マドゥカ・ロンギフォリア(Madhuca longifolia) は、インドの熱帯樹木 で、主にインド中部、南部、北部の平原や森林、バングラデシュ、ネパール、ミャンマー、スリランカに分布しています。一般には、マドゥカ(madhūka ) 、マフラ( mahura)、 マドカム( madkam)、マフワ(mahuwa) 、バターツリー(butter tree)、マフラ( mahura) 、マフワ(mahwa) 、マフア (mahua) 、モフロ(mohulo ) 、、ミー(Mee) 、 イッパチェットゥ(Ippa-chettu) など。 [ 1 ] アカテツ 科に属し、高さ約20メートルまで成長する成長の早い樹木で、常緑または半常緑の葉を持ちます。 [ 2 ] 乾燥した環境に適応し、インドの マハラシュトラ 州、オリッサ 州 、、ジャールカンド 州、ウッタル・プラデーシュ州 、ビハール州、アーンドラ・プラデーシュ州、 マディヤ ・プラデーシュ州、、、西ベンガル 州 、タミル ・ナードゥ州 の熱帯混合落葉樹林で目立つ 樹木。 [ 3 ]
用途 温暖多湿の地域では、油性の種子(成熟度に応じて、1本の木あたり年間20~200kgの種子を生産する)、花、材木のために栽培される。脂肪(常温で固体)は、スキンケア、石鹸や洗剤の製造、植物性バターとして使用される。また、燃料油としても使用できる。 油を抽出した後に得られる種子ケーキは非常に良質の肥料になる。花は熱帯インドでアルコール飲料の製造に使用され、この飲料は動物にも影響を与えることが知られている。[ 4 ] 樹皮を含む樹皮を含むいくつかの部分は、薬効成分のために使用されている。その有用性から、多くの部族社会では神聖なものと考えられている。
インド、ハイデラバード のM. longifolia マドゥカ・インディカ (M. longifolia )の葉は、インドで商業的に重要な野生絹 の一種であるタッサー ルシルクを生産する蛾、アンセレア・パフィア(Antheraea paphia)の餌となる。 [ 5 ] 葉、花、果実は切り取られ、ヤギやヒツジの飼料としても利用される。[ 6 ] マドゥカ・インディカの種子油はポリマー樹脂の合成に利用できる。ある試みでは、アルキド型ポリウレタン樹脂の製造に使用され、これは防錆有機コーティングの優れた原料として利用されている。[ 7 ]
タミル人はM.ロンギフォリア (タミル語でiluppai )を様々な用途で利用しています。「 アアライ・イラー・オオルック・イルッパイ・プー・チャルッカライ(aalai illaa oorukku iluppaip poo charkkarai )」という諺は、サトウキビ糖が手に入らない時、M.ロンギフォリアの花は非常に甘いので使えることを示しています。しかし、タミルの伝統では、この花を過剰に摂取すると思考のバランスが崩れ、 精神異常 につながる可能性があると警告されています。[ 8 ]
マフーラ 種子の圧搾粕に含まれるアルカロイドは、インドの一部地域で養殖池の魚を殺すために使用されていると報告されています。この粕は池の肥料として利用され、池は水を抜いて天日干しし、再び水を張り、稚魚を放流することができます。[ 9 ] [ 10 ]
マフラの花 マフラの 花マフラーの花は食用であり、先住民族の食料となっています。インディアン部族は、何世紀にもわたってマフラー (酒の名前であり、木の名前でもある)を作り続けてきました。[ 11 ] 彼らはマフラーからシロップを作り、薬用として利用しています。[ 3 ]
マフーラの花は糖分が豊富である。また、この花は発酵させてマフーラワイン として知られるアルコール飲料を生産する。[ 12 ] インド中部地域の先住民、例えばダハヌ、マハラシュトラ、チャッティースガル州のスルグジャ、バスタール、西オリッサ、サンタル・パラガナ(ジャールカンド州)のサンタル族、アーンドラ・プラデーシュ州北東部のコヤ族、マディヤ・プラデーシュ州 西部のビル 族は、この木とマフーラの 飲み物を文化遺産の一部とみなしている。マフーラは 、部族の男女にとって祝祭の際に欠かせない飲み物である。[ 13 ]
マフラの実は、マハラシュトラ州、西オリッサ州、そしてインド中部地域の人々にとって欠かせない食料です。この木は文化的に大きな意義を持ち、その果実と花を使った様々な料理が作られます。また、マハラシュトラ州と西オリッサ州では、人々は祭りの際にこの木に祈りを捧げていました。この花から作られる蒸留酒は、ほとんどが無色で不透明で、それほど強いお酒ではありません。安価で、主に家庭用蒸留器で製造されています。
マフラの 花はジャムの製造にも使われており、マハラシュトラ州ガドチロリ地区の部族協同組合で作られています。[ 14 ]
シワン地区の村々など、ビハール州の多くの地域では、マフーラの 木の花は天日干しされています。天日干しされた花は粉に挽かれ、さまざまな種類のパンを作るのに使われます。
マフラの花は地元ではワインを作るのに使われています。 インドのチャッティースガル州の村で、竹から作られた伝統的なスーパを使ってマフーラ(マドゥカ)を天日干ししている様子
文学 マドゥカの 花(マドゥカ・ロンギフォリア)から作られたワインは、ヒンドゥー教、ジャイナ教、仏教の文献に数多く記載されています。[ 15 ] また、アーユルヴェーダのサンヒター にも記載されており、数種類のワインの中に含まれています。[ 16 ]
満開の赤い蓮の上に座り、美しい顔を輝かせながら、マドゥカの花の美味しい酒に酔って自分の前で踊るマハーカーラを見つめるカーリー。
聖なる木 マドゥカ またはマフラの木は、 イルンバイ マハレスワラル寺院 、イルッパイパットゥ ニーラカンデスワラル寺院 、ティルチェンゴデ のティルコディマーダ センクンドゥルル、ティルヴァナータ プラムなど、南インド のさまざまな寺院の神聖な木です。[ 18 ] タミルの 聖人哲学者ティルヴァルヴァルは、 マイラポール のエカンバレシュワラー寺院 内のイルッパイの木の下で生まれたと考えられており、そのためマドゥカは エカンバレシュワラー寺院群内に建てられたヴァッルヴァル寺院の聖なる木のままである。[ 19 ]
マフラオイル 平均油分含有量:32.92~57.53% [ 20 ] 屈折率:1.452 脂肪酸組成(酸、%):パルミチン酸(c16:0):24.5、ステアリン酸(c18:0):22.7、オレイン酸(c18:1):37.0、リノール酸(c18:2):14.3 元素:炭素(C)、カルシウム(Ca)、窒素(N)、マグネシウム(Mg)、リン(P)、ナトリウム(Na)[ 21 ] インド政府部族省のウェブサイト「トリフェッド」は、「マフーラオイルには皮膚軟化作用があり、皮膚病、リウマチ、頭痛に用いられています。また、下剤としても作用し、便秘、痔、吐き気の緩和、催吐剤としても有効とされています。先住民族は、照明や育毛剤としても使用していました。」と報告しています。[ 3 ]
バイオディーゼル としても利用されている。[ 22 ]
その他の名前 その他の学名: Bassia longifolia L.、B. latifolia Roxb.、Madhuca indica JF Gmel.、M. latifolia (Roxb.) JFMacbr.、Illipe latifolia (Roxb.) F.Muell.、Illipe malabrorum (Engl.) 注: Bassia 属(正式名称)はアカザ科(アカザ属) に属します。B . longifolia およびB. latifolia という名称は非正統です。 品種: M. longifolia var. latifolia (Roxb.) A.Chev. (= B. latifolia (Roxb))M. longifolia var. longifolia 俗称: Santali: matkom ベンガル語:モフア (মহুয়া) オリヤー語:「マフーラ」(ମହୂଲ) 英語: ハニーツリー、バターツリー フランス語:イリペ 、アルブル・ア・ブール 、ベーシー 、マドゥカ インド:モハ、モフア、マドゥカ、クリガム、マドゥルガム、マバガム、ナティルッパイ、ティッティナム、マフワ、マフラ、モワ、モア、モウラ、マフダ (グジャラート語-મહુડા) マラーティー語: パワリの地元部族ラング (マハーラーシュトラ州ナンドゥルバール) の「マフ」と「ムヴダ」 / 「モハ」 ラジャスタン州: メヴァディ語とマルワリ語で「ドルマ」 スリランカ:シンハラ語で「මීミー」 タミル語: イルッパイ (இலுப்பை)、 テルグ語: ヴィッパ (విప్ప)、 ミャンマー語: မယ်ဇယ် ネパール : キウリ (चिउरी) インドの一部の州におけるこの木の同義名は、ヒンディー 語圏ではマフラ とモーワ、 マフワ、マフラ 、 オリヤー語 ではマフラ 、ベンガル語ではマウル、マハーラーシュトラ州 ではマフワ とモーロ 、グジャラート州ではマフダ 、 アーンドラ・プラデーシュ州では イッパ・プヴヴ (テルグ語 :ఇప్ప )です。カルナータカ州 (カンナダ語 )のイッペ またはヒッペ、 タミル語 のイルペイまたは இலுப்பை 、ケーララ州 (マラヤーラム語 )のプーナム およびイルパ、オリッサ州 (オリヤ語 )のマフラ、モハ 、モジ 。[ 3 ]
ギャラリー
参考文献 ^ Suryawanshi, Yogesh Chandrakant; Mokat, Digambar Nabhu (2021年3月1日). 「西ガーツ山脈産マフア樹の種子形態生理学的変異と部族生活への影響」. Proceedings of the National Academy of Sciences, India Section B: Biological Sciences . 91 (1): 227– 239. Bibcode : 2021PINSB..91..227S . doi : 10.1007/s40011-020-01223-w . S2CID 231876956 . ^ Pankaj Oudhia, Robert E. Paull. バターツリー Madhuca latifolia Roxb. Sapotaceae p827-828. 果物とナッツの百科事典 - 2008年、J. JanickおよびR.E. Paull編、CABI、ウォリングフォード、イギリス ^ a b c d 「製品プロファイル、Mahuwa、Trifed、インド政府部族省」 Trifed.nic.in。 2009年6月19日時点の オリジナルよりアーカイブ。 2013年11月21日 閲覧 。 ^ 「酔った象50頭がインドの村を荒らし、密造酒130ガロンを飲む」 2012年11月7日。 ^ 「熱帯アジア15カ国における非木材林産物:概要」 Fao.org。 2014年4月18日時点の オリジナルよりアーカイブ。 2013年11月21日 閲覧 。 ^ Heuzé V.、Tran G.、Archimede H.、Bastianelli D.、Lebas F.、2017。マフア (Madhucalongifolia)。 Feedipedia、INRA、CIRAD、AFZ、FAO によるプログラム。 https://www.feedipedia.org/node/131 ^ VJ Patil, 2024. Madhuca indica (Mahua)種子油を用いたアルキド型ポリウレタン防錆コーティングの合成. Industrial Crops and Products, Vol. 219, page 119059 ^ J.ラーマチャンドラン博士、「シッダの薬のハーブ - ハーブに関する最初の3Dブック」、38ページ ^ キーナン, GI, 1920. 殺虫剤中のモフラ粕の顕微鏡的同定. アメリカ薬学会誌, 第9巻, 第2号, pp.144-147 ^ TVRPillayとMNKutty、2005年、『水産養殖:原則と実践』第2版、Blackwell Publishing Ltd.、623ページ ^ パンジム(ゴア州)(2025年8月30日) 「フラワーパワー」 『エコノミスト 』 ロンドン、p.80。 ^ Suryawanshi, Yogesh; Mokat, Digambar (2020). 「インド北部西ガーツ山脈におけるMadhuca longifolia var. latifoliaの花の変異性研究」. Indian Journal of Hill Farming . 33 (2): 261– 266. ^ 「マフワ」 .インド9.com。 2005-06-07 。 2013 年 11 月 21 日 に取得 。 ^ 「森林局とLIT、マフアの新製品を開発」 The Times of India 2012年12月4日。 2014年2月13日時点のオリジナルより アーカイブ。 ^ Thomas, P. (1966). Incredible India. |page 97| DB Taraporevala Sons ^ 『Sushruta Samhita』の英語訳、p461、Kunja Lal Bhishagratna (Kairaj)、1907 年。 ^ アヴァロン、A. (2017)。マハニルヴァーナ・タントラ。 ^ 「Shaivam.org - シヴァ神に捧げる - インターネット上のヒンズー教のシヴァ 神 の住まい」 。www.shaivam.org 。 ^ ラマクリシュナン、ディーパ・H. (2019年11月15日). 「外では言葉の争いが激化する中、この寺院の中では平和が支配している」 . ザ・ヒンドゥー . チェンナイ:カストゥリ・アンド・サンズ. p. 3. 2020年 1月5日 閲覧 。 ^ Suryawanshi, Yogesh; Mokat, Digambar (2021). 「西ガーツ山脈産マフア樹の種子形態生理学的変異と部族生活への影響」 Proc. Natl. Acad. Sci., India, Sect. B Biol. Sci . 91 (1): 227– 239. Bibcode : 2021PINSB..91..227S . doi : 10.1007/s40011-020-01223-w . S2CID 231876956 . ^ Suryawanshi, Yogesh; Mokat, Digambar (2019). 「Madhuca Longifolia Var. Latifolia種子のGCMSおよび元素分析」 . 国際薬学研究誌 . 10 (2): 786– 789. doi : 10.13040/IJPSR.0975-8232.10(2).786-89 . ^ 「Farm Query - Mahua oil」 The Hindu 、チェンナイ、インド、2014年1月22日。
外部リンク
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