マイス・コン・イエロをグラスで提供 | |
| コース | スナック、デザート |
|---|---|
| 原産地 | フィリピン |
| 提供温度 | 寒い |
| 主な材料 | かき氷、コーン、砂糖、牛乳 |
| 類似の料理 | Saba con hielo , halo-halo |
マイス・コン・イエロ(スペイン語で「氷入りトウモロコシ」、タガログ語ではmais kon-yeloとも呼ばれる)は、茹でたトウモロコシの粒、砂糖、牛乳で作られたフィリピンのかき氷デザート。 [1]
材料
マイス・コン・イエロは、かき氷、トウモロコシの粒、砂糖、牛乳を混ぜ合わせたものです。[1]通常、夏季に人気があり、[2]より有名なハロハロのバリエーションです。[3]
参照
参考文献
- ^ ab “Make 'maíz con hielo' with your kids”. 2012年5月2日. 2015年9月16日閲覧。
- ^ ピッチョ、ベル (2015 年 4 月 20 日)。 「夏のレシピ:Maiz con Hielo(ピナカナミット!)」。フィリピンを選択してください。 2015 年 4 月 23 日のオリジナルからアーカイブ。2015 年9 月 16 日に取得。
- ^ “マイス・コン・イェロのレシピ”. Iba PaのPinoyレシピ。2015 年9 月 16 日に取得。