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| 製品タイプ | チョコレート |
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| 所有者 | ネスレ |
| 国 | スイス |
| 紹介された | 1936年 （1936年） |
| 市場 | 全世界 |
| Webサイト | milkybar.co.uk |
ミルキーバーは、ヨーロッパ大陸とラテンアメリカのほとんどの国ではガラクと呼ばれており、 1936年からネスレが製造し、世界中で販売されているホワイトチョコレート菓子です（米国では販売されていませんが、オンラインで注文して配達してもらったり、専門店で購入したりすることができます）。[1]ネスレによると、ミルキーバー/ガラクには人工着色料、香料、保存料は含まれていません。[1]
歴史
ガラック・ブランドは、スイスのチョコレート市場における熾烈な競争の中、ネスレ（当時ネスレ・ペーター・カイエ・コーラー）によって立ち上げられました。これは、ホワイトチョコレートとしては初のブランドでした。[2]
広告
ミルキーバーキッド
1961年以来[3]、ネスレ ミルキーバーのテレビCMにミルキーバー・キッドが登場しています。ミルキーバー・キッドは金髪で眼鏡をかけた幼い子供で、通常はカウボーイの格好をしており、「ミルキーバーは俺がおごる！」というキャッチフレーズが付けられています。CMは主に西部劇を舞台にしており、実写とアニメの両方が制作されています。2010年にニュージーランド出身の8歳のヒネタアポラ・ショートが選ばれるまで、このキャラクターは常に男性でした。[4] [5]このキャラクターは、広告主のマイク・レイノルズ率いるチームによって制作されました。[6]
イギリス、オーストラリア、ニュージーランドでは、当初この広告には「ミルキーバーのおいしさ」を謳うジングルが添えられていました。[7]近年のキャンペーンでは、ジングルは「ミルキーバーのおいしさ」を謳うように改訂されました。
ガラク
ガラックは、1971年のフランスのアニメシリーズ「オウム・ル・ドーファン・ブラン（白いイルカをズームせよ）」を利用して宣伝され、そのキャラクターがパッケージやコマーシャルに登場しました。コマーシャルでは、ヤンとマリナという2人の子供と白いイルカのオウムが、海賊やサメなどの悪者を倒すという設定が一般的でした。ネスレは2003年にこのライセンスの使用を終了しましたが、2004年に販売された一部の商品にはオウムの肖像が残っていたため、シリーズの所有者はロイヤルティを求めて訴訟を起こしました。[8]
バリエーション
ネスレの他のチョコレートよりも砂糖含有量を30%削減したチョコレート「ミルキーバー ワウサムズ」が2018年に発売されました。砂糖を気泡と多孔質に加工することで糖含有量を減らしました。ネスレによると、口の中で溶けやすくするため、通常のミルキーバーチョコレートと同じくらい甘く感じられるとのことです。[9] より健康的な製品を求める消費者の需要に応えるために発売されました。ワウサムズは売上が低迷したため、2019年半ばに販売中止となりました。ネスレの担当者によると、ワウサムズは従来のミルキーバーチョコレートほどクリーミーではなかったとのことです。[10]
ミルキーバー ミックスアップは2019年に発売されました。ココアフィリング入りホワイトチョコレートボタンとクリームフィリング入りミルクチョコレートボタンの詰め合わせです。ロロチョコレートと同様の製造技術を用いて、同じ生産ラインで製造されています。[11]
地域
オーストラリアとニュージーランドでは、ミルキーバーにはカカオマスやココアバターが含まれていないため、チョコレートとして表示されていません。[12]
ミルキーバーは特に南アフリカで人気です。南アフリカ版のミルキーバーは、粉乳、砂糖、植物性脂肪（パーム油、シアナッツ、イリッペ種子）を原料としたホワイトチョコレートのような菓子で、ネスレ・南アフリカ社が製造しています。ネスレのウェブサイト[13]や一部の小売店[14]では「ホワイトチョコレート」と記載されていますが、南アフリカのミルキーバーには、真のホワイトチョコレートの主成分であるココアバターは含まれていません。
参考文献
- ^ ab "Milkybar". Nestlé Global . 2024年5月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2020年8月21日閲覧。
- ^ 「ヒストワール」。ネスレ。2023 年3 月 24 日に取得。
La forte concurrence sur le Marché du chocolat en Swissは、ネスレ・ピーター・カイエ・コーラー社のイノベーションを奨励します。 L'entreprise lance le chocolat blanc Galak et un plus tard Rayon、un chocolat au miel avec une multitude de bulles d'air。
[スイスのチョコレート市場における激しい競争が、ネスレ・ピーター・カイエ・ケーラー社の革新を促しています。同社はガラック ホワイト チョコレートを発売し、その 1 年後には気泡がたくさん入ったハニー チョコレート レーヨンを発売しました。 - ^ 「その他のチョコレートバー」.当社のブランドについて. ネスレUK. 2007年12月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。2008年1月7日閲覧。
- ^ “ロトルアの少女、ミルキーバー・キッドと名付けられる”.ロトルア・デイリー・ポスト. 2010年11月19日. 2019年3月28日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年11月11日閲覧。
- ^ MacDonald, Greer (2010年11月19日). 「New Milky Bar kid a girl」. Stuff.co.nz . 2010年11月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2018年8月3日閲覧。
- ^ 「ミルキーバー・エステート」『タイムズ』 2008年9月15日、11ページ。
- ^ オーストラリアのネスレのミルキーバーのCM、1960年代初頭
- ^ グレイズ、フレデリック (2006-01-10)。 「ガラック：オウムに注ぐ印税の遺物」。Vox PI (フランス語)。マイヤー＆パートナーズ。 2008 年 5 月 13 日にオリジナルからアーカイブされました。2008 年 1 月 7 日に取得。
- ^ Yu, Douglas (2018年3月27日). 「ネスレ、綿菓子に着想を得た技術でミルキーバーの砂糖分を30%削減」. ConfectioneryNews . 2024年11月8日閲覧。
- ^ Gretler, Corinne (2020年2月13日). 「ネスレ、砂糖を減らしたチョコレートバーを廃止、誰も買わないため」.シドニー・モーニング・ヘラルド. 2024年11月8日閲覧。
- ^ アンソニー・マイヤーズ (2019年3月7日). 「ネスレ、ミルキーバーのレシピをミックスし、ミルクチョコレートを初導入」. ConfectioneryNews . 2024年11月8日閲覧。
- ^ Sue Dengate. 「Food Intolerance Network」. 2022年3月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年4月19日閲覧。
- ^ 「ミルキーバーチョコレート | ネスレ ESAR」www.nestle-esar.com . 2024年5月21日閲覧。
- ^ 「ネスレ ミルキーバー オリジナル ホワイトチョコレート スラブ 80g | Woolworths.co.za」。www.woolworths.co.za . 2024年5月21日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト
