マーガレット・カーチャー

マーガレット・カーチャー
生まれる	マーガレット・マグダレン・ハインツ （1915年3月2日）1915年3月2日 ビッグリバー、ウィスコンシン州、米国
死亡	2006年6月6日（2006年6月6日）（91歳） スコッツデール、アリゾナ州、米国
職業	起業家
配偶者	カール・カーヒャー（1939年～2006年、死去）

マーガレット・マグダレン・ハインツ・カーヒャー（1915年3月2日 - 2006年6月6日）は、アメリカのファストフードの先駆者であり、夫のカール・カーヒャーとともにカールスジュニアハンバーガーチェーンを共同設立した。同社は現在、親会社のCKEレストランツが所有している。

カーチャーと夫は1941年7月17日、カリフォルニア州ロサンゼルスで最初の事業であるホットドッグスタンドを立ち上げました。当時、彼らは所有していたプリムス自動車を担保に311ドルを借り入れ、さらにマーガレットの財布から15ドルを拠出しました。スタンドでは当初、ホットドッグとメキシコのタマーレを販売していました。1945年1月16日、カリフォルニア州アナハイムに最初のレストラン「カールズ・ドライブイン・バーベキュー」を開店しました。また、カールズ・ジュニアも開店しました。^{[ 1 ]}

彼らのレストランは急速に成長し、さらに数軒のレストランをオープンし、1974 年までに店舗数は 100 軒、1981 年までに 300 軒を超えました。

参考文献

1. 「カールスジュニアストーリー - 70周年を祝う」。カールスジュニア。

外部リンク

• カールスジュニア創業者の妻、マーガレット・カーチャーさんが91歳で死去（CKEレストランのプレスリリース）