マウイタコス

マウイタコス

設立	1993 （1993年）
本部	ニューヨーク州ラーチモント
Webサイト	マウイタコス.com

マウイタコスNo.2

マウイタコスの店内

マウイタコスは、ハワイの味を融合させたマウイ・メックス料理を提供するファストカジュアルのフランチャイズレストランです。最初のマウイタコスは、1993年にマーク・エルマン、ホセ・ベガ、セルジオ・ペレスによってハワイのマウイ島ナピリにオープンしました。エルマンは、1998年にアメリカ本土で最初の店舗をオープンする前に、ハワイにさらに6店舗オープンしました。[ ^{1 ] [ 2 ]マウイタコス}は現在、11の州（コロンビア特別区を含む）に21のレストランを展開しており、最近ではキヘイのカラマビレッジにマウイ6番目の店舗をオープンしました。^{[ 3 ]} 2009年6月、同社のハワイの8店舗は、フランチャイズ契約に基づいてアメリカ本土の店舗を運営していたニューヨークに拠点を置くマウイタコスインターナショナルに売却されました。^{[ 4 ]}

メニューにはタコス、ブリトー、ケサディーヤ、ナチョス、エンチラーダ、サラダなどがある。^{[ 5 ] [ 6 ]}

参照

• タコス
• メキシコ料理
• ハワイのレストラン一覧
• 食品ポータル

  

  マウイタコスで提供されるナチョス

• ハワイポータル

参考文献

1. 「マウイ島のリゾートに新レストランがオープン」パシフィック・ビジネス・ニュース、アメリカン・シティ・ビジネス・ジャーナル、2008年2月8日。 2012年3月31日閲覧。
2. 「Beachy Concept: Hits Dry Land」 . Retail Traffic . Penton Media, Inc. 2000年5月1日. 2012年7月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年3月31日閲覧。
3. 「マウイ・タコスがキヘイのカラマ・ビレッジにオープン」『マウイ・ナウ』 2012年3月8日。 2012年3月31日閲覧。
4. Engle, Erika (2009年6月18日). 「Maui Tacos sold to franchisor」 . Honolulu Star-Bulletin . 2009年6月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2009年6月18日閲覧。
5. マウイタコスクックブック.リバモア、カリフォルニア州:ペンデュラムパブリッシング. 2003. ISBN 0-9652243-3-3。
6. 「トラベルガイド：マウイタコス」ニューヨーク・タイムズ2012年3月31日2012年3月31日閲覧。

外部リンク

• マウイタコスのウェブサイト