
マウレ渓谷はチリのセントラルバレーにあるワイン産地で、チリの原産地呼称制度(ワインの原料となるブドウの栽培地を特定するために法的に定義され保護されている地理的表示)に基づく原産地呼称(DO)に指定されています。この地域はチリの首都サンティアゴの南250kmに位置し、セントラルバレー地域の一部を形成しています。チリ最大のワイン生産地の一つであり、また、チリで最も古く、最も多様性に富んだ渓谷の一つでもあります。
広大な地域は、赤ワインと白ワインの両方に適した多様な微気候を生み出しますが、力強いカベルネ・ソーヴィニヨンと、香り高くスパイシーなカルメネールワインで最もよく知られています。この地域は肥沃な火山性土壌が大部分を占めていますが、渓谷の一部では土壌の種類が異なり、エンペドラード地区は粘板岩土壌が主流です。
歴史
マウレ渓谷はチリで最初にブドウが植えられた地域の一つであり、そのブドウ栽培の歴史は植民地化の始まりにまで遡ります。この渓谷はもともとワインの品質よりも量で知られていましたが、近年再び注目を集めています。1990年代半ば以降、新しい技術が導入され、この地域のワインの品質向上が可能になりました。しかしながら、マウレでは古い技術の一部が今も生き残り、この地域は樹齢70年のカリニャン種のブドウから、プラムと黒果実の豊かな風味を持つ、柔らかく土っぽい赤ワインを生産することで急速に知られるようになっています。[1]
マウレはセントラル・バレーの南端に位置し、チリで最も冷涼なワイン生産地の一つです。東西に流れるマウレ川が気候を和らげる役割を果たしていますが、この川はまた、この地域に見られる様々な沖積土壌(花崗岩、赤土、ローム、砂利など)を供給しています。ブドウが栽培されている斜面は水はけがよく、谷底はより肥沃な土壌となっています。
多くのヘクタールが有機栽培されており、数十年にわたり有機認証を受けています。マウレ・バレーでは、長年にわたり品質の向上が続く、コストパフォーマンスに優れた日常使いのワインを生産しています。また、古いブッシュを乾季に利用するブドウ園では、カリニャン、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、そしてまだ特定されていない他の品種を自然にバランスよくブレンドした畑のワインを生産しています。新しいプランテーションでは、鮮やかな酸味とジューシーな果実味を持つメルロー、カベルネ・フラン、カルメネールが栽培されています。[ 2]
ブドウ品種別の分布
| カベルネ・ソーヴィニヨン:14,475ヘクタール(35,769エーカー) | メルロー:2,137ヘクタール(5,281エーカー) | カルメネール: 2,045 ヘクタール (5053 エーカー) |
| シラー:1,182ヘクタール(2,921エーカー) | ソーヴィニヨン・ブラン:2,838ヘクタール(7013エーカー) | シャルドネ:4,631ヘクタール(11,443エーカー) |
| ピノ・ノワール:380ヘクタール(939エーカー) | ミッション: 3,364ヘクタール (8313エーカー) | カリニャン:377ヘクタール(932エーカー) |
- 気候: 地中海性気候。年間降水量 735 mm (28.9 インチ)。
- 土壌: 沖積土、粘土、砂。
- 主なワイン:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カルメネール、古ブドウのカリニャン。
植栽総面積:785ヘクタール(1940エーカー)[3]
参照
参考文献
- ^ マウレ・バレー地域 Wine-Searcher.com 発行 | 最終更新 2013年8月21日 Wine-Searcherスタッフ 2013年10月24日閲覧
- ^ マウレ・ヴァレー – チリのワイン Archived 2013-12-03 at the Wayback Machine www.winesofchile.org all right reserved, retrieved September 23, 2013/
- ^ Maule Valley Chart を参照。2013年12月3日アーカイブ、Wayback Machine www.winesofchile.org すべての権利は留保されています。2013年9月23日取得。
南緯35度31分32秒 西経71度41分14秒 / 南緯35.525505度 西経71.687175度 / -35.525505; -71.687175