モエ・エ・シャンドン
フランスの高級ワイナリー

モエ・エ・シャンドン
会社の種類LVMHの共同所有者
業界ワイナリー
ジャンルフランスのワイナリー
設立1743年; 283年前 （1743年）
創設者クロード・モエ
本部エペルネ、グラン・テスト、フランス
サービスエリア
全世界
製品シャンパン
収益12億ユーロ（2011年）
従業員数
1,715 (2011)
Webサイトmoet.com
モエ・エ・シャンドン
ワイン産地エペルネ
呼称シャンパン
症例数/年2,000,000
知られているドン・ペリニヨン
品種ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ
Webサイトmoet.com
エペルネのオランジュリー

モエ・エ・シャンドン（フランス語: [mɔɛt‿e ʃɑ̃dɔ̃]）[1]は、単にモエとしても知られるフランスの高級ワイナリーで、高級品企業LVMHモエヘネシー・ルイヴィトンSEの一部門です。モエ・エ・シャンドンは世界最大級のシャンパン生産者であり、著名なシャンパンハウスです。モエ・エ・シャンドンは1743年にクロード・モエによって設立され、現在では1,190ヘクタール（2,900エーカー）のブドウ園を所有し、年間約28,000,000本のシャンパンを生産しています。[2]

歴史

モエ・エ・シャンドンは、 1743年にエペルネのワイン商クロード・モエによって設立されたモエ・エ・シエ[1] （「モエ＆カンパニー」の意）に始まり、 [3]シャンパーニュからパリへのワイン輸送を開始しました。ルイ15世の治世は、スパークリングワインの需要の高まりと重なりました。創業後まもなく、息子のクロード・ルイがモエ・エ・シエに加わると、ワイナリーの顧客には貴族や貴族層も含まれるようになりました。

1833年、レミー・モエの義理の息子ピエール・ガブリエル・シャンドン・ド・ブリアイユがクロード・モエの孫ジャン・レミー・モエの共同経営者として会社に加わった後、会社はモエ・エ・シャンドンに改名されました。[4]

1840年にヴィンテージ・シャンパンの概念が導入された後、モエ・エ・シャンパンは1842年に最初のヴィンテージを発売しました。ベストセラーブランドであるブリュット・アンペリアルは1860年代に発売されました。最も有名なラベルであるドン・ペリニヨンは、伝説で「シャンパンの父」として知られるベネディクト会の修道士にちなんで名付けられました。このブランドはシャンパーニュ・メルシエが所有していましたが、1927年にモエ・エ・シャンパンに譲渡されました。

モエ・エ・シャンドンは1971年にヘネシー・コニャックと、1987年にルイ・ヴィトンと合併してLVMH （ルイ・ヴィトン・モエ・ヘネシー）となり、2004年度には160億ユーロ以上の純利益を上げ、世界最大の高級品グループとなった。モエ・エ・シャンドンはエリザベス2世女王へのシャンパン供給業者として王室御用達の称号を保持していた。[5] [3] [6]

2006 年、モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアルは、スワロフスキー クリスタルをあしらったオリジナル ボトルの特別リリースである「Be Fabulous」というシャンパンを極めて限定的に発売しました。

ドン・ペリニヨン

ドン・ペリニヨン（/ ˌ d ɒ m p ɛr ɪ ˈ n j ɒ n / ;フランス語発音: [dɔ̃peʁiɲɔ̃]）は、モエ・エ・シャンドン社が製造するシャンパンのブランドである。シャンパンの重要な品質の先駆者であるベネディクト会修道士ドン・ピエール・ペリニヨンにちなんで名付けられたが、通説とは異なり、スパークリングワインを製造するためのシャンパン製法を発明したわけではない。[7]ドン・ペリニヨンは、イギリス人のローレンス・ヴェンが提案したアイデアによる初のプレステージ・キュヴェであった。 [8]ドン・ペリニヨンの最初のヴィンテージは1921年で、1936年に販売が開始された。これはヴィンテージ・シャンパンであり、最高の年にのみ製造され、ワインの製造に使用されるすべてのブドウはその年に収穫されたものである。対照的に、多くのシャンパンはノンヴィンテージであり、さまざまな年に収穫されたブドウから作られています。

現在の生産量

洞窟の瓶

ヴィンテージごとに約500万本のボトルが生産される。[8]ワインの比率はシャルドネ60%、ピノ・ノワール40%で、ドサージュは6g/Lである。[8]トム・スティーブンソンによると、「ドン・ペリニヨンの特徴であるシルキーなムースを醸し出すには、すべてのヴィンテージで少なくとも12年の熟成が必要だ」という。[8] 2020年現在、ドン・ペリニヨンの現行リリースは2010年ヴィンテージ[8]、ドン・ペリニヨン・ロゼの現行リリースは2006年ヴィンテージである。2017年現在、シニアワインメーカーは1990年からドン・ペリニヨンのシェフ・ド・カーヴ[アップデート]を務めているリシャール・ジェフロワである。[9]

ドメーヌ・シャンドン

1973年、当時のモエ・ヘネシー社はナパ・バレーにワイナリー「ドメーヌ・シャンドン」を設立しました。これは、アメリカ合衆国におけるフランス人経営による初のスパークリングワイン事業でした。ワイナリーには高級レストラン「エトワール」が併設されていましたが、2014年12月に閉店しました。[10]

シャンドン社は1959年にアルゼンチンに支店を設立しており、1973年にはブラジル南部の都市ガリバルディにも同様の支店を設立していた。[要出典] ドメーヌ・シャンドンはその後、1986年にオーストラリアのビクトリア州コールドストリーム、2013年に中国の寧夏回族自治区、2014年にインドのナシック地域に設立された。[要出典]

スポンサーシップ

モエ・エ・シャンドンは1966年から1999年まで、そして2016年から2017年まで、F1の公式シャンパンサプライヤーであった[11] 。2017年にはシャンパンメーカーのカーボンと契約を結んだ。[12] 2025年シーズン以降、F1のシャンパンサプライヤーとしての役割を再開した。

2012年11月30日、スイス出身のテニス選手ロジャー・フェデラーがモエ・エ・シャンドンのブランドアンバサダーに就任しました。2015年9月30日、シャンドンは2016年からマクラーレンF1チームのスポンサーとなることを発表しました。[13]

発音

モエはフランス生まれの創業者の姓が非フランス語（オランダ系ドイツ人説）起源であると推定されるため、末尾に「t」を付けて発音される（IPA：[mɔɛt] ）（「モエ」）。 [14] [15] [16]

リヒャルト・シュトラウスのオペラ「アラベラ」では、この言葉について 2 度言及されています：「モエ・シャンドン、ハーブのハーブとハルブの死 - der war es bei meiner Verlobung!」 「Wünschen noch Moët-Chandon? Hier ist! Servieren der Frau Gräfin Mutter!」

多くのアーティストがモエ・エ・シャンドンに言及しています。「Represent」では、ラッパーのNasが「Yo, they call me Nas, I'm not your legal type of affla, Moët drinkin', marijuana smokining street dweller.（おい、奴らは俺をNasって呼ぶが、俺はお前らみたいな合法的な奴じゃない、モエを飲んでマリファナを吸ってるストリートの住人だ）」と歌っています。また、彼の曲「It Ain't Hard to Tell」の歌詞にもモエが言及されています。「I drink Moët with Medusa, give her shotguns in Hell. From the spliff that I lift and insail; it ain't hard to tell.（メデューサとモエを飲み、地獄で彼女にショットガンを渡す。持ち上げて吸い込んだマリファナから、それは簡単にわかる）」。このシャンパンは、彼の曲「Reach Out」や「Affirmative Action」にも登場しています。ロシア人ラッパーのMorgenshternは「Cristal & MOЁT」の中で、 「I pour Cristal or Chantel MOЁT, you were dreaming about it, now it's my」と歌っています。

事件

2022年6月、オランダ食品消費者製品安全局は、モエ・エ・シャンドン・アイス・アンペリアルの3リットルのシャンパンボトルにMDMAが含まれていて、ドイツで1人が死亡したと警告した。[17]

参照

参考文献

  1. ^ ab 「モエ・エ・シャンドンの歴史」 。 2008年5月17日閲覧。
  2. ^ T. Stelzer (2013). 『シャンパーニュガイド 2014–2015』 . Hardie Grant Books. p. 261. ISBN 978-1742705415。
  3. ^ ab "Moët & Chandon" . 2008年5月17日閲覧。
  4. ^ ポール、ハリー・W. (2002). 『現代フランスにおける科学、ブドウ、そしてワイン』ケンブリッジ大学出版局. p. 218. ISBN 978-0521525213. 2018年4月16日閲覧。
  5. ^ ロイヤルワラントホルダー協会
  6. ^ 「シャンパン モエ・エ・シャンドン | ロイヤル・ワラント・ホルダーズ・アソシエーション」www.royalwarrant.org . 2018年3月16日閲覧。
  7. ^ D. & P.​​ Kladstrup Champagne p. 38 ハーパーコリンズ出版社ISBN 0060737921
  8. ^ abcde スティーブンソン、トム (2007) 『The Best A Man Can Get』 p6. 2007年12月5日デキャンタ
  9. ^ ウォルトン、アヌンシアタ。ドン・ペリニヨンのシェフ・ド・カーヴが人生、ブドウ、そしてお気に入りのヴィンテージについて語る。カントリー・ライフ、2017年3月28日
  10. ^ “ドメーヌ・シャンドン、オーベルジュ・ド・ソレイユはまだ強い”. 2013 年 3 月 15 日。
  11. ^ 「モエ・エ・シャンドンがマム・シャンパンに代わりF1のスポンサーに」Glass of Bubbly . 2016年5月24日閲覧。
  12. ^ 「F1、1本3000ドルのシャンパンブランド「Carbon」と契約」www.motorsport.com 2017年7月30日. 2020年8月23日閲覧。
  13. ^ 「プロフィール：モエ・エ・シャンドン」 。 2015年10月20日閲覧。
  14. ^ 「公式発表：Nikeはspikyと韻を踏む - しかもあなたも全部間違って言ってる」TheGuardian.com 2014年6月3日. 2017年4月17日閲覧。
  15. ^ 「発音ガイド：モエからディプロドクスまで」 The Telegraph、2013年11月28日。2022年1月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2017年4月17日閲覧。
  16. ^ エンティング、キャロリン (2002). 「言語学者のためのモエ」.ルシール・リビング・マガジン.
  17. ^ 「食品安全当局、シャンパンボトル内のMDMAに対し2度目の警告を発令」NLタイムズ。
ウィキメディア・コモンズには、モエ・エ・シャンドンに関連するメディアがあります。
  • モエ・エ・シャンドン
  • ドメーヌ・シャンドン カリフォルニア
  • ドメーヌ・シャンドン・オーストラリア（グリーンポイント・ワインズ）

北緯49度02分32秒 東経3度57分32秒 / 北緯49.0421度 東経3.9589度 / 49.0421; 3.9589

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