メチルシクロヘキサンカルボキシレート

メチルシクロヘキサンカルボキシレート

名前
その他の名前 メチルシクロヘキサノエート メチルヘキサヒドロベンゾエート
識別子
CAS番号	4630-82-4^はい
3Dモデル（JSmol）	インタラクティブ画像
チェビ	チェビ:88845
ケムスパイダー	19536
ECHA 情報カード	100.022.773
EC番号	225-050-2
PubChem CID	20748
ユニイ	96144H696Q
CompToxダッシュボード（EPA）	DTXSID9074303
InChI InChI=1S/C8H14O2/c1-10-8(9)7-5-3-2-4-6-7/h7H,2-6H2,1H3 キー: ZQWPRMPSCMSAJU-UHFFFAOYSA-N
笑顔 O=C(OC)C1CCCCC1
プロパティ
化学式	C 8 H 14 O 2
モル質量	142.198  g·mol ^−1
密度	0.9787 g/cm ^3
融点	48～50℃（118～122°F; 321～323K）
沸点	13.5 Torrで68 °C (154 °F; 341 K)
危険
GHSラベル： [ 1 ]
ピクトグラム
シグナルワード	警告
危険有害性情報	H226
注意事項	P210、P233、P240、P241、P242、P243、P280、P303+P361+P353、P370+P378、P403+P235、P501
特に記載がない限り、データは標準状態（25 °C [77 °F]、100 kPa）における材料のものです。 情報ボックスの参照

メチルシクロヘキサンカルボキシレートは、メチルアルコールとシクロヘキサンカルボン酸から誘導されるエステルです。食品添加物として、様々なデザートの香料として使用されています^{[ 2 ] [ 3 ]} 。また、この化学物質は、オオヌーの趾間腺の成分としても発見されています^{[ 4 ]}。

参考文献

1. 「メチルシクロヘキサンカルボキシレート」 . PubChem .国立生物工学情報センター.
2. 「メチルシクロヘキサンカルボキシレート」 FAO /WHO合同食品添加物専門家委員会。
3. 「メチルシクロヘキサンカルボキシレート」（PDF） .香料・エキス製造業者協会.
4. Wood, William F. (1998). 「セーブルアンテロープとヌーの趾間腺中の揮発性化合物」.生化学系統学と生態学. 26 (3): 367– 369. Bibcode : 1998BioSE..26..367W . doi : 10.1016/S0305-1978(97)00112-9 .