ミネルヴァカフェ

ミネルヴァカフェ
レストラン情報
設立	1916
位置	144ハイ・ホルボーン[ 1 ]、ロンドン、イギリス

ミネルヴァカフェは、ロンドンのホルボーン地区のハイ ホルボーン144 番地に女性参政権運動家によって設立されたベジタリアン カフェでした。

歴史

ミネルヴァ・カフェは1916年6月に女性自由連盟によって設立され、同連盟の本部として機能していました。同連盟の会長はベジタリアンのシャーロット・デスパードでした。^{[ 2 ]} Libcomのニック・ヒースによると、このカフェは「相当な」利益を生み出し、女性自由連盟の活動資金として使われていました。^{[ 3 ]}

アナーキスト、反戦活動家、社会主義者もこのカフェで会合を持った。^{[ 2 ]}イギリス社会党とシルヴィア・パンクハースト率いる共産主義労働者党もここで会合を持った。 コンスタンス・マルキエヴィッチは1923年2月、アイルランド自決同盟の会合でこのカフェで講演した。^{[ 4 ]}オーストラリアの作家マイルズ・フランクリンはこのカフェで料理人として働いていた。^{[ 5 ]}ウィリアム・C・オーウェンのアナーキスト討論グループ（フリーダム・プレスと関係）は1922年から1924年までここで会合を持った。^{[ 1 ]}

1918年に人民代表法が可決されると、ミネルヴァ・カフェでは野菜スープ、レンズ豆のカツレツ、ルバーブのタルトなどの食事が提供されました。^{[ 2 ]}

参考文献

1. Becker, Heiner (1987). 「自由と自由報道に関する覚書 1886-1986」 . Raven . 1 (1). 2021年11月20日時点のオリジナル(PDF)からのアーカイブ。 2025年9月17日閲覧。
2. リチャードソン、エルザ (2021). 「Cranks, Clerks, and Suffragettes: The Vegetarian Restaurant in British Culture and Fiction 1880–1914」(PDF) . Literature and Medicine .
3. 「The Minerva Café」 . libcom.org . 2018年12月26日閲覧。
4. ローレン・アリントン（2015年11月24日）『革命家たちの生涯：コンスタンスとカジミール・マルキエヴィッチ』プリンストン大学出版局、234頁。ISBN 978-0-691-16124-2。
5. ロス・デイヴィス（2015年1月5日）. 『3つの輝かしいキャリア：ネル・マローン、マイルズ・フランクリン、キャス・アッシャー』 . Boolarong Press. p. 49. ISBN 978-1-925046-82-3。

外部リンク

• ミネルヴァカフェの食器