部長在任中、彼女は1日に必要な栄養素の推奨摂取量を作成する委員会も主導した。[ 4 ]定年退職により、ロバーツは1944年にシカゴ大学を去り、プエルトリコ大学の教授兼学部長に就任し、1946年から1952年に退職するまでその職を務めた。[ 5 ]退職後も、ロバーツはプエルトリコの家族の栄養改善に積極的に取り組み続けた。
仕事
[編集]ロバーツ氏は、最初の1日当たりの推奨摂取量（RDA）の開発を主導した。[ 6 ]ロバーツ氏は、科学的に妥当なRDAを作成するための知識と専門性を有していた。彼女のリーダーシップのアプローチは民主的だったと評された。[ 6 ] [ 4 ]ロバーツ氏は、全米研究会議の食品栄養委員会の委員を務めた。[ 5 ]彼女は、ホワイトハウスの児童保健保護会議の3つの委員会で委員を務めた。[ 5 ]彼女は、米国医師会の食品栄養評議会の委員を務めた。[ 5 ]彼女のキャリアを通じて、主な仕事は、支援を必要とする子供や家族の栄養状態を改善することであった。
実績
[編集]ロバーツは栄養学における功績が高く評価されています。1938年には家政学協会からボーデン賞[ 4 ] 、1952年にはアメリカ栄養士会からマージョリー・ハルサイザー・コファー賞[ 7 ]、そして1957年には児童栄養サービスへの貢献によりマーシャル・フィールド賞を受賞しました[ 7 ] 。
ロバーツは栄養に関する著書を多数執筆しています。中でも最も有名なのは『子どものための栄養学』です。これは彼女の博士論文であり、1928年に教科書として出版されました。この本は子どもの栄養ニーズに焦点を当てています。[ 4 ]
ロバーツの他の著書には、『良好な栄養への道』（1942年）[ 7 ] 、 『プエルトリコ人家族の生活パターン』（1949年）[ 5 ] 、 『ドナエレナプロジェクト：孤立した農村地域でのより良い生活プログラム』（1963年）[ 5 ]などがある。
死
[編集]1965年5月28日、ロバーツはプエルトリコのリオ・ピエドラスで腹部動脈瘤破裂により亡くなりました。彼女はミシガン州マーティンのイースト・マーティン墓地に埋葬されています。
参照
[編集]参考文献
[編集]- ^ a b ウェイン、ティファニー・K. (2011). 『1900年以降のアメリカの女性科学者：エッセイ集A～H』第1巻. ABC-CLIO. pp. 807– 808. ISBN 978-1598841589. 2015年2月3日閲覧。
- ^ a b シッチャーマン、バーバラ (1980). 『著名なアメリカ人女性：近代：人物辞典』 . Google Books: ハーバード大学出版局. pp. 580–581 . ISBN 0674627334。
- ^ a b c リディア・ロバーツ 1879-1965
- ^ a b c d e Harper, Alfred E. (2003-11-01). 「米国の女性科学者による推奨食事摂取量の開発への貢献」 . The Journal of Nutrition . 133 (11): 3698– 3702. doi : 10.1093/jn/133.11.3698 . ISSN 0022-3166 . PMID 14608098 .
- ^ a b c d e f オギルヴィー、マリリン、ハーヴェイ、ジョイ(2003年12月16日). 『科学における女性史辞典：古代から20世紀半ばまでの先駆者たち』ラウトレッジ. ISBN 9781135963439。
- ^ a b ジャック、ジョーディン（2009年1月1日）『ホームフロントの科学：第二次世界大戦におけるアメリカの女性科学者』イリノイ大学出版局。ISBN 9780252076596。
- ^ a b c フレデリック・オーレス、シャーリー・M・オーレス、ジョン・G・ラムゼイ（1997年1月1日）。『現代アメリカ教育者列伝』グリーンウッド出版グループ、 275頁 。ISBN 9780313291333
リディア・ロバーツ現代アメリカ教育者伝記辞典
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