ミッキー・ラスキン | |
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| 生まれる | バーナード・マイケル・ラスキン (1933年5月8日)1933年5月8日 |
| 死亡 | 1983年5月16日(1983年5月16日)(50歳) ニューヨーク市、米国 |
| 教育 | コーネル大学(BA) コーネル法科大学院(LL.B.) |
| 職業 |
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| 知られている | マックス・カンザスシティのオーナー |
バーナード・マイケル・ラスキン(1933年5月8日 - 1983年5月16日)は、ミッキー・ラスキンとして知られる、アメリカのレストラン経営者、ナイトライフの興行師、そして芸術のパトロンでした。彼は、ニューヨーク市で影響力のあるバー・レストラン・クラブ「マックス・カンザス・シティ」の創設者であり、その経営で知られています。この店は1965年にオープンし、視覚芸術家、詩人、ミュージシャン、そしてカウンターカルチャーの担い手が集まる重要な場所となりました。
ラスキンは当初弁護士を目指していましたが、すぐにマンハッタンのイースト・ヴィレッジとグリニッチ・ヴィレッジでコーヒーハウスやバーの経営に転向しました。テンス・ストリート・コーヒーハウス、レ・ドゥ・メゴ、ナインス・サークルなどです。その後、マックスを開業しました。その後、ロウアー・マンハッタン・オーシャン・クラブやキプリングズ・ラスト・リゾート(後にチャイニーズ・チャンスに改名)など、成功を収めた店をいくつかオープンし、1983年に50歳で亡くなりました。
バーナード・マイケル・ラスキンは1933年5月8日、ニュージャージー州ジャージーシティで生まれた。[ 1 ] [ 2 ]彼は1954年にコーネル大学で学士号を取得した。 [ 1 ]ラスキンはニュージャージーの法律事務所で父の足跡をたどる覚悟をしていた。[ 2 ] 1958年にコーネル大学ロースクールを卒業しニューヨーク州弁護士会に合格した後、彼は最初の妻となるシャロンとマンハッタンのアップタウンに住みながら1年間弁護士として働いた。[ 3 ] [ 4 ]ラスキンはすぐにオフィス生活が自分に向いていないことに気づいた。その後、彼は1年半医学部進学準備課程を修了し、優秀な成績でトップクラスの医学部に入学したが、もう一度ホワイトカラーのキャリアを続けても良いとは思わなかった。[ 2 ]
1960年、ラスキンはヴィレッジ・ヴォイス紙で「コーヒーショップを借りるか、所有するか」という広告を見た。数週間後、彼はその場所を借り、イースト・ヴィレッジにテンス・ストリート・コーヒーショップを開店した。[ 2 ]友人のハワード・アントがテンス・ストリート・コーヒーショップで詩の朗読会を主催することを提案した。そのコーヒーショップはすぐにダウンタウンの詩人や芸術家の友人たちのたまり場となった。[ 2 ]ラスキンはアップタウンの弁護士よりも詩人や芸術家と過ごす時間の方が好きだと気づき、客についての自分の直感を信じた。「最初のコーヒーショップを開店してすぐに、自分の直感に従って嫌いな人を入れず、好きな人だけを入れれば、生計を立て、学び、本当に楽しむことができるということに気づいた。」[ 2 ]ビジネスは順調だったが、ラスキンとパートナーのエド・カプランは意見が合わなかった。[ 5 ] [ 3 ]彼らの意見の相違は、どちらが相手を買収するかという争いにまでエスカレートし、最終的にラスキンは自分の持ち分を買ってくれる人を見つけた。[ 3 ]
詩の朗読会を始めて3ヶ月も経たないうちに、会場は人でいっぱいになった。[ 3 ]ラスキンは新しいコーヒーハウスの開店に興味を持っていたビル・マッキーと出会い、1961年にイースト・ヴィレッジのイースト7丁目64番地にレ・ドゥ・メゴを共同で設立した。 [ 6 ] [ 7 ]メゴとはフランス語で「タバコの吸い殻」を意味し、パリのカフェ「レ・ドゥ・マゴ」をもじったものである。カフェはすぐに詩人や芸術家たちの拠点となった。[ 7 ] [ 8 ]ニューヨークの詩人はほとんど全員 ― おそらくアレン・ギンズバーグを除いて― レ・ドゥ・メゴで朗読会を行った。[ 3 ]ラスキンは1962年末にレ・ドゥ・メゴの持ち分を売却した。[ 9 ]店は1963年に閉店し、1964年には同じ場所にマクロビオティックのレストラン兼喫茶店「パラドックス」がオープンした。[ 9 ]
ラスキンは、ジャズクラブを開きたいと考えていた幼なじみのボビー・クリビットを紹介した。[ 2 ]ウエストビレッジでは、1963年に西10丁目にナインスサークルを設立した。そこはジャズクラブというよりも、芸術家やミュージシャンのたまり場へと発展した。[ 2 ]ラスキンとクリビットは後に、ナインスサークルの客足が途絶えるのを防ぐため、ローワーイーストサイドにアネックスをオープンし、イーストビレッジとウエストビレッジの両方で友人や客が集まれる場所を提供した。約3ヵ月後、ラスキンはアネックスとナインスサークルの両方をクリビットに売却した。[ 3 ]売却は友好的なものであり、ラスキンは1年間ヨーロッパに渡った。契約の一部として、彼は2年間はビレッジ内に別の店を開店することを禁じる競業避止条項を盛り込んだ。[ 3 ]
1965年、ラスキンはユニオンスクエアのパークアベニューサウス213番地にマックス・カンザスシティを開店した。アンディ・ウォーホル、ロイ・リキテンスタイン、ロバート・ラウシェンバーグなどポップアート界の著名人がマックスの常連で、奥の部屋をカジュアルなサロンとして使っていた。[ 10 ]ウォーホルは自分の「スーパースター」たちを連れてよく来店し、マックスを「究極のたまり場」と呼んだ。[ 11 ]ラスキンはアートファンだったので、ウォーホルは食事のクレジットと引き換えにアート作品を提供し、取り巻きたちはクレジットがなくなるまで食事の代金をサインすることができた。[ 11 ] 1970年代までにマックスはグラムロックやパンクミュージックの隆盛の中心地となり、ヴェルヴェット・アンダーグラウンド、イギー・ポップ、デヴィッド・ボウイ、ニューヨーク・ドールズ、パティ・スミスなどがここで演奏した。[ 10 ] [ 12 ] 1974年、マックスは自主破産手続きによる再建を申請し、その年の後半に閉店しました。[ 13 ] [ 14 ]ラスキンは1975年に店を売却し、同年すぐに新しいオーナーのもとで再開しました。[ 15 ]
マックスの客足が途絶える事態に対処するため、ラスキンは1968年、マックスの向かい、19番街とパークアベニューサウスの交差点にロングビューカントリークラブを開店した。 [ 16 ] 1969年、ロングビューカントリークラブはレヴィンズレストランとなった。[ 17 ]ラスキンは、マッツァボールスープ、アイルランド風ラムシチュー、ハリファックスサーモンステーキなど、伝統的なアイルランド・ユダヤ系カナダ料理を含むメニューを考案し、アーティスト、レス・レヴィンの多民族的背景を反映させた。レヴィンは、ラスキンから2,500ドルの食事代と、名前の使用料として将来の収益の5%を受け取るという申し出を受け入れた。[ 18 ]
彼の次のクラブはウェイバリー・プレイスにあるザ・ロカールで、1975年にパートナーのリチャード・サンダースとオープンした。[ 19 ]サンダースはザ・ロカールの経営を続け、ミッキーは1976年にトライベッカのチェンバーズ・ストリートにロウアー・マンハッタン・オーシャン・クラブをオープンした。 [ 20 ] [ 19 ]
1978年、ラスキンとパートナーのリチャード・サンダースは、グリニッチ・ヴィレッジのユニバーシティ・プレイス1番地にキプリングス・ラスト・リゾート(愛称ワン・ユニバーシティ・プレイス)というバーとレストランをオープンした。[ 21 ]この店は後にチャイニーズ・チャンスと改名され、ラスキンは亡くなるまで経営した。[ 4 ] [ 10 ]
ラスキンは1983年5月16日にニューヨーク市で50歳で亡くなった。[ 22 ]友人で作家のリンダ・ヤブロンスキーによると、彼は次第に鬱状態になり、ヘロインを使用するようになり、最終的には致命的な薬物の組み合わせで亡くなったという。[ 20 ]彼の遺族は妻のキャサリン、3人の娘ニーナ、ビクトリア、ジェシカ、息子マイケル、両親のメイとビクター・ラスキン、そして妹のフィリス・ホバーマンであった。[ 22 ]