ミニチュアフード

ミニチュアフードとは、オリジナルよりもはるかに小さなスケールで作られた料理のレプリカです。食べられないおもちゃやアクセサリーの形をしている場合もあれば、オリジナルの料理と同じ材料、キャンディー、その他の代替品、そして実際に使えるミニチュアキッチンや調理器具を使って作られた食べられる食品の形をしている場合もあります。ミニチュアフードはミニチュアアートの一例です。

歴史

通常サイズの食品模型は、 1917年に日本の宇市で初めて登場し、レストランのショーウィンドウに食品のプレビューを展示するために使用されました。食品模型の製造・販売会社は、1932年に岩崎龍三によって設立されました。初期の食品模型はワックスで作られていましたが、現在では主にプラスチックや熱に強いポリマークレイで作られています。 ^{[ 1 ]}

日本語では、一般的に繊細で小さなアイテムを「かわいい」と呼びます。ミニチュアフードは、ここ数十年の日本のミニチュアアートの技術を使って作られています。 ^{[ 2 ]}食べられる材料を使ったミニチュアフードの制作は、YouTuberのMiniature SpaceやAAAjokenによって普及しました。^{[ 3 ]} 2015年、ビデオインテリジェンス会社Tubular Labsのレポートによると、これらのミニチュアフードの動画は、食品カテゴリの総視聴回数の最大3%を占めています。^{[ 4 ]}

食べられるミニチュアフード

メキシコ州トルーカのフェリア・デル・アルフェニケで販売される、パン・ドゥルセやフルーツの形をしたミニチュアのキャンディ食品

ミニチュアフードは食べられるものと食べられないものがあります。食べられるミニチュアフードは、本物の食材を小さな中華鍋、フライパン、ナイフなどのミニチュア調理器具で調理したものです。 ^{[ 5 ]}ミニチュアフードをよりリアルに見せるために、材料はオリジナルのレシピと異なる場合があります。いかなる種類のセラミック調理器でも調理することはできません。ろうそくや小さな木片で動くミニチュアストーブで調理することは可能です。^{[ 2 ]}^{[ 6 ]}

食べられないミニチュア食品

食べられないミニチュアフードは、ポリマークレイ、樹脂、チョークパステルなどの材料で作られています。食べられないミニチュアフードは、ジュエリー、手工芸品、玩具など、幅広い用途に使用できるため、食べられるミニチュアフードよりも一般的です。また、食べられるミニチュアフードに使用される材料は限られていますが、食べられないミニチュアフードを作る際には、より多くの選択肢があります。食べ物と道具は通常、ポリマークレイとドライグルーで作られています。アーティストは専用のモデリングツールを使用して食べ物を成形します。成形の過程で、縫い針やつまようじなどの道具が使用されることもあります。

人々はこれらの小さな作品を購入して家庭や職場を飾ったり、ミニチュア食品を贈り物として、またはコレクションとして購入したりする人もいる。

アーティスト

大阪在住の田中智さんは、1/12スケールと1/24スケールの作品を制作し、展示しています。^{[ 7 ]}

YouTubeチャンネル「Miniature Space」では、ウズラの卵、鶏肉、魚などの材料を使って食べられるミニチュア料理を作る動画をアップロードしている。^{[ 8 ]} Tall Tales Productionsのキャロライン・マクファーレン＝ワッツは、映画、テレビ、展示、コレクター、YouTube動画向けに1/12スケールのミニチュアアイテムを製作している。^{[ 9 ]}

ミニチュアフードジュエリーアーティストのシェイ・アーロンは、ポリマークレイのフィモや金属、紙などの素材を使って1/12スケールのジュエリーコレクションを制作しています。^{[ 10 ]}

参照

ディムコヴォのおもちゃ

参考文献

^真田久仁子 (2004年6月15日). 「目で味わうプラスチック食品」 . NIPPONIA . 2016年3月1日閲覧。
^ ^a ^b Hyslop, Leah (2015年3月17日). 「ミニフードブームで、おもちゃのコンロで調理した小さくても食べられる食事が流行」 . The Telegraph . 2016年3月24日閲覧。
^ Miller, KK (2015年2月5日). 「ミニマニア！ハムスターサイズの本格日本食【動画】」 . SoraNews24 . 2016年3月24日閲覧。
^ Robertson, Mark (2015年12月4日). 「YouTubeにおけるフードコンテンツの成長」 . Tubular . 2016年4月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年3月24日閲覧。
^ Cush, Andy (2015年2月17日). 「ミニチュア日本料理動画を見るのが止まらない」 . WEIRD INTERNET . 2016年3月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年3月24日閲覧。
^ 「ミニチュアクッキングPT」YouTube。2020年3月9日閲覧。
^アッシュクラフト、ブライアン (2015年3月25日). 「日本のミニチュアアートが皆を魅了」 Kotaku . 2016年3月24日閲覧。
^ 「ミニチュアスペース - YouTube 」。YouTube 。
^ 「Realistic Miniatures」 . Tall Tales Productions . 2020年11月25日閲覧。
^ 「インタビュー：シェイ・アーロン」Sweet-Station、 2009年8月24日。 2016年4月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年3月24日閲覧。

外部リンク

[1] 真田久仁子 (2004年6月15日). 「目で味わうプラスチック食品」 . NIPPONIA . 2016年3月1日閲覧。

[:0-2] Hyslop, Leah (2015年3月17日). 「ミニフードブームで、おもちゃのコンロで調理した小さくても食べられる食事が流行」 . The Telegraph . 2016年3月24日閲覧。

[3] Miller, KK (2015年2月5日). 「ミニマニア！ハムスターサイズの本格日本食【動画】」 . SoraNews24 . 2016年3月24日閲覧。

[4] Robertson, Mark (2015年12月4日). 「YouTubeにおけるフードコンテンツの成長」 . Tubular . 2016年4月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年3月24日閲覧。

[5] Cush, Andy (2015年2月17日). 「ミニチュア日本料理動画を見るのが止まらない」 . WEIRD INTERNET . 2016年3月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年3月24日閲覧。

[6] 「ミニチュアクッキングPT」YouTube。2020年3月9日閲覧。

[7] アッシュクラフト、ブライアン (2015年3月25日). 「日本のミニチュアアートが皆を魅了」 Kotaku . 2016年3月24日閲覧。

[8] 「ミニチュアスペース - YouTube 」。YouTube 。

[9] 「Realistic Miniatures」 . Tall Tales Productions . 2020年11月25日閲覧。

[10] 「インタビュー：シェイ・アーロン」Sweet-Station、 2009年8月24日。 2016年4月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年3月24日閲覧。

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