メリフェラスの花

蜜源花とは、昆虫が集めて蜂蜜に変えることができる物質を生成する植物のことです。^{[ 1 ]}多くの植物が蜜源花ですが、ミツバチが収穫できるのは、その形態（体の大きさや形、口吻の長さなど）により、限られた種類の植物に限られます。養蜂業では、飼育されたミツバチが収穫できる植物を蜜源花と分類します。

下の表は、蜜源植物として知られているものの一部と、開花期、そしてミツバチが採取する資源（蜜、花粉、プロポリス、甘露）を示しています。これらの資源は、植物によって生産量や品質が異なり、また、種によっても、地域、植物の健康状態、気候などによって生産量は異なります。

プラントテーブル

平原の植物

通称	ラテン語名	開花月	ネクター	花粉	プロポリス	甘露
ニセアカシア	ニセアカシア	05～06年	X	X	。	。
ヒナゲシ	ヒナゲシ	04～05年	。	X	。	。
ハナミズキ	ミズキ	05～06年	X	X	。	。
リブス	ルブルムス	04～05年	X	X	。	。
ヨーロッパヒイラギ	イレックス・アクイフォリウム	05～06年	X	X	。	。
ヨーロッパツタ	ヘデラヘリックス	09～10年	X	X	X	。
ホワイトマスタード	シナピス・アルバ	05～09年	X	X	。	。
ヘーゼル	セイヨウハシバミ	01～03	。	X	。	X
タンポポ	タンポポ	05～06年	X	X	。	。
ヤギヤナギ	Salix caprea	02～04年	X	X	。	。
シロツメクサ	トリフォリウム・レペンス	05～07年	X	X	。	。
フキタンポポ	トゥッシラゴ・ファルファラ	02～04年	。	X	。	。

地中海植物

通称	ラテン語名	開花月	ネクター	花粉	プロポリス	甘露
アーモンド	プルヌス・ダルシス	02～04年	X	X	。	。
イチゴの木	アーブタス・ウネド	10～01	X	。	。	。
ツゲ	ツゲ	04～05年	X	X	。	。
ガマズミ	ガマズミ	02～06年	X	X	。	。
ローズマリー	ローズマリー	11～04	X	X	。	。
タイム	タチジャコウソウ	04～09年	X	。	。	。

山の植物

通称	ラテン語名	開花月	ネクター	花粉	プロポリス	甘露
ガーデンアンジェリカ	アンジェリカ・シルベストリス	07～08年	X	X	。	。
狼の災い	アルニカ・モンタナ	07～08年	X	X	。	。
エリカ	エリカ・シネレア	07～09年	X	X	。	。
カルナ	カルナ・ブルガリス	08～10年	X	X	。	。
甘栗	ヨーロッパグリ	06～07年	X	X	。	X
ミルクシスル	マリアアザミ	07～08年	X	X	。	。
ヤナギラン	エピロビウム・アングスティフォリウム	07～09年	X	X	。	。
シカモア	カエデ	03～04年	X	X	X	X
ノルウェーメープル	カエデ	05～06年	X	X	。	X
ラズベリー	キイチゴ	06～07年	X	X	。	。
大黄リンドウ	リンドウ	07～08年	X	X	。	。
ヘレボルス	ヘレボルス・ニゲル	01～04	X	X	。	。
ボックスソーン	クコ	07～08年	X	X	。	。
ブルーベリー	スノキ科	05～06年	X	X	。	。
スノードロップ	ガランサス・ニバリス	01～03	X	X	。	。
シャクナゲ	ツツジ	06～08年	X	X	。	。
シルバーファー	モミ	05	。	X	。	X
風味豊かな	サトゥレハ・モンタナ	07～08年	X	。	。	。
ワイルドタイム	タイム・セルピルム	06～09年	X	。	。	。
ローワン	ナナカマド	05～06年	X	X	X	。