没食子酸メチル

没食子酸メチル

名前
推奨IUPAC名 3,4,5-トリヒドロキシ安息香酸メチル
その他の名前 没食子酸メチルエステルガリシン
識別子
CAS番号	99-24-1^はい
3Dモデル（JSmol）	インタラクティブ画像
チェビ	チェビ:145828
ケムスパイダー	7150
ECHA 情報カード	100.002.492
EC番号	202-741-7
PubChem CID	7428
ユニイ	623D3XG80C^はい
CompToxダッシュボード（EPA）	DTXSID3059189
InChI InChI=1S/C8H8O5/c1-13-8(12)4-2-5(9)7(11)6(10)3-4/h2-3,9-11H,1H3 キー: FBSFWRHWHYMIOG-UHFFFAOYSA-N InChI=1/C8H8O5/c1-13-8(12)4-2-5(9)7(11)6(10)3-4/h2-3,9-11H,1H3 キー: FBSFWRHWHYMIOG-UHFFFAOYAZ
笑顔 COC(=O)C1=CC(=C(C(=C1)O)O)O
プロパティ
化学式	C 8 H 8 O 5
モル質量	184.147  g·mol ^−1
特に記載がない限り、データは標準状態（25 °C [77 °F]、100 kPa）における材料のものです。 情報ボックスの参照

没食子酸メチルはフェノール化合物であり、没食子酸のメチルエステルです。

自然現象

それは、Terminalia myriocarpa、^{[ 1 ]} Bergenia ciliata (毛深いベルゲニア)、およびGeranium niveumに見られます。^{[ 2 ]}

これは、シャクヤクの果実抽出物に含まれています。^{[ 3 ]}

ワインにも含まれています。^{[ 4 ]}

参照

• ワイン中のフェノール含有量

参考文献

1. Marzouk, Mohamed SA; El-Toumy, Sayed AA; Moharram, Fatma A.; Shalaby, NM; Ahmed, AA (2002). 「Terminalia myriocarpa由来の薬理学的に活性なエラギタンニン」. Planta Medica . 68 (6): 523–7 . doi : 10.1055/s-2002-32549 . PMID  12094296 .
2. カルサダ、F;セルダ・ガルシア・ロハス、CM;メックス、M;セディージョ・リベラ、共和党;さようなら、R。マタ、R (1999)。 「ゲラニン a および B、ゼラニウム ニベウム由来の新しい抗原虫剤 A タイプ プロアントシアニジン」。ナチュラルプロダクツジャーナル。62 (5): 705–9 .土井: 10.1021/np980467b。PMID 10346950。 
3. Oidovsambuu, S.; Kim, CY; Kang, K.; Dulamjav, B.; Jigjidsuren, T.; Nho, CW (2013). 「HepG2細胞におけるtert-ブチルヒドロペルオキシド誘発性酸化ストレスに対するPaeonia anomala抽出物および成分の保護効果」 . Planta Med . 79 (2): 116– 122. doi : 10.1055/s-0032-1328062 . PMID 23349023. 2016年4月20日閲覧. 
4. HPLC-DAD/ESI-MS による赤ワイン中のノナントシアニン フェノール化合物の同時測定。マリア・モナガス、ラファエル・スアレス、カルメン・ゴメス＝コルドベス、ベゴーニャ・バルトロメ、アム・J・エノール・ヴィティッチ。 2005 年 6 月、56、139-147 ページ