| サンミゲル市場 | |
|---|---|
| 現地名 Mercado de San Miguel (スペイン語) | |
 | |
| 位置 | マドリード、スペイン |
| 座標 | 北緯40度24分56秒 西経3度42分32秒 / 北緯40.415438度 西経3.708869度 / 40.415438; -3.708869 |
| 正式名称 | サンミゲル市場 |
| タイプ | 移動不可 |
| 指定された | 2000 |
| 参照番号 | RI-51-0010569 |
サン・ミゲル市場（スペイン語：Mercado de San Miguel ）は、スペインのマドリードにある屋内市場です。1916年に建設されましたが、2003年に民間投資家によって購入され、鉄骨構造の改修工事を経て2009年に再オープンしました。[1]
概要
サン・ミゲル市場は、マドリードの中心部、マヨール広場から徒歩圏内にあるため、観光客に最も人気の高い市場です。伝統的な食料品市場ではなく、グルメなタパス市場です。30以上の店が、新鮮なタパス、ハム、オリーブ、焼き菓子など、様々な食品を販売しています。ビール、ワイン、シャンパンも販売されています。[1] [2]
歴史
サンミゲル市場はマドリードの中心部、歴史あるマヨール広場のすぐ隣、プエルタ・デル・ソルと王宮の間に位置しています。この観光地は多くの人々を市場に呼び込みます。元の広場には13世紀に建てられたサンミゲル・デ・ロス・オクトエス教会がありました。この教会は1809年に取り壊されました。これに続いて、同じ広場に屋外の魚市場がオープンしました。この魚市場は手入れが行き届いておらず、市当局は19世紀後半に変更を加えることになりました。市はスペイン人建築家アルフォンソ・デュベの指揮の下、屋根付き市場の建設を開始しました。デュベはパリのレ・アール市場を参考にサンミゲル市場を設計しました。[3] 正式には1916年5月13日にオープンしました。[4]
市場は1,764平方メートルの錬鉄とガラスで建てられた建物です。[5] 2階建てで、水平なプラットフォームの上に建てられており、最低地点から10センチメートル、最高地点から1.65メートルの高さにあります。建物自体は大理石、花崗岩、金属、ガラスでできています。これらの素材が使用されたのは、耐久性が高く、建物の外観を向上させるためです。花崗岩はマドリード近郊の2つの採石場から採掘されました。建設費は1万8,000ユーロでした。[4]
40以上の屋台が並ぶサン・ミゲル市場は、2017年にレデブコとアレス・マネジメントによって7000万ユーロで買収され[6] 、マドリードの食通や観光客を惹きつける場所となりました。提供される食品の品質向上を目指して1年間の積極的な資産管理を経て、2018年に高級ダイニング施設としてリニューアルオープンしました。この改装により、清潔さ、価格、食材、顧客体験などの品質が向上しました。サン・ミゲル市場は現在、ヨーロッパ有数の美食市場の一つであり[5]、年間700万人以上の来場者を迎えています[7] 。
市場では、イベリアハム、地中海の米料理、ガリシアから毎日運ばれる新鮮な魚介類、カスティーリャ、アストゥリアス、バスク地方の絶品チーズなど、さまざまな高品質のタパスやパブ料理が提供されています。[7]
ギャラリー
-
マドリードのサンミゲル市場の外観
-
マドリードのサンミゲル市場の屋台で売られているワインとチーズのスナック
-
マドリードのサンミゲル市場にある数多くのタパス屋台のひとつ
-
サンミゲル市場の内部。タパスや飲み物を求めて人々が集まっている。
参照
参考文献
- ^ ab Wildman, Sarah (2009年7月23日). 「マドリード市場が再び活況」.ニューヨーク・タイムズ. 2015年4月8日閲覧。
- ^ 「世界の市場：スペイン、マドリードのサンミゲル市場」FoodCocktail . 2015年4月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年4月8日閲覧。
- ^ Aloise, Lauren (2012年11月5日). 「マドリードのサン・ミゲル市場完全ガイド - Devour Madrid」. Devour Tours . 2025年11月3日閲覧。
- ^ ab “Mercado de San Miguel – Madrid rocks!” (ヨーロッパスペイン語). 2017年5月22日. 2025年11月3日閲覧。
- ^ ab "マドリードのサンミゲル市場".レデブコ。2025 年 11 月 3 日に取得。
- ^ 「RedevcoとAres Managementのイベリア合弁会社がマドリードの有名観光名所メルカド・サン・ミゲルを7000万ユーロで買収」Redevco . 2025年11月3日閲覧。
- ^ ab "サンミゲル | メルカド" . 2025 年 11 月 3 日に取得。
外部リンク
