悪意のある仲間
| タイプ | ミックスドリンク |
|---|---|
| 材料 |
|
| 標準的なドリンクウェア | マテゴーダとボンビージャ |
| 提供 | 氷を入れずに、そのまま温めても冷やしても美味しくいただけます。 |
マテ・コン・マリシア（スペイン語で「悪意のあるマテ」）またはマテ・コン・プンタ（「スパイクされたマテ」）は、マテ茶とアグアルディエンテまたはピスコを煮出した飲み物でチリの農村部で消費されています。 [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]カフェインが豊富なマテ茶と強い蒸留酒を組み合わせたものです。 [ 1 ] [ 2 ]マテ・コン・マリシアにまつわる伝統には、飲み物を回し飲みしながら物語を語ることがあります。 [ 4 ] [ 5 ]歴史的には、女性の集まりでも人気の飲み物でした。 [ 3 ] [ 6 ]近年、マテ・コン・マリシアは手作りアイスクリームのフレーバーとして登場しています。 [ 7 ]
参考文献
- ^ a b "¿アルコールの準備はできていますか?: ウイルスの感染を防ぐための準備" .ラ・ガセタ（スペイン語）。 2025 年 6 月 23 日。2025 年11 月 9 日に取得。
- ^ a bハラ、ジョアン（1984年）『未完の歌：ビクター・ハラの生涯』ニューヨーク：ティックナー・アンド・フィールズ、263頁。ISBN 0899192793。
- ^ a bトーレス・ベルガラ、ベルラルミーノ（編）。Historia de Villa Alemana: Obra Historica y Biografica (スペイン語)。マルガ・マルガ州の歴史と地理学会。 p. 20.
- ^ガーサイド、グレース・エレン (2021). 「先住民族の少女たちのための脱植民地化、インターセクショナル、インターカルチュラル教育に向けて：ワル・マプ（チリ）からの教訓」（PDF） .ダラム大学. 2025年11月9日閲覧。
- ^ “ラ・マキナ・デル・ティエンポ: ホルヘ・バルデラマのランボ・ア・ラ・エダッド・マラビローザ” .ディアリオ・タルカ（スペイン語）。2025 年11 月 9 日に取得。
- ^リベラ・レテリエ、エルナン (2014)。El vendor de pájaros (PDF) (スペイン語) 。2025 年11 月 9 日に取得。
- ^カジェハス、アナ (2016 年 4 月 30 日)。「チリの50ダトスクールパラレデスキュブリル」。エル・マーキュリオ。2025 年11 月 9 日に取得– ProQuest経由。
 | このチリ料理関連の記事はスタブです。不足している情報を追加してWikipediaに貢献してください。 |
