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三ツ矢サイダー(みつやさいだ)は、日本の炭酸飲料である。[ 1 ] [ 2 ] 1884年に誕生し、1972年にアサヒ飲料に買収された。 [ 3 ]
「サイダー」というブランド名ではあるが、東アジアで用いられる「サイダー」は、英語で一般的に呼ばれるものとは全く異なる飲み物を指す。基本的な味はレモンライムドリンクとジンジャーエールを合わせたものと形容されるが、アサヒはグレープ、レモン、ミカン、白桃などの追加フレーバーを考案・発売している。三ツ矢サイダーは時折、「メロン入りホワイトサイダー」など独自のバリエーションで「ホワイトサイダー」バージョンを発売する。2020年、アサヒは昭和時代のフレーバー「レモラ」を期間限定で再発売した(2022年半ばまで販売中)。レモラはレモンライムフレーバーである。
三ツ矢サイダーはかつて、装飾が施された金属製のボトルや缶、そしてガラス瓶でのみ販売されていましたが、現在は主にペットボトルで販売されています。昔ながらの金属ボトルは、懐かしいパッケージを好む顧客のために、多くの自動販売機やコンビニエンスストアで今でも販売されています。
また、サイダーのボトルと同じロゴが付いていて、炭酸効果のある小さなハードキャンディーも市販されています。このキャンディーは、材料を混ぜて溶けるまで加熱し、加圧された二酸化炭素ガス (約 4,137 kPaまたは 600 psi ) にさらして冷却することで作られます。このプロセスにより、高圧の小さな気泡がキャンディーの中に閉じ込められます。口の中に入れて唾液に触れると、キャンディーは壊れて溶解し、二酸化炭素を放出します。その結果、弾けるようなジュージューという音がして、わずかにチクチクする感覚が残ります。キャンディー片の中の気泡は、顕微鏡で見ることができます。このプロセスはポップロックスに似ていますが、結果として得られるキャンディーは球形で、直径約 2 cm の平均的なサイズになります。
リック・アストリーが1980年代後半から1990年代初頭にかけて三ツ矢サイダーの顔だったことから、リックロールというインターネットミームがきっかけとなり、2008年には欧米で三ツ矢サイダーの知名度が高まりました。リック・アストリーは1980年代後半、日本のテレビCMにもいくつか出演していました。