マシュー・コリン

マシュー・コリン
生まれる	1982年（42～43歳） ウィニペグ、マニトバ州、カナダ
母校	ウェスタンオンタリオ大学( BA )
職業	起業家
知られている	Freshiiの設立
配偶者	ケイト・ダンソン
子供たち	2

マシュー・コリン（1982年生まれ）はカナダの実業家です。^[1]彼はFreshiiの創設者、会長、元CEOです。^{[2] [3]}

若いころ

コリンは1982年にマニトバ州ウィニペグで生まれました。セントジョンズ・レイヴンズコート学校とウェスタンオンタリオ大学に通い、文学士号を取得しました。^{[4] [5]}

キャリア

コリンはニューヨークでファッションデザイナーのオスカー・デ・ラ・レンタのもとで働いていた時にフレッシュデリに出会い、自分のフレッシュフードビジネスを立ち上げたいと思った。^[6] 2005年に彼はFreshiiを設立し、オンタリオ州トロントに最初の店舗をオープンした。^[7]

2022年、コリン氏はフレッシュイのCEOを退任し、ビデオ会議を通じてレストランのレジ係をアウトソーシングする新事業「パーシー」に注力することになった。

2022年の同時期、FRESHIIの店舗売上は急落していました。コリンはフードタスティックへの高額売却を成立させましたが、フードタスティックへの売却はフランチャイズ加盟店を破綻に追い込みました。コリンのリーダーシップ下では多くの店舗が破綻しましたが、フードタスティックがFRESHIIブランドを買収したことで、その数は大幅に増加しました。

参考文献

1. “FRESHII タキシード王子”.ウィニペグ フリープレス。 2014 年 11 月 8 日。2021 年1 月 7 日に取得。
2. 「ロメインレタス帝国の崩壊：フレッシの衰退の責任は誰にあるのか？」グローブ・アンド・メール紙、2019年6月28日。 2021年1月7日閲覧。
3. “マシュー・コリン、フレッシュイ：プロフィールと略歴”.ブルームバーグ。2021 年1 月 7 日に取得。
4. 「インタビュー：マシュー・コリン」アイビー・ビジネス・レビュー、2017年4月27日。 2021年1月7日閲覧。
5. 「Alumni Gazette」（PDF） . Western Alumni誌. 2021年1月7日閲覧。
6. “About - Freshii”.フレッシュイ。2021 年1 月 7 日に取得。
7. 「ミレニアル世代によるミレニアル世代のためのファストフード」Forbes、2016年4月20日。 2021年1月7日閲覧。