松蒸留所

馬祖蒸留所馬祖酒廠

位置	南竿、連江、台湾
座標	北緯26度09分40.3秒 東経119度57分06.2秒 / 北緯26.161194度 東経119.951722度 / 26.161194; 119.951722
設立	1956
高梁酒
タイプ	酒

馬祖酒廠(繁体字中国語:馬祖酒廠;簡体字中国語:马祖酒厂;ピンイン: MƎzó JiƔchƎng ) は、台湾の連江県南竿鎮牛角村にある蒸留所です。

歴史

この蒸留所は1956年に中興蒸留所として設立されました。^{[ 1 ]} 1969年に馬祖蒸留所に改名されました。^{[ 2 ]} 1992年に蒸留所は中華電信から88号トンネルを買収しました。

建築

 蒸留所は、蒸留所本体とそこから150メートル離れた貯蔵用のトンネル88から構成されています。 ^{[ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]}

展示

蒸留所には展示室があり、様々な時代の様々な高梁酒や廃薬となった薬用酒などが展示されています。^{[ 6 ]}また、高梁酒の製造に使われた道具や製造工程、そして様々な酒の販売の様子も見学できます。^{[ 3 ] [ 4 ]}

参照

• 金門高梁酒

参考文献

1. 「観光」馬祖南竿空港. 2021年6月15日閲覧。
2. 「Matsu Distillery」 .台湾、アジアの中心. 2021年11月17日. 2022年3月13日閲覧。
3. 「Matsu Distillery」 . roundTAIWANround . 2021年6月15日閲覧。
4. 「Matsu Distillery」 . Lonely Planet . 2021年6月15日閲覧。
5. 「Matsu Distillery」 .台湾医療旅行. 2014年1月. 2021年6月15日閲覧。
6. 「馬祖酒工場」馬祖国家風景区管理局2020年2月25日. 2021年6月15日閲覧。