メアリー・マックのティールーム
| メアリー・マックのティールーム | |
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 メアリー・マックのティールームの内部 | |
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| レストラン情報 | |
| 設立 | 1945 （1945年） |
| 所有者 | ハロルド・マーティン・ジュニア |
| 位置 | 224 Ponce de Leon Avenue NEミッドタウン、アトランタ、フルトン、ジョージア州、アメリカ合衆国 |
| 座標 | 北緯33度46分22秒 西経84度22分48秒 / 北緯33.772907度、西経84.379996度 / 33.772907; -84.379996 |
| Webサイト | www.marymacs.com |
メアリー・マック・ティールームは、ジョージア州アトランタにある南部料理を提供するレストランです。[ 1 ]レストランはミッドタウン地区の224 Ponce de Leon Avenue NEにあります。現在のオーナーはハロルド・マーティン・ジュニアです。[ 2 ]
歴史
メアリー・マッケンジーは1945年にレストランを開店しました。第二次世界大戦直後、生計を立てようとした起業家精神あふれる女性たち（その多くは戦争で夫を亡くした人々）がアトランタ中にレストランを次々と開業しました。彼女たちの店を「ティールーム」と呼ぶことは、彼女たちの事業を格調高く見せる丁寧な表現でした。1945年、メアリー・マックスは市内に16軒あったティールームの1つでしたが、現在では唯一残っています。[ 3 ] 1962年、メアリー・マックスは公民権運動の真っ只中、アトランタで最初の統合型レストランの一つとなりました。[ 4 ]
このレストランは、マッケンジーとその後継者で1962年から1994年までティールームのオーナーだったマーガレット・ルポの料理の伝統を受け継いでいることで知られています。ダライ・ラマ、ジョン・ルイス、ジェームス・ブラウン、ビヨンセ、ヒラリー・クリントン、アラン・ジャクソン、ジミー・カーターなど、多くの著名人が訪れています。ジミー・カーターはメアリー・マックスで頻繁に食事をしていたため、彼の名にちなんで名付けられたデザート「カーター・カスタード」もありました。
2024年3月6日、嵐と大雨によりメアリー・マックスの屋根が突然崩落しました。負傷者はいませんでした。[ 5 ]レストランは大規模な修理を経て5月に再オープンしました。[ 6 ]
料理
メアリー・マックスでは伝統的な南部料理を提供しています。[ 7 ]
参照
参考文献
- ^ Weiss, Joey (2021年9月27日). 「アトランタの象徴的なメアリー・マック・ティールームの歴史」 .アトランタ（ジョージア州）のおすすめレストラン | Atlanta Eats . 2022年10月24日閲覧。
- ^ 「アトランタのダイニングルームへようこそ - メアリー・マック」メアリー・マック2018年4月21日閲覧。
- ^ 「メアリー・マック・ティールームの屋根が崩壊：アトランタの象徴的なレストランが「一時」閉店」. 2024年5月28日閲覧。
- ^ 「メアリー・マックスが帰ってきた！アトランタの伝説のティールームについてあなたが知らなかった11のこと」 。 2024年5月28日閲覧。
- ^ Sedghi, Sarra (2024年3月6日). 「アトランタの老舗レストラン、Mary Mac's Tea Roomが屋根の一部崩落で一時閉店」 Eater Atlanta . 2024年10月31日閲覧。
- ^ Cooper, Carly (2024年5月10日). 「改装されたMary Mac's Tea Roomが2ヶ月の休業を経て再オープン」 .アトランタ. 2024年10月31日閲覧。
- ^ 「Mary Mac's Tea Room - アトランタのレストランのレビューと評価 - New York Times Travel」。2011年12月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2011年9月22日閲覧。
外部リンク
