ミルクチャーン

鉄道のプラットフォームにあるミルクシェイク

ミルクチャーンは、牛乳を輸送するための背の高い円錐形または円筒形の容器です。^[1]北米では、ミルク缶と呼ばれることもあります。

歴史

バターを作るためのオリジナルタイプのチャーン

これらの容器自体がバターを「撹拌」するために使われたわけではないにもかかわらず、「チャーン」という言葉はこれらの容器を指すために使われ続けました。ミルクチャーンは、イングランド北部ではミルクキット、ウェールズのマーチ地方ではタンカードとも呼ばれていました。12ガロンのスチール製チャーンは、後に10ガロンのアルミニウム合金製チャーンに置き換えられました。蓋の縁には、製造者のラベルを結びつけるための小さな穴が開けられていました。^{[2] [3]}

ミルクチャーンスタンド

ミルクチャーンスタンド

イギリス、アイルランド、その他のヨーロッパ諸国では​​、酪農家は道路脇に専用の台（スタンド）を設置し、酪農カートやトラックに積み込める高さに設置してミルクチャーンを製造していました。しかし、農場からタンカーで牛乳が集荷されるようになると、ミルクチャーンは使われなくなり、1979年までに完全に廃止されました。一部のスタンドは歴史的建造物として田舎に残っていますが、ほとんどは解体されるか、朽ち果てたまま放置されています。^{[4] [5] [6]}

ギャラリー

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  自転車で運ばれるミルクチャーン、コルカタ、インド、2007年
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  さまざまなタイプ
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  アイルランドのコークバター博物館にある鋼鉄製のミルク撹拌機のコレクション

参考文献

1. 「ミルクチャーン – Longman English Dictionary Onlineの定義」Ldoceonline.com . 2013年4月11日閲覧。
2. スミス、マイク. 「牛乳 - 乳製品とクリーマリー」. Igg.org.uk. 2013年4月11日閲覧。
3. 「Hansard, 1978年7月10日」。議会討論 (Hansard) 1978年7月10日。 2016年9月28日閲覧。
4. 「セレディジョン郡議会博物館コレクション：ミルクチャーン」セレディジョン郡議会、2005年1月7日。2011年10月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年9月27日閲覧。
5. 「セレディジョン郡議会博物館コレクション：ミルクチャーンスタンド」セレディジョン郡議会、2005年2月25日。2011年10月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年9月27日閲覧。
6. 「People's Collection Wales: Milk churn collection」 . 2016年9月27日閲覧。

外部リンク